首页 >> 健康 >> 文章

桔子帮小帮主怀孕需要改变什么》系列文章

我和@顾有容 开发出很多方式检验娃是不是亲生的。6月去川西时调侃说“要是娃有高反肯定不是亲生的!”看米兜无忧无虑趴在小床上,说“对猫过敏就不是亲生的!”街上看到小胖娃说“要是长这么圆就不是亲生的!”在家吃饭说“不吃辣就不是亲生的!”……

wpid-vDoLlGvJVLeqXUIA-8HrKFjU190HRV4qCDS7OQ2Dq169BQAApwcAAEpQ-2014-09-5-16-24.jpg

矬子里拔将军,最后这条还科学一点。

口味像文化,在一个地区代代相传。这和后天培养有关,小朋友开始吃固体食物时能吃到的只有本地风味,过段时间必定形成喜好。但科学家也推测:小娃自己还不能吃之前,妈妈就能通过羊水和奶水,让小娃预先感受到她吃下的味道,小娃出生后就不会排斥这些口味……“熟悉就是好”嘛。这个猜测其实几百年前就有更大胆的衍生版本,人们觉得妈妈通过乳汁不仅能给宝宝营养,还能把情绪、气质,甚至智慧传给宝宝……母乳喂养“神通广大”!

金窝银窝不如自己的狗窝

生命的开始不是降生,而是在子宫里着床的一刹那。胎儿实在太喜欢这个让自己从无到有的环境了,随着各种感官不停接受刺激,也奠定了很多喜好,比如喜欢妈妈和子宫里的声音,喜欢被抱紧的感觉,还有味道。胎儿的味蕾在孕早期就开始了发育,6、7个月的时候差不多形成。这时的胎儿还会进行吞咽练习,把周围的味道吞到嘴里。

在一项科学实验中,如果让出生3天的新生儿闻自己待过的羊水味,他们会很感兴趣,脑袋好奇地扭过来闻;要是闻到别家宝宝的羊水味儿就没那么喜欢。羊水味甚至能和奶味儿媲美,出生2天后给小娃闻自己的羊水味和亲妈妈的初乳味,婴儿对羊水和奶水是一样喜欢的。只是随着吃的奶多起来,对奶会偏心,4天大时再把妈妈的奶和羊水摆在面前,奶的吸引力就更大,小脑袋扭过去闻好半天。可以理解,孕晚期羊水里都是自己的尿;奶多香啊!

羊水的“亲切气味”

主要组成都一样,自己的羊水为什么比其他宝宝的好闻呢?这都是由于妈妈们吃的东西不一样,把羊水调配出了不同口味,什么大蒜味、咖喱味、薄荷味等等。

一些欧洲科学家利用了法国大餐里经常使用茴芹的便利,在本地组织一些准妈妈做实验。一组在宝宝出生前两周吃茴芹点心,一组不吃。茴芹在中国没有什么认知度,和茴香、香菜、芹菜一样都是伞形科的植物,在欧洲菜系里是一种有个性的佐料。说到这里大家就能理解科学家为什么要用茴芹做实验。我小时候见到有的同学,中午吃到一半突然出去吐,当时看得目瞪口呆,才知道茴香、芹菜的味道,是很多人天生无法接受的。

wpid-FpomO587-wSGJNP6Zz-Nh8kJZSZPfOi2aI-0FTRPz9rsAQAALwIAAEpQ-2014-09-5-16-24.jpgwpid-FpomO587-wSGJNP6Zz-Nh8kJZSZPfOi2aI-0FTRPz9rsAQAALwIAAEpQ-2014-09-5-16-24.jpg

回到茴芹实验,吃或没吃茴芹点心的妈妈的宝宝们出生后,没吃任何东西就被科学家做味道测试,也就是拿棉棒沾味道给他们闻。看这组图,你能看出哪些(个)婴儿喜欢茴芹味棉棒,哪些(个)讨厌吗?

wpid-jP8Eut7fyaTQmha5lRbyz-neR62hUJItNHJTm7pR3RsBAgAAxwEAAEpQ-2014-09-5-16-24.jpg

如果你比较熟悉小宝宝可能更容易判断(顾有容除了d全部猜错了!将来如何带娃啊?),答案是只有第一个是喜欢,看上去充满食欲,眼睛没有闭,还伸出舌头期待尝试,他妈妈正是孕期吃茴芹点心的。其他几个宝宝的妈妈都没吃过,宝宝摆出一副七扭八歪的嫌恶脸。

科学家不能靠主观判断,而是依赖数目字管理。他们用摄像机捕捉下宝宝们的表情,把面部拆分成不同部位进行统计,尤其是那些公认是婴儿厌恶表情的,包括压眉毛、皱鼻头、抬上嘴唇、撇嘴角、抻嘴唇、张大嘴、扭头。而嘴的一系列动作,比如吸、舔、嚼、咬,被视为喜爱这个味道的指征。

