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原来紫色宇宙有这么多功效

2021-07-27 科学松鼠会 【 字体:

红豆为海红豆、豆科、乔木、羽毛簇生、长圆形小叶、圆锥花序、黄色花、扁豆荚、亮黄色种子、深红色心材,坚固耐腐蚀,可作柱子。船舶、建筑材料和箱板;种子呈亮黄色,有光泽,非常漂亮,可作为装饰品。

产于四川、贵州、广西、广东、福建和香港。多生于山坳、溪流、森林或园林中栽培。缅甸、柬埔寨、老挝、越南、马来西亚和印度尼西亚也有分布。红豆可制成多种营养价值高的美味乳制品。唐代文学中常作为相思的象征。

俗名:红豆、红豆、红米豆、米红豆。

性味:性平,味酸甜。

作用是活血止痛,补水消肿。

适宜食用:适用于肾水肿、心脏肿胀、肝硬化、腹水、营养不良性水肿等各种浮肿者。若能与蚬、鲤鱼或黄母鸡一起喂食,则浮肿力会增强。会更好 ;适用于产后缺奶和产后疼痛,是的

红豆

红豆可与红豆一起煲汤或煮粥食用;适合肥胖人群。 《食疗本草》:“与鲈鱼煎食,可治湿疹、腹水肿。” 《食疗本草》:“赤小豆强筋壮肌,抽胸肌,久食瘦人。” 《禅书方》:“下乳,煮红豆饮汁。” 《本草纲目》:“以乳为食,鲢、鲫、黄母鸡。”

不要吃:赤小豆可以改善水道,所以尿多的人不要吃。陶红景云:“性行养肾经,久食瘦身。” 《食子本草》:“瘦人久食。” 《本草新版》:“赤小豆可暂时利尿,不可长期用于湿敷。湿多为湿热,气虚水化,转虚湿愈不能。去。赤小豆专利下半身水而不能利上半身湿气红豆功效与作用,遮下半身湿气有效;上半身湿气《本草纲目》:”赤小豆,性下降,长期服用会导致极不顺,体液外漏,使肌肉瘦弱。”《西聚食谱》:“赤小豆,蛇咬百忌之内天。”

注:赤小豆的营养成分不如小麦。除含有蛋白质和脂肪外,还含有丰富的维生素A、B、C、动物香豆素、铝、铜等微量元素。据明代嘉铭《食记》记载,赤小豆的花被称为“烂丫鬟”,能滋补胃毒,使人喝多于醉。

*警告*赤小豆和相思子长相相似(见上图),都有“红豆”的绰号。相思原产于广东,其外观特点是半红半黑。过去,相思被误食为赤小豆,导致中毒甚至死亡。消费不可混淆。

别名:红豆、野扁豆。

植物形态:一年生直立草本,高达90厘米。茎上有明显的长鬃毛。三片复叶互生;顶生小叶卵形,长5-10cm,宽2-5cm,先端渐尖,侧生小叶偏移,全缘或3裂,两侧疏生红色柔毛;托叶卵形。总状花序;花萼5裂;花冠蝴蝶形,黄色,旗瓣有短爪,龙骨瓣下部卷曲;雄蕊10,二体。豆荚圆柱形,长5-8厘米。种子6~8粒。花期6-7月,果期7-8月。

全国普遍栽培。主要产品有山西西北部、吉林、北京、天津、河北、陕西、山东、安徽、江苏、浙江、江西、广东、四川。

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采摘:秋季,当花序成熟但不脱落时,取出蒴果,晒干,播种。

性状:种子呈长方形,两端较平,长5-7mm,直径4-6mm。表面暗红色,有光泽,侧面有一黄色线状种脐,长约4mm,不突出。两个子叶肥厚,呈乳白色。

化学成分:含有α-、β-球蛋白(α、β-球蛋白)、脂肪酸、烟酸、糖类、维生素A1.B1.B2、植物甾醇、三萜皂苷等。

性味:性平,味酸甜。

功能与主治:利尿消籽,解毒通便。用于脓肿呕吐,脚气肿痛红豆功效与作用,黄疸,小便赤,风湿痹痛,痈肿痈毒,肠痈腹痛。

注:同种动物赤小豆P.calcaratusRoxb的种子。也用作赤小豆。

药用功能

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1、红豆养心:自古就有人认为,如果怒气过高,容易引起足癣囊肿、头晕、心悸、烦躁等不适。而红豆具有活血化湿、消肿活血、补血助眠等功效。因此,在夏天,人们会炒红豆或绿豆汤作为开胃菜,这也是为什么。薏米红豆粥还具有止血养血、清热利湿的作用。

2、预防低钾血症:夏季炎热的天气会导致我们大量出汗,导致钙离子流失。如果此时不注意及时补充,很可能会引起心肌麻痹,危及生命。因此,夏季多喝红豆,不仅能增进食欲,还能为人体补充钙离子,从而预防低钾血症的发生。

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