在日常生活中，百香果是一种营养价值太高的水果食品。百香果具有优良的牛奶色、香、味和营养。百香果具有止痛消炎、活血化瘀、降血糖、降血糖、滋阴降火、提神解酒、消除疲劳、护肤补血等神奇功效。它被制成果汁。适用于冷热饮品，口感极佳。经常饮用还有清除粉刺、消除咽炎、消除肠胃炎等神奇功效。和小编一起来看看百香果的功效与作用，百香果茶的正确做法吧！

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百香果的功效与作用

功效1：平时适当喝些百香果，一定程度上可以帮助我们减肥，因为它的热量太低了，而且里面丰富的纤维可以减少饱腹感，减少其他食物的摄入，还有由于其中的单宁酸，能使体内的甾醇和脂肪吸附在其表面，能随着人体新陈代谢迅速排出体外，能抑制人体对脂肪的吸收，从而达到减肥瘦身的效果。

功效2：百香果有通便解毒作用，主要是因为它含有过多的营养成分，包括维生素、多糖、矿物质等，能刺激皮肤细胞的再生，滋养皮肤。其中的单宁有助于促进人体对毒素的分解和代谢，避免毒素堆积，达到改善肤质、排毒解毒的效果。

功效三：百香果还可以帮助我们提高免疫力，因为它的营养非常丰富，含有17种肽，还含有丰富的蛋白质、脂肪、糖分、各种维生素、钙、磷、铁、钾等营养素， SOD酵素和超纤，这些物质对我们的健康很有帮助。

功效4：很多人可能不知道，百香果虽然有止痛杀菌的作用，但这主要是因为其中的维生素C和生物钠可以帮助抑制体内有害微生物的生长，预防炎症此外，百香果对清除人体内多种致病菌有显着效果，对人易患的肠胃炎、湿疹、咽炎、结肠炎等有一定的预防作用。

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百香果茶的正确吃法

1、爱切开

百香果沥干水分，置阴凉处蒸熟香果的功效与作用，然后对半切开，注意不要让牛奶跑掉。

2、舀出奶

用叉子舀出百香果中的种子和果实，倒入杯中。可以加少许蜂蜜调香，也可以加点牛奶，看个人口味。

3、加水泡制

然后将350ml的水倒入杯中，搅拌均匀即可饮用。当然，如果条件足够，也可以放入榨汁机中搅拌几秒钟，味道会更好。

注意事项：关于百香果茶的正确冲泡方法，在制作百香果时，一定不能用冷水，因为冷水会破坏百香果中的营养成分，冲泡出来的饮料口感也会变差太酸了，根本不能吃。

所以在制作百香果的时候，夏天最好直接用热水，冬天用40℃以下的水煮，这样泡出来的味道最合适香果的功效与作用，营养也不会流失丢失了。

喝不完的百香果汁可以冷冻在冰箱里，但最好不要超过两天。两天后最好不要喝。会滋生大量真菌等微生物，对人体健康有害。一定的影响。