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白萝卜的禁忌人群及功能

2021-07-11 科学松鼠会 【 字体:

[效果]

白萝卜具有散滞、化痰、降气的功效。黄芩具有爆泻利尿、解痉化痰、止咳之功效。

在临床上,传统西医常以白萝卜治疗脾虚浮肿、肺炎、支气管炎、吐血、痢疾等疾病,黄芩与其他抗生素合用,确实有效痰和气合型老年人慢性支气管炎和肝炎。

白萝卜的功效与作用及禁忌

[用法]

生食、果汁或汤。

[食用禁忌]

首先,避免和苹果一起吃白萝卜。这是因为白萝卜与含有大量植物色素的苹果一起食用,可被肠胃消化分解,形成抑制乳腺作用的物质,从​​而诱发甲状腺肿,影响健康。因此,白萝卜不宜与苹果同食。

其次,避免与胡萝卜、黄瓜、动物肠同时吃白萝卜。这是因为:白萝卜是一种维生素C含量很高的食物,红萝卜中的抗坏血酶、黄瓜中的维生素C分解酶和昆虫肠道中的铜、铁离子都有破坏白萝卜中维生素C的作用,从而降低食物的营养价值。因此,白萝卜不宜与胡萝卜、黄瓜、动物肠同食。

第三,服用玄参、何首乌煎剂时忌食白萝卜。这是因为中医认为白萝卜、茯苓、何首乌为恶品。古医书《本草言义》强调:“赤根,人食玄参、何首乌,可使人白。”因此,在服用玄参、何首乌汤时,忌食白萝卜。

第四,脾胃虚弱、腹胀的人忌食白萝卜。这是因为:一方面,从护理的角度来看,脾胃虚弱,呕吐,宜温补,气导不滞;另一方面,中医认为白萝卜味辛,燥热。 《经风元》强调:白萝卜“脾胃虚弱不能食者勿食”。如果吃了,对肠胃的伤害会更大。因此,脾胃虚弱、腹胀的人应避免食用白萝卜。

五、支气管炎、发热性疾病较多的人应避免食用白萝卜。这是因为中医认为,白萝卜适合感冒风寒咳嗽发热、肺燥痰热咳嗽的人食用。但是,必须强调的是,它没有化学饮料作用。古医书《本草增补》强调:“速生根,人食多,滞为满饮病,味甘少辛。”支气管炎、发热性疾病等呼吸道疾病患者多吃。 ,会加重血瘀,影响健康。因此,支气管炎和发热性疾病较多的人应避免食用白萝卜。

六、服用维生素K等止血药时,忌吃白萝卜。这是因为:据研究白萝卜的功效与作用及禁忌,白萝卜中所含的维生素C对维生素K有破坏作用,大大增加止血抗生素的作用。因此,在服用维生素K等止血药物时,切忌吃白萝卜。

七、忌同时吃白萝卜和黄芪。这是因为中医认为萝卜行气,可以增加鹿茸的滋补作用,而萝卜的通便作用会促进灵芝有效成分的排尿白萝卜的功效与作用及禁忌,不利于滋补身体。因此,白萝卜不宜与鹿茸同食。

八、忌剥白萝卜。这是因为现代营养学认为,钙是白萝卜的主要营养成分之一。百分之九十的钾都集中在白萝卜的皮里。如果在喝白萝卜的时候剥了皮,会损失很多营养。 因此,切忌剥白萝卜。

第九,避免厌食,多吃白萝卜。这是因为白萝卜进入人体后会形成硫氰酸盐。硫氰酸盐在人体内迅速转化为硫氰酸盐。硫氰酸是一种抗乳房物质,可以长期抑制乳房的功能。 ,会导致甲状腺肿增大。所以要避免厌食,多吃白萝卜。

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