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保温杯泡茶有害健康?牵强附会的臆想而已

Filed under: 健康 发表于 2018-09-20 06:34

其实,保温杯泡茶,影响的主要是茶的风味

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茶叶的发酵是否安全,会影响人体健康吗?

Filed under: 健康 发表于 2018-05-06 07:11

选择自己喜欢喝的茶就好,不要为了所谓的“功效”去喝自己不喜欢喝的茶。

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关于奶茶的那些八卦

Filed under: 健康 发表于 2018-02-09 13:58

“奶茶”就是“奶加茶”?你想多了

奶茶能否同喝的科学探索

Filed under: 健康 发表于 2011-09-15 05:45

茶中的多酚化合物通常被叫做“茶多酚”,具有抗氧化功能,能够减轻细胞受到氧化损伤。但是,牛奶中的蛋白质可能与多酚化合物结合。这种结合是否会影响喝茶的功效,就引起了人们的关注。虽然牛奶加茶的历史也算悠久了,不过,或许是相信“祖先传下来的一定没错”的欧洲人没有那么多,这个问题也就引发了许多科学研究。