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[流体力学趣事]:啤酒必须有泡沫

Filed under: 化学,物理 发表于 2012-05-07 06:34

对于很多成年男性来说,就餐的时候,尤其是在酷热的夏天,没什么比来瓶冰镇啤酒更惬意的了。在啤酒开瓶和倒入玻璃杯的时候,里面会产生很多的气泡,形成细腻的泡沫,啤酒倒的急一些的话,泡沫很容易就会溢出来。啤酒不起泡或者泡沫很快消散,容易让人觉得啤酒质量不佳,而泡沫太急太多,则容易洒的到处都是,引起不便。

[流体力学趣事] 做一名风中的大侠,你要知道啥?

Filed under: 数学 发表于 2012-01-22 21:48

假如你是一名大侠,为了维护自己的江湖地位,在寒风中和另一名大侠约战紫禁之巅。一切看上去都很飘逸,你的造型和动作也早已练得很潇洒。但死理性派提醒你,风大,小心冷。

[流体力学趣事]表面张力是什么?

Filed under: 物理 发表于 2011-09-20 05:39

液体表面的分子含有的能量要比等量的内部分子高。大家知道,物理体系倾向于能量小的状态,因此,如果其他的因素可以忽略,液体会倾向于最小的表面积。这个倾向使得液体的表面像橡皮膜一样充满弹性,如果在水面上画一条线,那么线的一边对另外一边实际上有一个拉力,这个力被称作表面张力。

[流体力学趣事]拳头大的雨滴见过没有?

Filed under: 物理 发表于 2011-09-02 11:59

天上的云都是一团团,为什么落下来全部变成细小的雨滴?在漫长的下落过程中,小水滴会互相碰撞、融合长大,那么为什么从没见过拳头大小的水团啪地掉到地上?