死理性派恋爱法:拒绝掉前面37%的人

Filed under: 专题:七夕专题,数学 发表于 2011-08-06 10:37

由于没人能知道真正的缘分何时到来,没人能知道下一个来求爱的男生会是什么样子,接受表白的时机早晚实在很难决定。这该怎么办?其实你还可以向欧拉老师请教一下这个“拒人问题”。

牛奶灭菌那些事儿

Filed under: 专题:事关牛奶,健康 发表于 2011-07-30 13:08

牛奶大概是最不让中国人民省心的食物了。最近的生奶新国标再一次引起了广泛关注。对于牛奶的各种讨论介绍已经很多,这里来集中介绍一下牛奶的灭菌。牛奶细菌如何被杀灭?巴氏奶与常温奶差别何在?为什么不再有“致病菌不得检出”的规定?灭菌与安全,又是什么样的关系?

电吹风是高辐射的杀手吗?

Filed under: 专题:地震、海啸与辐射,健康,物理 发表于 2011-07-25 12:54

家用电吹风是高辐射的杀手吗?“连续三次使用家用电吹风的辐射累积量等于医院照一次X光的辐射量”、“相比也经常在头部附近作业的手机,电吹风杀伤力更大”的描述暴露了造谣者电磁学知识的贫乏。电吹风辐射出的是低频率的电磁场,和X光辐射、手机的射频电磁场在作用方式和安全强度上都不同。

牛奶啊,你为何香浓不再

Filed under: 专题:事关牛奶,健康 发表于 2011-07-23 13:17

说起牛奶,很多人会说“真想念小时候的牛奶啊,又香又浓……”现在的牛奶,为什么变得“淡而无味”了呢?除了“记忆总是美好”这样的人文因素,现在的牛奶确实可能“淡而无味”。实际上,国外的牛奶,也往往是淡而无味的。

尼斯湖水怪荡起的那一圈涟漪

Filed under: 专题:怪物,数学,计算机科学 发表于 2011-07-15 13:46

“尼斯湖水怪”是一个流传了很多年的传说,而一张“犹抱琵琶半遮面”的水怪照片让它风靡全球。每年都有大量的游客前来探秘,甚至山寨水怪也层出不穷。不过让这张照片露馅的不是“假水怪”本身,而是它荡起的那一圈涟漪。1982年,英国一位名为斯图尔特•坎贝尔(Steuart Campbell)的科普作家在《英国摄影期刊》用简单的计算指出了照片中的破绽。

马氏血脉学八综槽

Filed under: 专题:析理马悦凌,健康,医学 发表于 2011-07-07 10:50

最近在“当代健康教母”马悦凌的博客上看到了一篇文章《 生命的核心是血液、血液循环》。为了强调血脉对于健康的重要,马教母“摆事实”“讲道理”地对“生命的核心是血液”进行了不厌其烦的论证。然而,这篇文章中至少有八个与目前常识严重相悖的地方

泥鳅、寄生虫及“养生”

Filed under: 专题:析理马悦凌,健康,医学 发表于 2011-07-04 11:33

有媒体爆出有人听信一些所谓的“养生理论”,生吃泥鳅以致感染寄生虫的报道。也有人感到奇怪,生吃泥鳅固然听起来不是什么令人愉悦的体验,但真的会引起如此严重的后果吗?中国沿海地区、东南亚很多地方自古就有食生鱼的习惯,日本更是以喜食生鱼闻名于世的国家。食生鱼怎么就成了那么危险的行为了呢?

孤儿药:谁来带我回家?

Filed under: 专题:罕见病,医学 发表于 2011-06-30 11:55

那些罕见的、不受人关注的疾病,常会被我们形象地称为孤儿病,而治疗罕见疾病和疾病状态的药物,则称为孤儿药。与孤儿病一样,孤儿药也是一个常被人忽视的问题,在其发展的道路上面临重重困境。

孤儿中的“幸运儿”——Wilson's病

Filed under: 专题:罕见病,医学 发表于 2011-06-03 05:45

Wilson's病是一种常染色体隐性遗传病。每100个人中,就有一个Wilson's病致病基因的携带者,当他与另一个携带者结合后,就有1/4的可能会生下一个罹病的孩子。

[凝]华法林——钢丝上舞蹈的抗凝药

Filed under: 专题:凝,医学 发表于 2011-05-27 07:30

“凝”,未必都像水滴变成雪花的瞬间那样美好,有时候,它也会来得不合时宜,比如血液在血管内凝成血栓。因此,我们需要与之对抗的药物,也就是抗凝药。华法林是抗凝药中重要的一员。它出身不算显赫,但疗效卓越,经久不衰。它既便捷又麻烦,吃起来省事,剂量却必须小心翼翼,如同在钢丝上舞蹈。关于它,有很多有趣的故事。

[凝]云的种子:成云致雨,甚至影响更多

Filed under: 专题:凝,天文 发表于 2011-05-24 17:36

在我们生活的大气中,除了氧气、二氧化碳以外,还悬浮着各种细微的固体或液体粒子,它们的学名叫气溶胶。这些气溶胶微粒成分多样形态多变,大小从纳米级到微米级不等,虽然肉眼无法看见,但其中一些却对成云致雨起着至关重要的作用——如果没有它们,绝大多数云将消失,水汽遍布四周,到处都是桑拿房里的景象。
它们就是云凝结核,又叫云的种子。

[凝]雾凝红杉

Filed under: 专题:凝,生物 发表于 2011-05-18 05:14

加州属于地中海型气候,每年降雨几乎全部集中在冬季,夏秋两季降水不足全年五分之一。也许人类会觉得艳阳高照神清气爽,但植物就郁闷了——夏天阳光最强烈,本来是光合作用和蒸腾作用最旺盛的时节,却偏偏不给下雨,因此相当一部分草本植物选择了在夏天枯死,所谓”夏日的金色原野“其实大都是一年生草本植物的枯叶。可是红杉树夏天也不落叶,靠什么抵挡漫长的旱季呢?

[特别专题]加入松鼠会,是过程而非结局

Filed under: 专题:……变作者! 发表于 2011-05-10 17:52

成为松鼠需要什么条件?——基本的科学素养,会检索、阅读和总结科学文献,以及不错的写作能力;最后,这些的加和乘以一个系数:参与科学写作的兴趣和热情。如果你拥有这些条件,不妨来打一场“松鼠进阶游戏”。不管打到哪一关,都会有收获。

[特别专题]一位科学记者眼中的科学媒体

Filed under: 专题:……变作者! 发表于 2011-05-09 15:34

我毕业于北大中文系,误打误撞做了科技记者,很多大学同学对我能写科技报道感到匪夷所思。经过了六年多磨练,加之平时也阅读科普类杂志,所以基本的科学素养还可以。但每当碰到大事件,还是难免捉襟见肘。
科学记者的专业素养很重要,最好可以达到“深入浅出”的状态——自己完全理解,又能用浅显的语言加以解释。希望有更多理工科孩子进入新闻行业吧!

[特别专题]如何在科学松鼠会学写作

Filed under: 专题:……变作者! 发表于 2011-05-07 12:00

我相信有很多学理科的,特别是喜欢看科学松鼠会文章的读者,都会有“我也想写”的念头,但苦于迈不出第一步。科学松鼠会创办的初衷,就是为科学写作者提供一个快速入门、交流和展示的平台。我写点什么好?怎么写?如何修改?……这些问题,我们都尽力帮助大家解决。

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