数字时代的食品召回

Filed under: 健康 发表于 2009-08-19 17:44

这是今年7月份的美国食品技术协会会刊《食品技术》上的一篇文章的标题。食品召回在美国是很平常的事情,差不多每个月 […]

驱蚊,哪招最好使?

Filed under: 健康 发表于 2009-08-12 19:13

讨厌夏天的理由里,蚊子算得上一条!夜幕降临后,这种微型轰炸机一刻也不消停——环绕盘旋,伺机猎血。与蚊子斗争,成 […]

“竹盐减肥”有多靠谱?

Filed under: 健康 发表于 2009-08-11 12:27

有朋友说现在“竹盐减肥”炒得很热,问这个东西有多靠谱。其实竹盐进入中国至少有十几年了,最初是在“高档牙膏”中出 […]

“吸烟有害健康”是如何写到烟包上的(下)

Filed under: 健康 发表于 2009-08-08 18:48

Orwellian [ɔ:'weliən] adj. 1) 社会受高压统治而失去人性的; 2)为掩藏某种险恶目的而说反话的。词源:典型的名词做形容词用,源自《1984》作者名字拼写Orwell,该小说中,Ministry of Peace(和平部)指代“战争部”,而Ministry of Love(真情部)是没有真情的刑罚部。例句:做人不能太~了!

高处不胜烦:来说说头发

Filed under: 健康 发表于 2009-08-07 15:46

烦恼丝,很早它就被这么叫了。这个名称的由来,首先和所指之事物以容易纠结而著称有关,这个问题甚至打扰到了科学家, […]

《环球科学》2009年第8期精彩导读

Filed under: 健康,医学,天文,环境,生物,航天 发表于 2009-08-03 09:22

【封面故事】 将草炼成油 撰文/乔治·W·休伯(George W. Hube) 布鲁斯·E·戴尔(Bruce […]

辐照食品,望文生“疑”

Filed under: 健康 发表于 2009-07-27 11:05

最近,关于某些品牌方便面使用了辐照处理而又未加标注的新闻再一次拨动了食品安全这根敏感的琴弦。提起辐照,人们立刻 […]

医生的困境:里外不是人

Filed under: 健康 发表于 2009-07-22 23:53

猪八戒照镜子——里外不是人,这句不太好听的歇后语,用诸今日之医生的身上,却犹如神来之笔,颇为熨帖。在我的一篇有 […]

“吸烟有害健康”是如何写到烟包上的(中)

Filed under: 健康 发表于 2009-07-17 16:01

科学史学家Proctor写道:“众所周知英国和美国学者最先证明‘吸烟导致肺癌’。这样一种陈述,不论对二战获胜方 […]

为什么来自天然食物的“精华”有安全性的疑虑

Filed under: 健康 发表于 2009-07-17 11:47

国家质检总局前段时间通告某食品企业不得添加某种成分,原因是“目前我国未对该成分的安全性做出明确规定”。经常有人 […]

“色”专题:哪种颜色味道好

Filed under: 专题:色,健康 发表于 2009-07-15 16:18

把奶油、糖、水、香精之类的东西混在一起,经过一番诸如搅拌冷冻之类的操作,做出来的东西叫做冰激凌。如果在冰激凌里 […]

异丙酚害了杰克逊?

Filed under: 健康,医学 发表于 2009-07-12 10:05

杰克逊死因又添迷雾!据美联社报道,杰克逊家中发现名为异丙酚的强效镇静剂。而此前为杰克逊提供服务的护士也提及,杰 […]

科虫周记(一&二)

Filed under: 健康,计算机科学 发表于 2009-07-09 15:51

进化压力之防蚊防疫 2009年7月2日 据说战争是人类科技进步的最大推动力,如今这一观点再一次得到证明。冷战期 […]

精油,闻香治病?

Filed under: 健康 发表于 2009-07-08 23:17

大学毕业的时候,每个同学都要到某个实验室参与一个研究课题,做半年的实验。有位女同学每天煮植物(好像是苍耳子), […]

白肤的诱惑

Filed under: 健康,医学 发表于 2009-06-29 11:11

流行音乐之王迈克尔•杰克逊骤然去世,这位传奇人物再次成为人们关注的焦点。而迈克尔•杰克逊的肤色变化也被人们质疑 […]

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