关于奶粉与婴幼儿的九点常识Comments>>

发表于 2013-03-04 14:53 | Tags 标签:,

香港限购奶粉的新闻一出,立刻成为热点。我无意参与对这个限购令的讨论,但有兴趣探讨中国社会对奶粉的“非理性需求”。下面总结关于奶粉与婴幼儿营养常识。其中的常识来源于WHO、美国儿医协会以及国际学术共识,并非“云无心认为”。如果与来自于广告宣传、电视专家、儿医、明星、公婆、父母、亲戚、朋友、同事等等各种渠道的不同,请自行决定,不要再问“到底该信谁”的问题。

1、 国内说的“奶粉”通常指营养成分经过调整的“配方奶粉”,跟把牛奶干燥得到的“普通奶粉”完全是不同的食品。

2、 母乳是婴儿的最好食品,在可能的条件下应追求母乳喂养。婴儿配方奶“第二,但已足够好”,是唯一可以替代母乳的婴儿食品。母乳喂养的父母不必有优越感,因为客观条件所限而不得不采用配方奶的父母也不必感到内疚或有压力。

3、 周岁之前,婴儿的营养主要应来自于母乳或配方奶,即使添加了辅食也不是营养的主要来源。“几个月后的母乳没有营养”与实际不符。

4、 周岁之后,母乳依然有营养,有条件的可以继续喂到两岁甚至更长的时间。

5、 周岁之后,幼儿的营养应该主要来自于常规食物,奶只是食谱的的一个组成部分。孩子的营养取决于整个食谱,所以调整了营养成分的“配方奶”没有必要。全脂牛奶即可,两岁之后逐渐转换到低脂与无脂牛奶。

6、 周岁之后直到成年,对奶制品的需求可以用酸奶、奶酪、普通奶粉、加钙豆奶代替。

7、 所谓的“二段三段配方奶粉”本身没有什么问题,但是没有营养上的必要性,所以性价比很低。

8、 上班族“背奶”需要付出许多努力,但是其难度被许多人夸大了。泵出来的奶细菌很少,在无菌容器中可以常温保存几个小时,冷藏保存几天。所以即使没有冰箱,只要用简易的保温设备(比如冰袋、保温壶加冰块等)就可以解决保存问题。没有专用泵奶场所的确是目前中国工作场所的普遍问题,除了母亲自己想办法解决之外,应该呼吁全社会建立这种并不需要太多成本的“人性化设施”。

9、 “尽量母乳”并不是“没有母乳就让孩子饿着”。“背奶”的母乳可能不够,用配方奶的补充很正常。实际上,在产假比中国短得多的美国,“混合喂养”是常态。

因为“几个月后的母乳没有营养”而用奶粉代替母乳、“为了母亲保持身材” 而选择奶粉、周岁之后的孩子追逐奶粉(包括“二段三段奶粉”)的,属于“非理性需求”。如果没有这些非理性需求的存在,“奶粉供应危机”会大大缓解。

“国内的奶制品不安全,所以只能选择进口奶粉”,对婴儿可以算是一种谨慎的做法,但对周岁以上的的孩子也并非理性选择。国产奶制品出过许多问题,但是它存在安全问题的可能性并不比中国市场上的其他食品更高。这些孩子的主要的食品还是“天朝的不安全食品”,追逐价格昂贵、营养必要性很低的配方奶粉,只是一叶障目。

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题图出处:us.123rf.com

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70 Responses to “关于奶粉与婴幼儿的九点常识”

  1. imx说道:

    会公然降低标准的国度抱乐观态度是错误的

  2. Kay说道:

    不同意8这一观点:“上班族“背奶”需要付出许多努力,但是其难度被许多人夸大了”
    兴许有些体质非常强壮的女性感觉并不辛苦,可是以我的经历而言,每天的泵奶实在是一个非常辛苦的劳动。抽出工作的时间一次就需要站立在卫生间手工劳作近半个小时,刚休完产假常常一次就会累得全身无力,更何况怕奶量下降一天要泵奶几次的新母亲。还需要在路上背负冰盒挤公交,这时已不是孕妇没有人会给背个大包的体弱女性让座。回到家还要做家务,侍候小小的婴儿,难度被夸大?真是无聊至极的评论了。

