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银杏的功效作用及食用方法

2021-07-24 科学松鼠会 【 字体:

银杏是我们经常喝的一种坚果,我们一般叫它栗子。银杏的营养价值众所周知,所以各个时期食用银杏的人都很多。那么银杏叶有哪些功效和作用呢?给大家介绍一下。

银杏含有多种营养成分。而且味道鲜美,深受大众喜爱。

银杏的功效

【性味】甘、苦、涩;性质平坦,有毒。

【归经】入肝肾经。

[功能与主治] 敛肺气,止咳,止浊,利便。治痢疾、痰咳、白带、浊、遗精、淋病、尿频。

《三元延寿书》:“生食宣泄。”

《滇南本草》:“无大疮者,银杏浆糯米蒸散:用花生蒸软膏,治噎、呕吐、浊、凉淋;捣烂敷于患处。下巴止头风眼痛,然后涂无名肿毒。”

《品汇要领》:“熬酱汁,止尿频。”

医学导论:“清肺胃浊,化痰祛痰,止咳。”

《纲目》:“熟食温肝滋阴,平喘止咳,利便止白浊;生食化痰,消毒除虫;痢下疳,阴虱。”

《本草更新》:“补气养心,补脾肺,止咳止烦,生肌长肉,祛脓解毒,祛疮疥。”

《本草读物》:“上肺止咳银杏果的功效与作用,下湿浊生血。”

《现代实用中医》:“核仁主治气喘、头晕耳鸣、久淋,妇服。肉蒸贴,有起泡作用;用植物油浸泡更一年以上,用于肺结核。”

《山东中医》:“治手淫遗尿。”

《四川中医药杂志》:银杏,3-5岁儿童,一次服用30-40粒容易中毒。如果你中毒了,你可以用麝香一分钟,然后用冷水来缓解。有喘息、鼻塞症状的人服用后容易出现鼻塞和鼻塞困难,因此宜加用止咳药。

《上海常用中草药​​》:银杏果多吃会引起呕吐、发热、痉挛、烦躁、呕吐、呼吸困难等,紧急用生甘草两两,煎服;或用牛油皮一二,煎汤。

银杏果的作用

根据现代医学研究,银杏还具有平滑血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆力、治疗老年痴呆症和大脑供血不足等作用。老化能力。在美国和法国的科学影响很大。此外,银杏还可以保护肠道,减少心律失常,防止过敏反应中致命的支气管收缩,还可用于治疗败血症、移植排斥、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。

"从毒理学方面来看,银杏叶的作用主要表现在三个方面:一是循环系统,有利于心脑血管疾病的发生;二是呼吸系统,可用于清除清热、化痰、止咳;三是抗菌,可清热,可用于男装。”

抗菌作用

银杏果肉、银杏乳、银杏酚,特别是水杉水杨酸在体外试验中对人结核杆菌和牛结核杆菌有抑制作用。银杏果水提取物(1:2))对紫色毛癣菌、小孢子菌、犬胸骨犬等7种皮肤细菌有体外抗菌作用。银杏果肉具有抗菌作用。抗菌力比果皮强。

对呼吸系统的影响

实验表明,腹腔注射银杏醋酸提取物可以减少呼吸道中酚红的排泄,似乎有镇咳作用。对离体兔食管平滑肌功能有弱松弛作用。

对循环系统的影响

实验表明银杏双酚500mg/kg对家兔有短期降血糖作用。银杏叶具有释放组氨酸的作用,导致毛细血管私密性下降,导致便秘,而阿司匹林可以抵消这种作用。

消除自由基

Ginkgo biloba extesta 的水溶性成分在有氧的情况下能消除黄嘌呤氧化酶系统形成的超氧自由基,抑制物理发光;实验中老年大鼠口服12天后,可阻止卵巢组织中老化色素颗粒的产生,已产生的色素颗粒出现分散,数量减少。

阻带混浊,缩小大便

现代医学研究发现,银杏可以收缩膀胱和胃壁。对于小儿遗尿、气虚大便频数、白浊、遗精不一致等症状,具有辅助治疗作用。

抗衰老

经常食用银杏可以清热、降火、抗衰老,扩张毛细血管,促进血液循环,使皮肤和面部细腻,清爽,延年益寿。是老少皆宜的保健食品,是国宾的特色佳肴。名菜。

其他功能

新鲜银杏果实中所含的银杏酚A对退役兔的肠道有麻痹作用,使离体卵巢收缩,对蛙心无作用。银杏仁含有无氮中性成分。大鼠皮下注射6mg/13g,半小时后可引起脑炎和延髓麻痹,然后停止呼吸和心跳而死亡。据说它含有氢氰酸,可以清热中毒,但检测不到氢氰酸的存在;也有人说,无法证明银杏叶富含引起大鼠败血症的物质。银杏果肉仍有收敛作用。

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