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你一定见(喝)过啤酒,但未必见过啤酒花。图片来源:Hagen Graebner / Wikimedia

你可能想不到,人类最开始喝啤酒,是因为它“安全”

Filed under: 生物 发表于 2018-10-13 07:23

你一定见过啤酒,但未必见过啤酒花。

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冷饮是否会伤胃?“啤酒肚”是怎么来的?真相是这样的

Filed under: 健康 发表于 2018-08-06 07:21

两大消夏食品的传说与真相

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用废水生产“酸乳清啤酒”?真的有“砖家”在这么干

Filed under: 生物 发表于 2018-07-18 14:31

人类真是什么东西都能用来做酒啊……

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不用啤酒花的啤酒,是“新技术啤酒”还是“假啤酒”?

Filed under: 生物 发表于 2018-06-20 14:14

啤酒花也要失业了?

5000年前啤酒是什么味 (1)

漫画 | 82年的拉菲算什么?我们有5000年前的国产啤酒!

Filed under: 化学 发表于 2017-05-12 07:12

这杯国产“啤酒”的味道, 将颠覆你对啤酒的认知,虽然可能它不算现代意义上的啤酒

[少儿科普]啤酒的知识有点冷

Filed under: 八卦,少儿科普 发表于 2013-07-27 12:39

大人们肯定不知道,他们和4000年前法老统治下的古埃及人喝着类似的饮料——啤酒,这在历史上有据可查。据记载,当时,无论富人或穷人,贵族还是贫民,无论大人还是孩子,主食都是面包和啤酒,对他们而言,再没有比啤酒更重要的饮料了。

啤酒真的不能配海鲜吗?

Filed under: 健康 发表于 2010-08-06 17:42

在夏天,冰凉的啤酒加上美味的海鲜,对于很多人而言格外具有吸引力。在海滨城市,这几乎成了一种生活方式。不过,你也许听到过这样的说法:吃海鲜不能就啤酒,否则就会痛风。