当前所在位置: 首页 > 功效与作用 > 正文

茴香苗有什么好处?茴香苗的功效与作用

2021-07-23 科学松鼠会 【 字体:

茴香是日常饮食中滋补滋味的成分之一。茴香苗是芥菜的嫩茎和嫩枝,既可食用,又有毒。那么,茴香苗有什么好处呢?一起来了解茴香苗的功效与作用

茴香苗有什么用途?

1.健胃行气

茴香苗的主要成分是茴香油,可以促进体内各种消化液的分泌,改善肠道的蠕动。不仅有助于消化茴香苗的功效与作用,还有助于消除胃肠道中氨的堆积。

2.止痛防菌

茴香油还具有抗炎和一定的抗菌作用。将茴香苗捣烂饮用或捣泥,可有效治疗恶性丹毒等病害。

茴香苗有什么好处?茴香苗的功效与作用

3.开胃

茴香苗对治疗小儿厌食症也颇有疗效,让不爱吃蔬菜的儿子经常喝些茴香苗,可以显着改善小儿腹泻。

茴香苗的功效与作用

茴香也被称为香菜。它是伞形科植物茴香的嫩茎。茴香含有丰富的营养成分,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等,还含有丰富的茴香酸、肉桂酸、咖啡酸、茴香酸、丁香酸、苹果酸等。茴香蔬菜具有多种功效和作用,其中茴香酸和胡椒酸具有抗真菌和抗菌作用。茴香茎叶中含有丰富的铜,能促进体内黑色素转化为黑色素,具有黑发之功效。

营养成分

茴香营养丰富。据测定,每100g百里香中含有418.4千焦、碳水化合物2.6g、protein2.5g、ash1.7g,据测定,饮食纤维1.6g、fat0. 4g、钠186.3mg、钙154mg、钾149mg、镁46mg、磷23mg、铁1.2mg、锌0.73 Mg、锰0.31mg、铜0.04mg、硒0.77 微克,维生素 C26 毫克,维生素 E0.94 毫克。

茴香苗有什么好处?茴香苗的功效与作用

药用价值

现代毒理学研究表明,茴香具有抗胃炎和镇痛作用,茴香油具有不同程度的抗菌作用。它能刺激肠道神经和血管,促进唾液和胃酸的分泌,增进食欲,帮助消化。更适合胃肠风热、肠绞痛、痛经患者;茴香能促进骨髓细胞成熟,释放人体外周血,对降低白细胞,主要是降低中性粒细胞有显着作用,可用于白细胞减少症。

中医认为,茴香性味甘、辣、温,具有化痰、理气、止痛的功效。主治胸痛、腹内泻、腹痛、肛瘘。药理研究证明茴香具有抗真菌和细菌作用。茴香含铜丰富,有黑发作用,对哮喘有较好的疗效。

茴香苗的常见吃法

茴香面包

材料:茴香、猪肉、面粉、酵母、油、盐。

如何:

1.fenxiang 切下茴香根后,洗净备用;

2.火锅消耗燃料。加入韭菜碎和肉末翻炒均匀,加入盐调味;

3.面粉、酵母和冷水揉成光滑的面团,盖布会涨到两倍大;

4.切成大小均匀的面团,擀皮,依次包好;

5.冷水放入锅中煮半小时,炖5分钟左右。

茴香苗有什么好处?茴香苗的功效与作用

八角派

材料:面粉、干木耳、茴香苗、鸡蛋、油、盐、姜、香油。

如何:

1.Flour,加入酵母和成面团,面团要软一些,发酵到两倍大备用;

2.姜切块,茴香沥干捣碎,木耳浸泡沥干后磨碎,鸡蛋、蛋黄和鸡蛋分开煎;

3.放在一起茴香苗的功效与作用,加油捣成泥,然后加水和麻油捣成泥;

4.将发酵好的面揉筋用尽,然后分成小块,卷成面,放入腌料;