    • wyb说道:

      你可以不同意别人观点,但请文明用语

    • 游识猷说道:

      这里说的难度应该主要是针对有些人认为母乳不易保存这个角度出发。另外,人身攻击的评论会被删除。请大家就事论事地讨论。

    • Pasternak说道:

      我认为你所说的和作者所说的完全是两回事。没错,作者没有估计到在中国背奶的困难,但他主要强调的是不用担心奶的存放问题。至于其它各点,我看不出有多少问题,特别是周岁以后不需要配方奶。

      又:有人把这篇文章推荐到各妈妈论坛吗?比方说水木的孩子版。

      • niko13说道:

        理论不需要奶粉,不代表就真的就不需要。第一,不是所有孩子对奶粉口味的转化都能接受,熟悉的味道对于小宝宝来说是安全感的一部分,对于不愿转奶的宝宝,科学地分析并不管用。就相对任何人米和面都能管饱,但有人就爱吃米一个道理。第二,周岁后的宝宝,喝奶通常是在早中晚三个时候,奶粉冲调更方便,而鲜奶加温麻烦,温度也不好掌握,更不用说携带和储藏。

      • tiger说道:

        那些母爱泛滥的论坛,这种文章不会被认真阅读理解,然后针对自己实际情况改善措施的,女人嘛,就这样

    • 拼音佳佳说道:

      每次都是我蹬车帮媳妇带回家,路上6公里,耗时不到20分钟,用不着冰盒什么的.背奶并不辛苦,辛苦的是选择了公交这种运输工具,这是另一个社会矛盾了.

      • diesirae说道:

        骑自行车时速20km还带人,这还是有点猛的……

      • niko13说道:

        并不是每个人都有那么幸运能在离家6分钟自行车车程的地方上班。

        • arealpig说道:

          楼上两位,人家才说了短短一句话,作为尊重回复人家的时候拜托认真看清楚人家的话行吗,原话说的是“帮媳妇带回家”而不是“把媳妇带回家”,“离家6公里20分钟自行车”而不是“离家6分钟自行车程”。关于母乳喂养的辛苦肯定是有,可能还很辛苦,或者“非常非常辛苦”都不排除,作者说的是母乳喂养的好处,然后给经验不足的母亲一些建议,试着排除她们的畏难情绪,一些母亲就老大不高兴了,怎么,别人不能对你们说“伟大”之外的话了么?别人的建议并非有恶意,请不要把情绪的矛头对准人家行吗?困难肯定有,怎么做自己把握就行,毕竟,关乎的是你们自己孩子的健康。

    • tiger说道:

      我也来胡搅蛮缠一把:回家后收拾家务照顾孩子确实辛苦,但,你的男人呢?在玩游戏还是在从事整天16小时以上高强度工作的高薪金融行业?

      一个客观的东西,总被人带入很多自己当下的特殊情况的主观判断,这混乱的思维!

  3. 小墨狸说道:

    路过,已收藏

  4. fp2说道:

    开头写得很严肃 后面应该给ref

    • 叫我聪哥就好说道:

      他发文章,极少给出REF,就像他的这些都是他自己原创的一样.

