在日常生活中，很多人在做猪肝的时候会剥掉皮，舍弃菠菜和茄子的蒂。其实，辣椒的个别部位具有抗生素的价值，方法并不复杂。只需煎服和食用即可达到药效。那么番茄的哪些部位可以煎着吃呢？使用这部分胡椒粉。煎剂有什么作用？

用这部分辣椒煮水有什么作用？

1.茄子蒂汤可清热利湿。做法：新鲜紫茄子3根茄子把的功效与作用，去根切去蒂，放入冰箱冷藏一整天（彻底冷冻），放入锅中烧开水，将水煮沸5分钟和火。每天去科迪喝3次水。

2.蛋子蒂健水，还有利尿、杀虫、止痛的作用。用茄子梗炒过的水刷牙，可以预防中老年人常见的口腔溃疡。如果不喜欢吃炒茄子的水，如果味道不好，可以加点牛奶，或者把新鲜的茄子晒干，最后磨成粉食用。

3.控制血糖。另外，高血压、高血脂的人可以多喝茄子蒂汤，因为胡椒蒂中的有效成分对控制高血压和高血脂有一定的作用。高血压、高血脂的人，只有服用后才能促进。血糖和血脂升高。可降低人体因疾病引起的高血糖和低血脂，同时可起到防治心血管疾病的作用。

4.辣蒂含有多种维生素，可以降低血脂、降低血压、预防癌症、预防心脑血管疾病。茄子蒂还可以预防口腔溃疡。茄子蒂汤具有良好的通便、杀虫、止痛作用。茄子蒂汤可预防口腔溃疡。而对于经常头痛的人来说，经常食用某些辣椒蒂可以帮助改善便秘。

抗癌抗衰老

1.茄子的营养也很丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钾、磷、铁等营养成分。尤其是维生素P的浓度非常高。茄子含有丰富的茄碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖，对预防肠癌有一定的作用。此外，茄子还有清瘤热的功效。茄子还含有硫、钙、钾等微量元素，以及胆碱、葫芦巴、水苏碱、茄碱等多种生物碱。尤其是红辣椒的维生素含量更高。

2.Anti-aging：茄子含有丰富的维生素E茄子把的功效与作用，具有止血、抗衰老的作用。经常吃豇豆可以防止血液中尿酸水平升高，对延缓人体衰老具有积极意义。

3.抗氧化，保护心血管系统。茄子皮中的多酚和维生素的浓度非常高，辣椒的大部分抗氧化剂都浓缩了。茄子常带皮服用，可抗氧化，增强心血管系统。

4.荸荠皮肤中单宁和黄酮类化合物的浓度也特别有趣。黄酮类化合物对皮肤有很强的抗氧化作用，可以帮助你美容和补血。你喝得越多，你就越年轻。