首页 >> 资讯 >> 资讯 物理 >> 文章

wps_clip_image-0


credit: Keita Deguchi

图中横坐标为酒精浓度,啤酒5%,红葡萄酒11%,白葡萄酒酒精浓度11%,日本清酒为15%,烧酒35%,威士忌是40%。

纵坐标为超导体积分数,数值越高表明超导体的效果越好。

将一种新型铁基材料在70摄氏度的红酒、白葡萄酒、啤酒、烧酒、日本清酒和威士忌中浸泡,研究这些酒对超导性能产生的效果。这是日本科学家前不久进行的一项研究。研究目的是找到更简单快速地引发超导性的方法。

研究者把铁、碲和硫化碲的粉末一起加热到600摄氏度,制成FeTe0.8S0.2多晶体(这种材料属于FeTe1-xSx类物质,经过一定处理后能变成超导体),之后准备2套液体,一套是市面上卖的各种酒精含量不等的酒(红酒、白葡萄酒、啤酒、烧酒、日本清酒和威士忌),另一套是酒精和水按比例混好的溶液(包括纯乙醇液体)。液体都盛放在20毫升的玻璃杯中。然后,把刚长好的FeTe0.8S0.2多晶体放进去泡24小时,温度控制在70摄氏度。

之后,研究者会测试每个样品的超导转变温度,以及超导体积分数(Superconducting volume fraction),发现所有的酒都能比酒精-水混合溶液更有效地提高这两个值。

研究发现,经烧酒、威士忌、日本清酒、啤酒、白葡萄酒和红葡萄酒浸泡样品的超导体积分数分别为23.1%、34.4%、35.8%、37.8%、46.8%和62.4%,红酒最高。科学家表示这一实验结果具备可重复性。

从图中可以看到,泡在酒精-水混合溶液里的话,只有不超过15%的物质发生超导,而且在酒精-水混合溶液的实验结果中,酒精浓度与超导性并没有体现出什么联系。但是当浸泡在葡萄酒、清酒和威士忌里时,材料的超导体积分数有很大提升,。红酒的效果最好。同时还观测到了超导温度的上升,比如红葡萄酒和白葡萄酒中煮过的样品其超导零电阻温度(Tc zero)为7.8开尔文(7.8开尔文相当于零下265摄氏度),啤酒、日本清酒和威士忌的超导零电阻温度为7.5开尔文,烧酒的超导零电阻温度为7.1开尔文。 烧酒其实主要就是由纯酒精和水混合成的,其零电阻超导温度和超导体积分数也都是最低的。

总的来看,在诱发FeTe0.8S0.2多晶体超导性上,加热过的市售酒品比水、纯酒精和酒精-水混合溶液都更有效。红葡萄酒的零电阻超导温度和超导体积分数都是最高的。

为什么会这样呢?研究者们有两个猜想:1,晶体层间插进去了酒中的什么离子(FeTe晶体为层状结构);2,市面上出售的酒中有氧气,酒里面的某种成分可能起了催化剂的作用,使得更容易将氧元素注入到材料中去。至于具体是什么机理,还需要更多后续实验来确定。

 这这这……真是科学实验吗?听上去很美的类似杜撰励志型实验我们倒是看多了:植物听音乐,温水煮青蛙,跳蚤撞玻璃。。。这些“有爱”的实验,不需要任何科学仪器,一张纸一只笔,人人都能编。好,容我们本着科学精神再问一遍:葡萄酒引发超导真的是日本研究机构郑重发布的吗?

没错,物理松鼠沐右已经肯定了。虽然说这个实验听起来很神奇很欢乐,但是和“让植物听音乐”或者“让水听音乐”之类还是要区别开来。那些都是彻彻底底的伪科学,这个葡萄酒的实验却是地地道道的科学研究,物质合成、实验条件控制、实验测量等都是标准的科学流程,做这个工作的人也是专门从事超导体研究的专家。至于说到经费,研究中耗费的材料、人工应该比几瓶酒的钱多了去了,也就是说,重点还是在实验本身,而非杯中物。

为什么选择用葡萄酒而不是可乐呢?因为教授爱喝吗?物理松鼠沐右当时曾大胆猜测了一下是在一次会议上,某同学提议试试红酒。那么,真的是这样吗?他继续查证下去,发现实际上这个实验过程比猜测的还有意思。

