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吃“垃圾食品”减肥

类归于: 健康云无心 发表于 2009-12-01 10:55

“但是,那些明星确实光彩照人,确实身材好啊,她们介绍的方法怎么会没有道理呢?”一位网友在我的博客上留言,因为我再一次地说那些明星们的“减肥秘笈”“美容妙法”基本上是瞎扯。

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[小红猪]知道么?有种脂肪能让你变瘦!

类归于: 健康, 小红猪小红猪小分队 发表于 2009-09-16 22:41

译者:瓶子     另外两篇作品请见这里,和那里。原文在此
有一种神奇的组织,它能毫不费力地燃烧卡路里,它能让人轻松减肥。调查人:乔·惠兰(Jo Whelan)

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“竹盐减肥”有多靠谱?

类归于: 健康云无心 发表于 2009-08-11 12:27

有朋友说现在“竹盐减肥”炒得很热,问这个东西有多靠谱。其实竹盐进入中国至少有十几年了,最初是在“高档牙膏”中出现的。大概是牙膏再高档也还是不如减肥产品有号召力,所以“排毒减肥”的竹盐产品又进入人们的视野。
不过竹盐其实不是新东西。在韩国,它大概可以算得上“民族瑰宝”了。古时的僧侣把盐装在精心选择的竹筒中,用天然黄土封上,再用特定的松枝烘烤,最后得到的固体粉末就是竹盐。这个过程往往要反复进行,“好”的竹盐会进行九次。古代韩国人用这样的竹盐来治疗多种疾病,据说有“奇效”。这样的炼制过程颇有中国道家炼丹的意味——精选的材料、长时间的炼制,所以在对竹盐的宣传中,经常宣称集中了“大自然的精华”“几十种微量元素”,具有“抗氧化”“清除自由基”“消炎”“杀菌”“排毒”“减肥”等功效。

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科学新闻串串烧20090621

类归于: 新闻串串烧riset 发表于 2009-06-27 23:41

吸食大麻可致癌
由于大麻的成瘾性不那么强,常常被某些人在消遣时吸食。英国研究人员近日发现了一些有力的证据:吸食大麻会破坏DNA,诱发其突变,提高瘾君子的患癌风险。这一结果发表在近日出版的《毒理化学研究》上。利用新近研发的高度敏感的液体色谱法,科学家发现在大麻烟雾中含有约400种化合物,由于大麻较低的可燃性,烟雾中具有致癌作用的多环芳烃(如萘、苯并蒽和苯并芘)比烟草烟雾要高出50%。目前的研究显示,大麻烟雾破坏DNA的能力比烟草烟雾更强,吸食3~4根大麻烟对支气管黏液膜的伤害相当于抽20根香烟。

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从馒头与肉之争看减肥

类归于: 健康青方 发表于 2009-04-26 2:00

从平衡的角度看,肥胖问题其实很简单,就是人体的热量平衡被打破,当吃的热量大于消耗的时候,多余的热量就在脂肪“银行“里储存下来,人就变胖了,反之,减肥的时候,就是消耗的热量大于吃进肚子的热量,所谓“入不敷出”人体就要消耗脂肪来填补这个热量空缺,减肥的目的就达到了。

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这种脂肪会燃烧

类归于: 医学崔略商 发表于 2009-04-24 7:26

本文发表于《瞭望东方周刊》,有删改。感谢姬十三起的标题。

2008年,美国哈佛大学的科学家发现,棕色脂肪组织与肌肉存在着“亲戚”关系,甚至可能比它与白色脂肪组织的关系更近。这个发现被美国《科学》杂志评为2008年十大科学进展之一。
2009年,科学界再接再厉。4月9日出版的《新英格兰医学杂志》一口气发表了三篇有关棕色脂肪组织的论文,还外加一篇社论。这次,科学家们发现了棕色脂肪组织存在于正常成年人体内的直接证据,而在不久之前,人们还认为棕色脂肪组织主要存在于新生儿体内,随年龄增长而退化,到成年时几乎完全消失。

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不吃能饱吗?

类归于: 健康云无心 发表于 2008-06-04 10:50

(已刊于《新京报》)
目前世界上挣扎在温饱线上的人可能比操心减肥的人多多了,但是操心减肥的人更容易成为科学研究者的衣食父母,所以世界上关于减肥的研究肯定要远远多于如何吃饱的研究。许多人的郁闷在于:面对那么多的美食,坚持不吃是一件很痛苦的事情;而吃了却要长胖,长胖之后又更加郁闷。所以柏杨曾经说对女人最好的报复就是请她吃巧克力和油腻的食品,等她长胖了以后就会痛不欲生。现在的食品研究里,最容易弄到经费的大概就是能和减肥扯上关系的了。所谓拿人钱财,替人消灾,科学研究者们消耗了无数经费之后,总算大致搞明白了人是如何吃饱以及如何变胖的。
绝大多数人都知道长胖还是变瘦取决于体内的能量平衡。吃得多消耗得少自然就会长胖。但是知道了这点要减肥也不容易。想想一天克制了二十几个小时,只要在吃饭那一会儿没顶住也就白瞎了。所以,如果少吃,甚至不吃,却依然感觉到饱,减肥就没有那么痛苦了。那么,不吃,能饱吗?

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