石斛（学名：Dendrobium nobile Lindl），又名万丈苏、吊兰、林兰、金柴花等。茎直立，肉质粗壮，略扁圆柱形，长10~60厘米，可达1.3 厘米厚。药用动物，性味甘、淡微咸，性寒，归胃、肾、肺经。具有养胃清热、滋阴降火的功效。用于阴伤津液，口鼻干燥，少食腹痛，病后虚热，目不清。石斛花高贵，花玲珑甜美，色彩艳丽，气味芬芳。被誉为“四大观赏洋花”之一。

食品价值

石斛茶

配方：石斛15克、麦冬10克、绿茶叶5克。

制备方法：将玄参、麦冬、红茶倒入杯中，熬汤。

功效：滋阴润肺，生津止咳。

用法：每天1剂，经常喝而不是茶。

石斛玉米须茶

配方：石斛10克、芦根15克、玉米须20克。

制法：服药，每日1剂，水煎服，代公茶。

功效：滋阴、生津、清热

用法：经常饮用。

白牡丹石斛瘦肉汤

配方：猪肝250克、白芍12克、石斛12克、红枣4颗。

制备方法：瘦牛肉切片、白芍、石斛、红枣（去核）洗净。将所有选定的材料一起放入锅中，加入适量的水，大火烧开，转小火炖1-2小时，调味即可食用。

功效：补胃，生津止痛。

用法：喝汤吃肉。

石斛（学名：Dendrobium nobile Lindl），又名万丈苏、吊兰、林兰、金柴花等。茎直立，肉质粗壮，略扁圆柱形，长10~60厘米，可达1.3 厘米厚。药用动物，性味甘、淡微咸，性寒，归胃、肾、肺经。具有养胃清热、滋阴降火的功效。用于阴伤津液石斛的功效与作用吃法，口鼻干燥，少食腹痛，病后虚热，目不清。石斛花美丽，花朵娇艳甜美，色彩艳丽，气味芬芳。被誉为“四大观赏洋花”之一。

食品价值

石斛茶

配方：石斛15克、麦冬10克、绿茶叶5克。

制备方法：将玄参、麦冬、红茶倒入杯中，熬汤。

功效：滋阴润肺，生津止咳。

用法：每天1剂，经常喝而不是茶。

石斛玉米须茶

配方：石斛10克、芦根15克、玉米须20克。

制法：服药，每日1剂，水煎服，代公茶。

功效：滋阴、生津、清热

用法：经常饮用。

白牡丹石斛瘦肉汤

配方：猪肝250克、白芍12克、石斛12克、红枣4粒。

制备方法：瘦牛肉切片、白芍、石斛、红枣（去核）洗净。将所有选定的材料一起放入锅中，加入适量的水，大火烧开，转小火炖1-2小时，调味即可食用。

功效：补胃，生津止痛。

用法：喝汤吃肉。

石斛（学名：Dendrobium nobile Lindl），又名万丈苏、吊兰、林兰、金柴花等。茎直立，肉质粗壮，略扁圆柱形，长10~60厘米，可达1.3 厘米厚。药用动物，性味甘、淡微咸，性寒，归胃、肾、肺经。具有养胃清热、滋阴降火的功效。用于阴伤津液，口鼻干燥，少食腹痛，病后虚热，目不清。石斛花美丽，花朵娇艳甜美，色彩艳丽，气味芬芳。被誉为“四大观赏洋花”之一。

食品价值

石斛茶

配方：石斛15克、麦冬10克、绿茶叶5克。

制备方法：将玄参、麦冬、红茶倒入杯中，熬汤。

功效：滋阴润肺，生津止咳。

用法：每天1剂，经常喝而不是茶。

石斛玉米须茶

配方：石斛10克、芦根15克、玉米须20克。

制法：服药，每日1剂，水煎服，代公茶。

功效：滋阴、生津、清热

用法：经常饮用。

白牡丹石斛瘦肉汤

配方：猪肝250克、白芍12克、石斛12克、红枣4粒。

制备方法：瘦牛肉切片、白芍、石斛、红枣（去核）洗净。将所有选定的材料一起放入锅中，加入适量的水，大火烧开，转小火炖1-2小时，调味即可食用。

功效：补胃，生津止痛。

用法：喝汤吃肉。

石斛（学名：Dendrobium nobile Lindl），又名万丈苏、吊兰、林兰、金柴花等。茎直立，肉质粗壮，略扁圆柱形，长10~60厘米，可达1.3 厘米厚。药用动物，性味甘、淡微咸，性寒，归胃、肾、肺经。具有养胃清热、滋阴降火的功效。用于阴伤津液，口鼻干燥，少食腹痛，病后虚热，目不清。石斛花美丽，花朵娇艳甜美，色彩艳丽，气味芬芳。被誉为“四大观赏洋花”之一。