5.像饺子一样包起来,挤一挤,放到电饼铛里,等声音出来就可以了。

注意:避免进食过多,会导致眼睛损伤和皮疹;肺结核、糖尿病、干燥综合征、更年期综合征等肾虚内热者禁用;发霉的肉桂不宜饮用。

阅读全文
相关推荐

清蒸多宝鱼的做法

清蒸多宝鱼的做法
多宝鱼洗净,在腹部划3刀以便入味,腌制10分钟。||放入蒸锅中蒸制8分钟,夹出姜片和葱段,放上辣椒圈、葱丝。||锅中锅中放入适量油,放入蒸鱼豉油2勺、凉水1勺拌匀后浇在鱼身上即可。

吐鲁番早餐美食有哪些 吐鲁番早餐吃什么

吐鲁番早餐美食有哪些 吐鲁番早餐吃什么
吐鲁番早餐美食有烤包子,薄皮包子,馕,兰州拉面,拌面等等,吐鲁番早餐美食比较丰富,而且颇具地方特色,深受大众喜爱。

全麦南瓜马芬怎么做 全麦南瓜马芬的做法

全麦南瓜马芬怎么做 全麦南瓜马芬的做法
1、准备食材:南瓜泥70克、低筋面粉70克、全麦粉30克、牛奶70克、泡打粉1克、苏打粉1克、鸡蛋1个、黄油50克、细砂糖50克、盐1克。2、将软化的黄油倒入碗中,用搅拌器搅拌均匀。3、加入细砂糖和盐,搅拌均匀。4、将低筋面粉、泡打粉、苏打粉混合,过筛加入到碗中,搅拌均匀制成面糊。

澳门有哪些老字号 澳门老字号有哪些

澳门有哪些老字号 澳门老字号有哪些
澳门老字号包括龙华茶楼、陈胜记、南屏雅叙、明记牛杂、大龙凤茶楼和安德鲁饼店这六家店。

糯米酥虾的做法 糯米酥虾怎么做

糯米酥虾的做法 糯米酥虾怎么做
1、准备食材:基围虾300克、糯米150克、洋葱50克、葱5克、姜5克、精盐1匙、味精1匙、胡椒粉1匙、干辣椒粉1匙、酱油1匙、白糖1匙、黄酒1匙、鲜汤适量、色拉油适量。2、将葱切成葱花。3、姜切末。4、洋葱切末。5、将大虾劈开背部,挑除沙线。

鱼丸汤的做法

鱼丸汤的做法
1.鱼肉洗净剁成鱼蓉。将姜葱放入凉水中浸泡。2.鱼蓉中加入泡好的姜葱水、倒入料酒,鸡蛋清、淀粉拌匀。3.锅中放入适量水、姜丝煮开,将鱼蓉团成丸子状,放入锅中煮熟,放入盐、鸡精,淋入香油撒上香菜末即可。

苹果手机猪头特效怎么弄 手机猪头特效在哪里

苹果手机猪头特效怎么弄 手机猪头特效在哪里
演示机型:iPhone xr。操作系统:iOS 12。1、首先点击手机的短信功能并进入到信息阅读界面。2、点击左下角的相机符号,进入相机模式,然后选择视频。3、点击左下角花瓣形状的图标,再点击左下角的猴子图标选择猪头特效即可。

支付宝全家福怎么得 支付宝全家福如何得

支付宝全家福怎么得 支付宝全家福如何得
可以使用【AR扫福】来获得;||也可以在【我的家】领福袋来获得;||还可以在【蚂蚁森林】浇水或者支付宝运动,以及【蚂蚁庄园】拜年等来获得;||或者是使用沾福气卡将好友的全家福卡沾过来获得。

苹果11pro max发热怎么解决 苹果11pro max发热如何处理

苹果11pro max发热怎么解决 苹果11pro max发热如何处理
如果是因为手机开了很多后台应用,运行了比较耗能的软件导致手机发热。可以清除后台软件,让手机休息一会儿;||如果是一边玩手机一边充电导致手机发热,可以等手机充满电后,拔掉充电器再玩;||如果是手机保护壳过厚,影响了手机散热,可以将保护壳去掉或者换一个薄点的手机保护壳即可。

duaaloo什么手机型号 duaaloo手机型号是什么

duaaloo什么手机型号 duaaloo手机型号是什么
duaaloo的手机型号为荣耀畅玩7全网通版,是一款性价比相较不错的手机。
友情链接