      • garlic说道:

        "极少给出REF",我想真正的理由是这些都是常识好不好。生孩子前麻烦看几本靠谱的育儿大全好不好?不要遇到问题了再跑到各种论坛看各种不靠普贴子好不好?好不容易有个专业人士给点靠谱评论,又有那么多脆弱的心灵表示被歧视了,被打击了。

  5. jason说道:

    本来配方奶粉就是噱头,国外许多国家都没有什么二三段,母乳无论什么时候都是最好的,即使没有,牛奶也是可以的,无奈的是国产牛奶确实不放心,其实完全可以选择进口牛奶。

    • Leo说道:

      配方奶粉就是噱头?你估计没买过奶粉。
      国外要真没有2,3段奶粉,哪儿来的那么多海外代购?
      香港卖的最多的也是2,3段奶粉。
      看看美素、美赞臣、牛栏、雅培这些大牌,2,3段奶粉绝对是生产的最多的。
      另外很多奶粉的广告都是0(妈妈奶粉),2,3,4段,1段都不打广告,因为他们认为1段最好由妈妈母乳喂养。

      • Alita说道:

        国外分段奶粉的初衷是给母乳不够的妈妈设计的,而不是给想用奶粉完全代替母乳的妈妈设计的。外商的很多产品是由于中国大陆的需求而量产的,比如保时捷的卡宴,比如超大量的2,3段奶粉。如果没有大陆妈妈的这种需求,在中国大陆以外的其他国家和地区,使用奶粉代替母乳的量和占比远没有这么高。香港卖得多的东西也基本都是大陆人买走的。Leo你只看到的现象,却没有去思考这样的商业行为的成因。

  6. shelley说道:

    第八点以后就不靠谱了,且不说背奶的母亲有没有那个场所,就事论事的说,能够在工作单位正常的得到一个小时的哺乳假就很难了。更何况现状对女性要求更高,工作2-3小时就得抽出半小时左右去泵奶更难。我作为一个母亲,原本是想一直喂孩子到自然断奶的,但是就因为上班以后高强度的工作,这种辛苦,即便是我尽量去挤,奶水也渐渐的越来越少,到孩子不够吃。在9个月以后更是明显的没什么奶给孩子吃了,零食都不够。这个时候我不追求配方奶追求什么呢?这篇文章,前面还可以看,后面就根本不叫常识了。站着说话不腰疼而已。

    • niko13说道:

      完全同意!母乳并不是某些人想像的要多少就有多少;而且,一个周岁孩子一次喝奶量是150-200ml,而母乳即使是两边乳房的量都无法保证次次达到,孩子喝不饱就要闹腾,没有夜里每隔两个小时就要醒来喂一次奶,早上又要赶着去上班的经历的人,真的没有立场说叫别人应该坚持混合喂养。

      • blablasky说道:

        但是文中也说了不是要“没有母乳就让孩子饿着”,也并非没有意识到母亲泵奶的难处。人家只是说指出,其实母乳的保存条件没那么严苛,以及“因为“几个月后的母乳没有营养”而用奶粉代替母乳、“为了母亲保持身材” 而选择奶粉、周岁之后的孩子追逐奶粉(包括“二段三段奶粉”)的,属于“非理性需求”。”只要你不属于这些“非理性”范围,就没必要对号入座(母乳不够吃必须吃奶粉这种当然不属于非理性)。这怎么就不靠谱了……当妈的也得讲逻辑,不能不认真读文章就随便给人家盖帽子啊!

        • niko13说道:

          母乳储存条件严不严苛请找个母乳储存贷的包装仔细研读,同时请注意母乳是不能高温煮沸的,如果储存条件不好,基础来的奶真就是不能喝了。文中所列'非理性需求'是不是都是非理性真是值得商榷,例如,周岁后不喝牛奶,孩子钙质来源怎么补充,如果孩子想喝爱喝,怎么继续喝奶就非理性了?在奶粉冲调方便,易于储藏携带的情况下,选奶粉q而非n鲜奶怎么就非理性了?---分析也得理论联系实际,不能不了解情况就得出结论,一有意见就给人扣个不讲逻辑,不懂科学的帽子。

          • blablasky说道:

            人家文里不是告诉你了,过了周岁的小孩可以喝牛奶了吗?当妈的就可以不认真读文章然后随便指责人家站着说话没立场了?你们工作上也这么表现的?如果是,那我可真同情你们的同事。话说,我们教授大儿子三岁,小儿子不到周岁,博士同学里有两个都刚生了孩子,怎么人家就都好好的呢……