话说日本国家材料科学研究院(NIMS)超导材料中心首先发现了一种由铁、碲和硫组成的材料在空气中暴露几天以后就会产生超导,发现应该是由于这种材料和空气中的氧原子和氢原子发生作用所致。

日本国家材料科学研究院纳米前沿材料组的科学家Yoshihiko Takano在参加一个party时酒劲上来了,但没想撒酒疯,更没想吐真言,而是盯着酒杯思考起科学问题:酒精和水也由这两种原子构成,那么理论上应该也可以引发超导……于是回到实验室就带着其他研究者,用各种比例的酒精和水做实验。做着做着,不知道谁忽然想起开party还剩下不少酒,何妨都拿出来做个对比实验……没想到实验结果异常地好,这些材料,显然,也喜欢好喝的酒。想知道更多实验细节?请参考这里这里

想分享科技新鲜事,跟大伙儿谈论热点话题背后的科学?却懒得写长文章,或不知怎么参与?现在可以编译短文或写原创小文章,投稿给资讯频道,与大家共享信息。  详情 >>

0
为您推荐

16 Responses to “葡萄酒引发超导?日本研究机构郑重发布”

  1. biohu说道:

    超理

  2. wanja说道:

    他们怎么想起来这个 ,怎么能这样干!

  3. patchper说道:

    他们怎么想到要作这种实验的!!!

  4. SSong说道:

    看来中国的白酒会很有效,呵呵

    • 沐右说道:

      烧酒好像就是日本的蒸馏酒,跟中国的白酒在成分上应该基本上没什么区别
      这个东西应该很接近酒精和水的混合物

      不过,其实,可以的话,用研究经费买两瓶茅台“做实验”也不错。。。。

  5. DAFO说道:

    标题文号加的好

  6. dindog说道:

    这么贵的实验用上红酒……而且是完全没根据的乱试,我是投资或者赞助人肯定断他们财路

    • 沐右说道:

      实验本身其实并不贵
      而且也并不是没有根据
      他们试过酒精和水的混合物,有一定效果但是不是非常好
      试一下酒也很正常

      爱迪生为了做灯丝试了两千多种物质呢。。。

    • fekn说道:

      根据论文里的说法,似乎要让多晶体成为超导体,原本就需要一些处理。原本已经了解到的一些途径有air exposure (moisture), water immersion and oxygen annealing
      这次就是想看看不用water immersion 而是用市面上的酒会有什么效果,好像也不是没根据的乱试(不是物理专业人士,不知理解得对不对...)

      To date, we have reported that FeTe1-xSx synthesized using a solid-state reaction does not show bulk superconductivity while the antiferromagnetic ordering seems to be suppressed.

      However, bulk superconductivity is induced in the FeTe1-xSx sample by the air exposure (moisture), water immersion and oxygen annealing

  7. 穷举回魂鸟说道:

    类同于 淬火工艺 的问题是吧。
    金属工件用 机油淬火 与 用水淬火 会有不少的效果差异。

  8. zigma说道:

    为啥不试试各种动物的尿。。。
    好像思路差不多。

    • 沐右说道:

      如果用动物尿的话,一个是不好收集,市场上买不到。。
      再者说,用尿煮过之后,估计材料上会有一层尿碱,不好接电极测量了。。

      你真是太有创意了。。。。。

  9. [...] 葡萄酒引发超导? 这这这……真是科学实验吗?听上去很美的类似杜撰励志型实验我们倒是看多了:植物听音乐,温水煮青蛙,跳蚤撞玻璃。。。这些“有爱”的实验,不需要任何科学仪器,一张纸一只笔,人人都能编。好,容我们本着科学精神再问一遍:葡萄酒引发超导真的是日本研究机构郑重发布的吗? [...]

  10. chales说道:

    2011年8月18日,“柏德威国际品酒师认证签约仪式发布会暨客户媒体答谢宴会”在广州花园酒店隆重举行。香港专业品酒师协会(以下简称:HKSA)周国明会长出席本次盛典并发表讲话,广东省酒类行业协会相关领导到场,葡萄酒业界、商界及各大知名媒体代表共数百人出席了此次发布会,共同见证了一家获得国际认可的葡萄酒认证培训机构的诞生。

  11. xlong2说道:

    是不是酒精+糖在起作用,红酒里有糖吧

Leave a Reply