说起黄酮类，消费者并不陌生。许多消费者都在饮用类黄酮。他们知道饮用类黄酮对皮肤和视力都有好处。他们不知道吃黄酮类物质有更多的功效和作用。 ，稍后我会为您仔细介绍。花青素的名字听起来像花粉。是花粉吗？花青素是花粉吗？花青素的功效和作用大家应该都知道。对身体有很大的好处。

大家都知道，疾病、心血管疾病、神经系统疾病都是以预防和治疗为主。真正的病要治好并不容易，而且要花很多钱，给家庭带来很大的经济和精神压力。所以平时可以多喝些黄酮类的东西来进行初期的预防和治疗。

花青素是甲基供体和自由基清除剂。它可以与蛋白质结合以避免过氧化。也和金属 c

它还可以通过螯合来淬灭单线态氧。花青素可与金属离子螯合或生成单宁酸-金属 cu-Vc 络合物。氧自由基吸附系统（ORAC）用于表达蔬菜的抗氧化能力。与类黄酮线性相关花青素的功效与作用，花青素是一类重要的类黄酮。红酒中的花青素比单宁具有更高的清除超氧自由基的能力，并且具有一定聚合度的花青素比单个花青素分子具有更好的清洁效果。用于预防和治疗由甾醇引起的兔动脉粥样硬化，作为抗癌剂、血管保护剂、辐射防护剂和抗感冒剂。目前，许多证据表明，自由基会引起脂肪、蛋白质和核苷酸的氧化损伤花青素的功效与作用，是导致白血病、心血管疾病和神经系统疾病等一些癌症的重要原因。因此，花青素的抗氧化活性可能在本病的防治中发挥非常重要的作用。

上面已经介绍了花青素的作用和作用。健康永远是人生的第一要务。每个人都可以饮用黄酮类化合物，以保健、长寿和美容。花青素在法国被称为口腔皮肤化妆品。他们周围的许多人都在饮用含有单宁的食物。他的皮肤和身体确实比以前大了很多。