          • tiger说道:

            对女人的理性思维怀有最大的怀疑,尤其是母爱泛滥的幼儿母亲,哈哈。

    • 猫骑兵说道:

      虽然我还没当妈,但是身边不少当妈妈的亲朋好友,也为自己处在“女人当男人用”的行业,对将来有孩子后的喂养问题担忧。看到第8条时有种扑面而来的浓浓的“事不关己站着说话不腰疼”感,只恨楼主不是女人……

  7. 少个螺丝说道:

    我想吐槽一下,题图中的奶粉变质了,哈哈。。。

  8. anee说道:

    试一下评论

  9. 黑色翅膀说道:

    讲得都对,但是,看到最后一句真让人泄气,我们可怜的下一代。

    • Ray说道:

      "天朝的不安全食品“是打引号的。到底有多不安全,是可以讨论的另一个问题。但是有一点可以确定,如果你相信氯化钠(过量食用导致高血压,致死率远高于三聚氰胺),呈味核苷酸(婴儿食品中不允许添加)这些都是不安全的添加剂。那么无论你在世界上哪个国家,你的食品安全都没法保证。

      • 黑色翅膀说道:

        是的,除去这些非理性的部分,中国的食品安全仍然有很多地方值得好好讨论。

  10. niko13说道:

    第8点开始的内容让妈妈们不快的原因是,它隐晦地提出一个伪命题'妈妈们不愿哺乳导致配方奶需求上升'。而只有经历过哺乳过程的妈妈才知道,能不能母乳喂养并不是''愿不愿意'而是'能不能够'的问题。喂母乳也不是撩开衣襟就能完成的简单事。有多少母亲为没有能力向孩子提供足够的母乳而愧疚,有多少妈妈每天在臭烘烘的洗手间为孩子挤奶,配方奶是很多妈妈不得已的选择。中国那么大的人口基数,对奶粉的总需求自然不小,但真的和妈妈们愿不愿母乳喂养没多大关系。

    • 溪谷说道:

      同感

      • pengpeng说道:

        同感,谁会愿意在洗手间给孩子挤奶,我们公司还是自己单独的洗手间都觉得很不方便,这又不是几分钟解决的事情,而且卫生和保存都是个问题。我觉得在写字楼设置这种区域和在公共场所设置给宝宝换尿布的区域都应该去倡导,但是不知道什么时候能够实现呢?

  11. 叫我聪哥就好说道:

    REF呢?

  12. loveguagua说道:

    我孩子已经1岁零5个月了,我还在坚持母乳喂养。我白天上班,儿子就中午和晚上两顿吃正餐,晚上和睡前要吃母乳,半夜和早上醒来也要吃。其实我一直相信母乳比较好,没有添加剂,还有抗体。我也相信宝宝一岁后的母乳喂养对于母子感情是很有益处的,只是我觉得坚持下去确实需要一定的毅力。主要原因有两个:一是周围人的看法。我父母认为孩子恋母乳,不好好吃饭,而且他们认为母乳没有营养了。二是母乳喂养的我确实比没有哺乳的妈妈要胖很多。所以我也很纠结,希望能得到专业人士、经验人士的指导。谢谢!

    • 云无心说道:

      这个年纪夜里不该再吃了。

      • lin说道:

        关于胖我说两句,母乳妈妈消耗热量多,如果正常饮食,略微多摄入碳水化合物和水,即可保证母乳供应,不会更胖的,相反一个月能减1kg左右.我的宝宝7个月.正逐渐接近孕前体重.

