有个绕口令叫“吃葡萄不吐葡萄皮”，但在日常生活中，我们吃葡萄的时候经常会去皮。其实葡萄皮还含有丰富的天然色素，可以分解人体的甜味。那么葡萄皮的功效与作用，葡萄皮的作用有哪些呢？葡萄皮的作用是什么？一起来了解葡萄皮的功效与作用吧！

一、葡萄皮有什么作用？

吃蓝莓，适当喝点果皮。很多时候，人们在吃葡萄时习惯性地吐出葡萄皮。其实葡萄皮的功效与作用，在吃葡萄的时候，只要质量靠谱，就可以适当喝一些葡萄皮。 “与果肉相比，葡萄皮的营养元素和单位浓度远高于果肉。”据悉，葡萄皮除了富含纤维素、果胶、铁质外，还含有丰富的单宁。 “花青素是一种抗氧化物质，可以让细胞保持年轻。葡萄皮似乎有一种苦味。但适当喝一点是可以的。”

主治脾胃虚弱、肺虚、咳嗽、心悸、失眠、风湿、淋病、水肿等症状。 《药性论》记载其能“去肠湿气，调中治淋，通便”。 《滇南本草》记载其具有“补肾阳气，舒筋活络，泡酒。治疗阴阳退化，治头痛虚证。取汁，治感冒”的功效。 《百草镜》还强调其“治筋络湿痛，利水极速，止痛”。 《随食居食谱》还记载了其“补气、补肾津液、滋肝阴、强筋络、止渴、安胎”的功效。

二、葡萄皮的作用

首先，葡萄皮中所含的天然色素对人体内脂质的分解有积极作用。不仅可以抵抗高血糖，还可以防止多吃葡萄导致的消化不良问题。