烤甘草是一种豆科植物，是一种用蜂蜜烤制的桑葚。将牛奶在锅中调成中蜜，然后与文火和生甘草片混合。翻炒均匀，出锅3~5分钟，取出放入烤房或烤箱，直到不粘手，放凉。烤甘草切成方形或椭圆形，表面红褐色或灰白色，略带光泽，切面白色至深蓝色，形成层环突出，射线放射状。

功效与作用

滋阴养血

艾灸升麻的壮阳作用可与山楂媲美，在补肾的同时，还具有很好的活血安脉作用，可以起到很好的活血化瘀作用。预防和治疗心血管疾病，对心律失常和心跳有效。等待情况很有帮助。

清热祛湿

本品为活血、治疗痈肿喉病药及食物中毒灸甘草的功效与作用，具有良好的活血作用。如用于热毒泻下，常与甘草、天竺葵、白芷等合用，活血化瘀灸甘草的功效与作用，如仙方活行汤。

调和药性

本品性味甘滑，药性温和，能升能降，能浮沉，故可与化痰饮、温凉补品等多种抗生素合用，具有健脾开胃的功效。缓和百药。

消肿止痒

中药艾灸升麻性质温和。能有效消除人体内湿热，消肿，促进血液循环。人咽喉肿痛时，可直接用老黄芩煮水吃，会引起疼痛，而且症状很快。此外，当人们出现胸闷、呕吐、肺炎、痰多等症状时，还可以用艾灸、升麻等方法进行护理，可以使这种不健康的疾病迅速好转。

注意事项：

食用烤甘草时要小心。如果是心脏病或哮喘患者，则不适合患有心脏病和肝病的人，因为它含有丰富的甘草酸激素。婴幼儿食用烤甘草容易引起出血，导致足月，对婴幼儿危害很大。

希望以上内容对您有所帮助，祝您生活愉快。