统计出结果,不管刚生下几小时还是出生4天,如果出生之前妈妈吃茴芹点心,那宝宝也比较接纳这种刺激性气味。

胡萝卜是另一种在小朋友圈中臭名昭著的食物,长大后,“小时候吃不吃胡萝卜”还是攀比话题。我妈说她怀孕的时候特别喜欢吃胡萝卜土豆,这难道是我一直喜欢胡萝卜的原因吗……科学家做了和茴芹类似的实验,这次是让孕晚期准妈妈在生宝宝前的3周每周4天喝300毫升胡萝卜汁;另一组准妈妈喝水。宝宝几月大后喂胡萝卜汁味儿米糊。喝大量胡萝卜汁的妈妈的宝宝,基本上对胡萝卜味儿米糊不怎么厌恶,从他们的表情就能看出来,而且喝得更快吃得更多。

顺便说,如果妈妈在哺乳期照这个剂量喝胡萝卜汁,几个月之后也能更接受胡萝卜味儿辅食,说明胡萝卜汁让妈妈们的奶也胡萝卜味儿了。呃,不管怎么用美图秀秀,看着都难喝……

wpid-FPdzyatNfa8JwvH3BQhpo-8bEn3NkiGhUIL3aUdiLpiQAQAAkAEAAEpQ-2014-09-5-16-24.jpg
调制一款羊水

准妈妈吃的东西,都能跑到羊水里吗?当然不是所有,至少很多食物里的大分子,比如蛋白质,就早切成小碎碎,找不见原本的姿态了。但一些穿透力强的小分子,确实有可能保留全尸,循环到羊水中去。

闻味为实。医生们曾在一些准妈妈去做羊水穿刺前45分钟让她们吃下大蒜油胶囊。穿刺出羊水后,让闻味陪审团鉴别。据报告吃了大蒜油的准妈妈羊水味道更浓,甚至被某些人鉴定出是大蒜味羊水。这样的羊水被胎儿吞进吐出,没出生就像先吃过大蒜,出来之后就更容易适应吧。

你恐怕能看出来,上面实验讨论的都是奇葩味道。人类经过漫长的演化,已经形成了一些固有的味道喜好,比如不用教就爱甜味和咸,前者暗示食物能提供能量,后者有人生理活动需要的钠。但人们能喜欢苦、麻和辣却是后天“锻炼”的,或者源自对刺激的追求——就不能指望婴儿一出生就能欣赏了。上面提到的胡萝卜茴香味儿,也不是最基本的那些安全喜人味儿。因此,如果咱们尝试从演化的角度来解释,妈妈能通过羊水和奶水将这些信息传递给宝宝,就好像说,你娘都吃了这么多,回头你也吃不死!这么一想,漏些味道到羊水里,至少还算不坏吧。

辣椒味儿羊水?

最后,吃辣的妈真的要生吃辣的娃?事实上我翻了半天文献也没见到有人研究,也没人研究辣椒素究竟会不会跑到羊水里去。我和娃他爸商量了一下,决定这个结论恐怕是经不住考验的。因为辣椒素主要的作用是刺激黏膜,大量摄人能通过调节离子通道让消化道里液体更多,从而改变消化机能甚至造成腹泻。这样,辣椒素基本上从另一端开口排出去了,会让人屁屁疼,不会有多少被吸收到血液循环里给胎儿。这是我们的推理,回头我破水之后可以闻闻。

很多人也问孕期吃辣椒是不是安全。你看世界上那么多离开辣椒不会做饭的民族——泰国、印度、墨西哥还有中国大片地区,都生生不息……只是30几周孕检,医生看了我的尿样,说有一点感染迹象,让我暂时不吃辣。后来我猛喝水,并没告别辣椒,几天后也一切正常了。

ref

胎儿喜欢自己的羊水
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9926826
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/m/pubmed/9680675/?i=19&from=/11109023/related
大蒜味的羊水
chemse.oxfordjournals.org/content/20/2/207.abstract
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11114151?systemMessage=Wiley+Online+Library+will+be+disrupted+24+March+from+10-14+GMT+(06-10+EDT)+for+essential+maintenance

0
为您推荐

5 Responses to “怀孕需要改变什么(24)吃辣会不会辣到娃”

  1. loler说道:

    回头我破水之后可以闻闻。

    你赢了……

  2. Metaverse说道:

    要避免下一代偏食,是不是要在BB出世前让妈妈把红萝卜芹菜茼蒿等等等等重气味的蔬菜都啃上一定量(好像很残忍)……

  3. 票姐说道:

    孩子们挑食厉害,总是被爹妈教育。
    这下孩子们要是看到这文章,妈妈们再也没办法教育了。

  4. Hulda说道:

    shop isabel marant shoes isabel marant sneakers men yvvmp Isabel
    Marant Suede Sneakers Isabel Marant Sneakers Yellow
    jHuwa isabel marant sneakers nike isabel marant dress wLrrn Isabel Marrant Sneakers isabel marant sneakers
    online mxFic Where can I Find shoes like isabel marant sneakers Isabel Marant Baskets eiSeW

    Isabel Marant Sneakers Ebay Fr Isabel Marant Sneakers For Women iObZE Isabel Marant Sneakers Shop
    Online Isabel Marant Betty Sneakers bgNRk Isabel Marant Sneakers Outfits isabel marant wedge sneakers sale gmNDx

Leave a Reply