第五期征文作品赏析（三）：如果你有幸静下心来看了《家园》、《愚昧年代》、《食品公司》这一类纪录片，那么恭喜你：一方面，你终于有机会彻底换了个角度来看待这个世界，你心目中的 “责任”二字将不再局限于为自己和家庭赚钱；但同样你会很不幸的意识到，原来传说中的环境危机、资源枯竭以及随之而来的生态性大毁灭，离自己的生活是如此之近——几乎是在你还处于青壮年的时候就会冷不防降临到头上。
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餐桌上的肮脏秘密
原文在这里。作者：Bijal Trivedi 译者：小菊
温室气体正从你的购物篮里释放出来。不过别担心，你能轻松地把嫌犯们揪出来。——Bijal Trivedi如是说
本地还是进口？传统还是有机？保持饮食健康的同时降低碳排放量，你能否做出这样的选择？环保化的饮食又是否真的可行？这一切真的如此重要么？
你可能会觉得惊讶，事实上，我们日常饮食所造成的温室气体排放要比开车出行高出一倍。一项最新研究证实，每个美国家庭由饮食而产生的碳排放量年均为8.1吨（CO2-eq，二氧化碳当量，一种合并了二氧化碳和其他温室气体效应的量度标准），而驾驶一辆一加仑油跑25英里的汽车（即百公里9升）开上19000公里（典型的美国人年均里程）的碳排放量约为4.4吨——显然，前者几乎是后者的两倍。
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[...]