    • WXS说道:

      不要纠结,就这样坚持下去,

  13. boy说道:

    婴儿奶粉实际上是两个问题,第一是应该不应该吃,吃应该吃多少,这个问题实际上本文回答了;
    但还有第二个问题,国内食品安全的问题,婴儿食品用品向来是被视为安全标准更高的,其他的婴儿代食品也不能保障质量,国内的奶粉又存在1%不知在哪儿的问题产品,所以国内的家长还是会考虑进口奶粉。

  14. 做妈妈不容易说道:

    做妈妈真的不容易,不论是母乳还是奶粉,很辛苦。

  15. niko13说道:

    为了甩掉不讲逻辑的帽子,又努力认真地看了两遍文章(真不想称它为文章),现再次吐槽如下:1-7论据系引用,但无出处;8不知道是引用还是臆测;9为结论,而非论据。特别是最后两段结论与论据无直接关系,前面论据的核心是母乳喂养可持续,周岁后的配方奶补充性价比低,但直接得出周岁后的配方奶需求是非理性的结论太牵强。第一,确定配方奶的性价比低应与其它可同质品(例如母乳,鲜乳等)比较后才能得出,而文中并没有涉及,论据成立与否存异,因此也无法支持周岁后奶粉需求非理性的结论。第二,判断选择的理性与否'性价比'显然只是一方面,可得性,便利性等也应考虑,所以单从性价比也无法得出非理性的结论。更可笑的是,前面说的是母乳和奶粉,最后一段结论却转到食品安全,在没有任何论据支撑下作出,'国产奶粉存在安全问题的可能性并不比中国市场上的其他食品更高'的臆测就更荒谬了。
    另,既然标榜着科学,就请编辑严谨些,不要发此类无ref但又打着科普幌子的东西,我们都不是百事通,搞不定哪天就被这样的东西忽悠了呢!

    • DS说道:

      很有意思的一个现象
      任何成人都觉得纯天然未加工的食品是好食品
      但是他们给婴儿选择食物的时候
      大多数都会放弃天然的母乳
      他们喜欢给下一代喂食被深加工、添加过无数化学添加剂的“牛”奶制品。
      他们相信“牛”奶比“人”奶更适合“人类的婴儿”食用。
      哈哈

      1-7这些,以前就有博文说过了。奶粉是作为母乳的替代品生产的,是模仿母乳成分,而且还不能做到完全模仿,这是山寨和原装的区别,即便山寨是双卡双待的,也不能改变他山寨的本质。

      • dickshadow说道:

        既然说过,作为一片论证的文章,就必须引用,不加引用,只是我说我以前论证过,但是不告诉在哪论证过,是毫无根据的

    • 阿毛的五花猫说道:

      我也不知道是理解的原因么,作者用词非常谨慎,并且,你要说的主题,题目已经已经说了,非要一句话概括大家何必看文章呢,作者的好意不是又被误解了么

  16. garlic说道:

    说说一个新妈妈的体会,周围很多有孩子的同事,确实是在自己明明有奶的情况下因为怕下垂,怕长胖,怕夜里喂奶辛苦等等原因给孩子断奶的。个人觉得,这样很不负责任。当然,工作后很多妈妈因为工作压力的问题会渐渐没奶,这个另当别论,可以理解的。

    • tiger说道:

      下垂是大趋势,跟喂奶没有直接强相关吧?不知有这方面的科学数据没

      • lisc说道:

        下垂了又怎样啊!现在国外的整容手术多成熟了!每个家庭都只有一个孩子啊!

  17. mikel说道:

    其实追逐境外配方奶有一个很重要的原因,就是同等品质(姑且认为是同等品质)的奶粉境外的要便宜很多,我想能选择的父母都不会再去选择又贵又不安全的国产奶粉。还有配方奶喝到多大的问题,发达国家确实是一周岁后就可以喝普通牛奶,但注意是“可以”,国外并不是没有高端数的配方奶。我国有关组织考虑到我国饮食习惯和食品安全现状,是建议三周岁之后再考虑喝普通牛奶。还有一点大家都没有提到,每个国家的配方奶中营养物质配比特别是矿物质配比是不一样的,和每个国家的水质等等有关,这倒确实是一个慎重考虑境外配方奶的原因。

  18. 一叶飞刀说道:

    游XX的那篇献血有益健康的文章为什么没有人喷?这篇文章没有什么错误啊?

