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这一次,重新认识潮州牌坊街!

2021-07-22 科学松鼠会 【 字体:

昨天的牌坊街刷爆了朋友圈,还一时间冲上了热搜

势必再次成为新的网红签到地

潮州牌坊街是国外大型古牌坊街

建筑风格奇特,具有浓郁的地方特色

是泉州值得一去的景点之一

但潮州小吃比风景更有趣

牌坊街也是徽州的小吃基地

我们是来为广大饕餮者挖出很多好吃的店

呈现热气腾腾的牌坊街吃喝技巧

来签到吃零食的朋友不要踩雷~

0 1

丙马斯林宗秋

青石牌坊_牌坊街_回民街牌坊

牌坊街中段,这家老式的粽子比一般的月饼大,而且份量偏大。每次路过都忍不住买一个。

内含咸蛋黄、五花肉、香菇、去壳山药、小米、虾米、干贝等各种菜肴,咸甜交织,味道却出乎意料的太和谐了~

联系地址:潮州市湘桥区太平路624号

营业时间:10:00-18:00

0 2

工仔胡同饺子

在公仔巷推广了30多年的饺子,已经是牌坊街必点的小吃店了。他们采用传统做法,现炸,现播,香在巷子里弥漫~

一咬春饼,就会看到“噼啪”的一声,不由自主的伸出手,生怕松脆的外皮掉了一地~

牌坊街_青石牌坊_回民街牌坊

联系地址:潮州市湘桥区太平街道公仔巷6号之一

营业时间:10:00-17:00

0 3

老宾生蚝烘焙

2000年开张的烤蚝店,在下水门附近已经火了19年,说到美食,总是络绎不绝。

在快热和浓油下翻炒均匀。一铲,牡蛎牌“紫拉子拉”在大锅中慢慢成型,金黄可口,香气扑鼻。溢出了。

烤出来的牡蛎外皮酥脆焦香,内里香喷喷的细腻。混合丸汤味道清淡可口。一口生蚝烤一口汤,把这份“新鲜”送到胃里,拯救胃里的小馋人~

联系地址:潮州市湘桥区开元路下水门中段

回民街牌坊_牌坊街_青石牌坊

营业时间:周一至周四 17:00-00:30 周六至周一 11:00-00:30

0 4

来龙安糯米猪肠

隐藏在迷宫般的小巷里,没有招牌,没有菜名的糯米猪肠,后面还有络绎不绝的饕餮者。

糯米,绿豆,香菇,虾米,猪肉,厚实,面糊饱满。蘸点红鸡精,塞进嘴里。它又软又好吃。再来一碗猪杂汤,就是为了去油腻。一口香喷喷的肉汤,瞬间从头到脚都舒服了。

联系地址:潮州市湘桥区下东坪路来龙寺门口

营业时间:14:30-16:00

0 5

开元盐水粿

独特的煤炭炉,将准备好的干菜放入铝制小锅中加热炒熟。香味随着火盆的燃烧而扩散。迷人的香气是咸水粿的灵魂~

回民街牌坊_牌坊街_青石牌坊

拿到后一定要趁热喝。用筷子轻轻地串起来。咬一口。看似无味的粿带,却带着淡淡的香味。有干菜加持,不乏香辣咸香。 ,层次感爆棚。

联系地址:潮州市湘桥区太平街道开元路如意吉祥旁胡同内

营业时间:09:00-12:00 14:00-16:00

0 6

七颗松子甘草

来到牌坊街,一颗甘草是必不可少的。说到甘草果,就不得不说这家店了。藏在七弄松巷里,用甘草汁和新鲜蔬菜熬煮6小时,酸酸甜甜的。香甜可口,不油腻。

随意挑选自己喜欢的香蕉称重,边买边喝。不止让人上瘾~

联系地址:潮州市湘桥区七丛松巷2号

营业时间:09:00-23:30

回民街牌坊_青石牌坊_牌坊街

07

阿敏米粉

从美食到大老电影院米粉,如今已经搬到了牌坊街的老派牌坊街,这里依旧很热闹。特色的小米辣红烧酱搭配绿色蔬菜,再加上一颗生鸡蛋,让蛋液包裹着米粉皮,别有一番风味。 .

联系地址:潮州市湘桥区上水门街道23号富学旧地

营业时间:07:00-14:00

08

老电影果汁

旧电影院进行了微更新。这家老电影院的果汁也被转移到了附近地区。鲜榨,无添加牌坊街,新鲜可见。是温州80.90心中的NO。 .1 果汁。

联系地址:潮州市湘桥区月博亭内大街22-3号

营业时间:11:00-00:00

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