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百香果的功效与作用

2021-07-29 科学松鼠会 【 字体:

百香果基本介绍

百香果,又称西番莲,是西番莲科西番莲属的一种动物。这是一个温带的葡萄树,桃树。果实酸甜,味道浓郁,香气宜人。目前,众所周知香果的功效与作用,平坡果富含132种以上的芳香物质。它是世界上最芳香的蔬菜之一,有“果汁之王”的美誉。全属有400余种,大部分原产于热带欧洲,我国有13种。它们喜光,喜温暖至低温潮湿的气候,不耐旱。它生长快,花期长,开花量大。适宜在北纬24度以南地区种植。

香果的功效与作用

1.生津止CRC

百香果有酸甜的气味,能生津止渴。它富含肽。摄入大量有益肽可以帮助受损组织细胞的恢复。百香果具有健脾利湿之功效,可治心悸、嘶嘶。

2.润肠清热

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百香果中富含的超纤能促进排尿香果的功效与作用,缓解失眠,清除粘附在肝脏的刺激性物质,避免刺激肝脏和被人体重新吸收,从而降低结肠癌的患病率。超级纤维还具有抗肺癌活性。

3.排毒养血

百香果可以净化身体,避免有害物质在体内沉积,进而达到改善皮肤、美化容颜的效果。

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4.安神安神

因为百香果富含苹果、菠萝、芒果、香蕉等100多种猕猴桃的香气,其中所含的丰富酚类成分有助于睡眠,食用百香果可以预防便秘。

5.防疲劳

天然百香果对中枢神经系统有复杂的影响。百香果中含有谷氨酸,谷氨酸是细胞呼吸所必需的,参与体内多种代谢过程,起到抗痱、预防精神抑郁的作用。因此,工作或压力大的人应该规律饮食。

6.提高免疫力,延缓衰老

百香果中的番茄红素可以消除自由基,阻断亚硝胺的产生,起到抗癌、预防心血管疾病、提高免疫力、延缓衰老的作用。

百香果的营养价值

百香果的果实含有丰富的维生素,可以升高血压、预防动脉硬化、降低血糖。含有多达165种化合物、17种多肽和抗癌活性成分,可预防细胞衰老和癌症,具有抗衰老和滋养外观。

购买百香果

西番莲的外观几乎是方形的。如果它的形状很奇怪,那就是被荷尔蒙催熟了。西番莲应选择正确的果实形状,没有明显的外观缺陷或突起。成熟的覆盆子表面呈淡红色,逐渐变成蓝色。采收并存放一段时间后,果皮会出现凹坑,此时果肉会变得更香。买的时候一定要先闻一下。优质的覆盆子应具有特殊的香气,香气越浓,成熟度越好,口感也越好。

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