  19. NEWBO说道:

    很不负责的一篇文章。美国的产假,其他国家的产假呢?德国,不要之举一个国家的例子。好,即使说美国,美国的食品安全回像中国那么糟糕吗?

  20. yema2046说道:

    问下,松鼠会的帖子 可以转载吗?

    • 游识猷说道:

      非商业用途的话。只要保留署名注明出处不做修改就可以喔。:)

  21. raymond说道:

    我觉得作者措辞非常谨慎,没有什么问题,对准备生孩子和已经有孩子的人收益匪浅。我们很多时候看问题非常不理性,包括从网上获取信息时,没有弄清楚作者的真实意图和用心。

  22. Vicko说道:

    这些个当妈的啊,没个当妈样

  23. q说道:

    不知道作者想说什么,思维好混乱啊~ 重点都不突出,论证也不清楚

  24. SWJ说道:

    为什么两岁之后要逐渐转换到低脂与无脂牛奶?全脂牛奶不好吗?

    • ismliu说道:

      可能是为了保证蛋白质摄入的前提下控制脂肪摄入吧。低脂牛奶只有全脂牛奶的大约1/3的脂肪量。不过有的研究结果显示,饮用全脂奶能增加饱腹感,避免了吃更多高脂食物的可能。这个结果比较符合我个人的情况,我每天喝2L全脂奶,总体重几乎不变,体脂肪比例还能略微降低一些。

  25. Alita说道:

    我是个女人,虽还没生孩子,但也跟孕妇共事过,读完全文,看完评论,不得不说,孕期跟哺乳期的女性真的无数小情绪,没法平心静气耐心理性地看这文章。人家写的是倡导文,不是你个人的行动准则。人家大意就是母乳喂养+配方奶粉辅助,小孩该进食正常食物的年龄该吃五谷杂粮瓜果蔬菜就吃,一味地追求配方奶粉占高比例的食谱是不科学的。你个人的具体情况,请你自己去琢磨该怎么办,在这里对作者吹毛求疵干嘛,他又不是你老公,不可能知道你的具体情况。

  26. woqu说道:

    没喝过配方奶长大的80后表示配方奶不是必须的,那些个喝米汤牛奶长大的也不少。

  27. dark说道:

    小时候家里穷,没到半年就开始喝米浆过了,照样长的好好的,想说的是,奶粉是个好东西(当然是质量好的),但也不必过度迷信

  28. kimilo说道:

    国外的奶粉其实比国内奶粉便宜多了,比如德国;当然你非要算上运费的话,那的确又是另一个问题

    文章各种不准确
    我就想问问作者,母乳的营养是不是严重依赖母亲吃什么喝什么?如果母亲吃的喝的对小朋友有不良的影响,那母乳还叫好母乳吗?比如喜欢吃鱼的母亲产的母乳,给对蛋白过敏的小朋友喝,小朋友各种不适!

  29. 郑之用说道:

    现在社会上大肆宣传“酵素”,其健身防治病功能神乎其神,哪位能从科学角度阐述一下?万分感谢!

  30. meimei说道:

    母乳喂养的好处是科学界普遍接受的事实;一般发展中国家母乳喂养的程度都很高,主要因为是成本低的缘故。但是,我身边的很多朋友似乎都越来越少的母乳喂养,问起原因说是母乳不够。我认为探究这背后的原因是很有意义的。到底是因为现在对产妇做的母乳喂养的培训少了,以至于产妇不知道如何才能催奶(以往都是靠民间的一些传统知识或偏方),还是因为现在生育年龄渐增,导致母亲的母乳分泌越少。

  31. 已经25说道:

    配方奶粉的质量让人纠结,一周岁以后的小孩能不能喝酸奶代替配方奶粉呢?

  32. Vermonter说道:

    跟女性讲理难,跟新妈妈讲理难上加难,这个想必只有新爸爸能体会。

  33. Pasternak说道:

    这里是理性讨论的地方,不欢迎喷子。如果你不能理性地讨论,就圆润地离开好了。我知道有几个论坛很适合你。

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