三七的功效、作用及食用方法：这个问题是对三七不太了解的顾客最关心的问题，但现在网上能查到的信息并不完整。不够客观真实，或者是片面介绍了三七的一定功效。现在春三编辑特地阅读了三七的历史功能记载、权威的国家本草词典和三七的现代研究。客观权威地总结三七的功效和饮用方法如下： 请尊重他人的劳动成果。转载请注明出处：春三，谢谢！

1、三七功效：

三七，中药名。魏苦，又名天七、金不欢，主产于云南文山州，故名文山三七，又名温州三七。 《本草纲目补编》中记载：“人参先补血，三七先补脾。味同功同，故称人参三七。 ，是草药中最珍贵的，有“金不欢”、“南国神草”、“血卫”、“清脉”之美誉。

《中医大辞典》记载：“三七具有壮阳、祛淤、止血、健脾养胃之功效三七的功效与作用吃法，效果最佳，为方药中最珍贵。三七生食祛淤再生。消肿止痛，常食可滋补强身。”

1912年《中药大典》记载：“散气，散瘀开新，消肿止痛，清热利湿，不伤身，补益壮而不滞。 ，止血不留瘀斑，活血不伤人的新优势。”

中医总结三七：三七具有清热利湿、养血养阴、散瘀止血、消肿止痛、疏血管、防衰老、三高、脑梗塞、心绞痛等功效。 ，心脑血管的作用！

现代医学用三七发现三七可以预防心脑血管疾病，特别是高血脂、高血压、高血糖、血稠、冠心病、动脉粥样硬化，以及各种心脑血管疾病。疗效显着，现已广泛应用于保健领域。

2015年10月，《云南省三七超微粉丸标准功能和适应症项目修订》专家论证会将三七粉的功能和适应症修订为：散瘀止血、消肿止痛，益气养阴，化瘀生新，活血通脉。用于疼痛，内外出血，气虚血瘀，络瘀，胸痛，心痛三七的功效与作用吃法，中风，半身不遂，气虚虚弱；软组织挫伤、出血性疾病、高血压、冠心病、中风、高脂血症、心脑血管病、糖尿病血管病、免疫功能低下者见上述证候。

2、三七的基本吃法：

在说三七的喝法之前，先介绍一句三七的谚语：“盛大叔布”[sheng]是指原料的使用，[beat]是指其能够止血、散血化瘀消肿，增强心痛的功能。 【烹饪】指熟用，【滋补】指其具有壮阳、调血、补气、提高人体免疫功能的功效。

熟饮：制粉后，用沸水浸泡或熬汤，每次2-6克，具有健脾利湿、滋补身体等作用。

生食：制成粉末后，泡在温水中，每次吃2-6克，具有解毒、散瘀、止血、消肿止痛、清血管、防衰老、三高、脑梗塞、心绞痛、心脑血管等。

3、三七禁忌：

三七是“同食”的中药材，意思是三七是一种草药，也是一种食物，可以当食物吃。一般情况下，服用三七基本没有禁忌症，但你对三七过敏，经期或更年期不能服用！

4.另外说一下三七怎么喝。

三七花是三七胶囊中三七总皂苷含量最高的。微苦，甘凉。具有养血活血、平肺平喘、降血压等功效。适用于头痛、头晕、耳鸣、高血压。血压和急性咽炎等，还可以煮汤、炒肉、煲汤等，对睡眠也有一定的作用。

用法：泡水（每次3克）或炒肉（每次5-10克）

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