鼠尾草叶是一种可食用的红色菜肴。它也可以用作药物。它具有突出的保健和药用功效。通常，人们食用它有多种用途，可以预防多种癌症的发生。可补充人体丰富的营养，止痛杀菌，养胃健胃。但是，食用芝麻叶有一些禁忌。人们在吃之前应该更多地了解它。下面就和小编一起来看看苏子叶的功效与作用，以及食用苏子叶有哪些禁忌吧！

芝麻叶的功效与作用

1、解表散寒

芝麻叶是一道清热散寒的健康菜肴。它具有很强的发汗能力苏叶的作用与功效，能扩张人体的毛孔，并能促进人体寒毒的排出。症状有很好的缓解作用。必要时可与芹菜等中草药合用，加水煮沸。

2、理气宽中

苏子叶的理气效果也很突出。对人的肠、胃、脾虚、胸痛、腹胀有一定的辅助作用。需要时它可以与Nepeta结合使用。当人们头痛难受、食欲不振、消化不良时，服用芝麻叶水煎剂也可以缓解症状。

3、解毒

芝麻叶也是一道养生菜，活血效果非常好。能促进人体内各种毒素的分解代谢，可预防食物中毒。一般人吃鱼、蟹引起身体中毒时，及时吃芝麻，或者芝麻和芹菜一起吃，可以减轻中毒症状。

4、通便减重

通便减肥也是芝麻叶的一个重要功能。芝麻叶具有天然香味，能刺激肠道，加速肠道蠕动，加速巴巴的产生和排泄，其膳食纤维浓度较高。人们食用后可减少饱腹感，减少其他食物的摄入。因此，人们平时多喝芝麻叶，可以起到降血糖、降体重的重要作用，可以有效预防脚气的发生。

5、抗衰老

平时喝些芝麻叶也能延缓衰老，因为芝麻叶中富含的亚麻酸对人的大脑有显着的保护作用，可以减少老年痴呆症的发生。此外，它还富含一些超氧化物歧化酶，这种物质不仅能滋润皮肤，还能延缓衰老。

芝麻叶有哪些禁忌？

1、一次不能过量

紫苏叶不宜过多食用。因为紫苏中含有丰富的草酸，当草酸在人体内遇到钾和镁时，就会形成草酸钙和草酸锌，特别不易消化。如果它们在我们体内沉积过多，那么对我们人体的健康是非常有害的，它会损害人体的神经、消化系统和造血功能苏叶的作用与功效，所以再好的东西也不能贪婪.

2、不要长时间做饭

紫苏叶含有丰富的挥发性成分，不宜长时间煮沸。煎煮时间控制在10分钟以内。

紫苏叶有哪些禁忌？相信通过前面的介绍，大家对紫苏叶的禁忌有了大致的了解，所以我们生活中都会吃紫苏叶。有必要不时注意这个禁忌。另外，我们的糖尿病朋友在生活中不要吃紫苏叶。

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