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少睡一会儿不要紧?变胖你可别哭

Filed under: 健康 发表于 2017-09-09 07:24

一项meta分析发现,相比睡眠充足的受试者,睡眠剥夺的人在接下来的24小时中平均会多摄入385千卡的热量,相当于一份麦香鸡汉堡。

肥胖流行病:死了也要吃,值得吗?

Filed under: 健康,医学 发表于 2012-09-09 13:00

体重260公斤的布莱尔·里弗因罹患流感后并发肺炎去世,享年仅29岁。他生前是美国一家极具争议的“心脏病烧烤”餐厅的代言人,那是一家宣称“死也值得去吃”的垃圾食品餐厅。虽然无法肯定布莱尔的死因与高热量食品有无联系,但可以预想的是,他的身体一定极度缺少营养,并且已经犹如80岁老人般脆弱和多病。

食不知肉味

Filed under: 生物 发表于 2012-05-08 11:10

之前人们以为味觉细胞不能直接感受油脂味,神户霜降牛肉给我们热泪盈眶的感动,是甜咸酸苦和吴妈咪加上温度、气味和纹理质感协作的结果。但是2010年澳大利亚的Russell Keast博士发现,味觉细胞比我们所了解的更能胜任吃货生涯,它们其实是能感受到脂肪或者脂肪酸的味道的。

抽脂不能永远去除你的脂肪

Filed under: 资讯,资讯 健康,资讯 医学 发表于 2011-05-13 14:49

与调整生活方式或进行减重手术相比,抽脂并不能让一个肥胖的人变得更健康。一份新发表的研究认为,在接受抽脂手术一年后,最初去除的脂肪全都被取代了,但不见得是跑到你所想要增加的地方。

想减肥吗?吃辣椒吧

Filed under: 资讯,资讯 健康 发表于 2011-05-04 17:26

爱吃辣椒的人都知道,越辣越想吃,越辣越能吃。可实际上真是这样吗?科学家最新发现,吃辣椒其实有抑制食欲、促进饭后燃烧热量的效果。通常不吃辣的人也注意了,这种效果对你们更有效。

苗条妈妈当心生下肥胖宝宝

Filed under: 资讯,资讯 健康,资讯 医学 发表于 2011-04-29 14:37

一项新研究认为,母亲怀孕期间的饮食与一种基因的甲基化之间有联系。而这种基因的甲基化与儿童肥胖密切相关。这或许可以解释,为什么有时怀孕期间的饮食会影响宝宝的体重,并且持续到孩子成年后。

婴幼儿期饮食影响儿童智商

Filed under: 资讯,资讯 健康 发表于 2011-02-12 14:25

一项长期跟踪研究认为,儿童三岁前后的饮食与他们今后的智力水平有直接关系,过多的摄入脂肪、糖类可能会影响他们日后的智商。

肚子大,脑子小?

Filed under: 资讯,资讯 健康,资讯 医学 发表于 2011-01-16 20:54

肥胖与2型糖尿病风险增加有关,后者已知与认知损害有关。因此有研究者试图了解肥胖对于脑部生理结构的影响。

减肥可能会造成毒素入血

Filed under: 资讯,资讯 健康,资讯 医学 发表于 2010-09-20 12:33

POP是指进入食物链的人造化学物质,其源头包括杀虫剂和生产工艺。已经发现POP与糖尿病、恶性肿瘤和痴呆有关。一旦进入体内,POP会积聚在脂肪组织内,一般认为这时它们没有危害性。现在有研究发现,减肥会引起POP被释放出来,导致它们在血液中积聚。

为什么受伤的总是胖子?

Filed under: 医学 发表于 2010-05-09 09:51

我们知道,肥胖会带来诸如心血管病、糖尿病等健康上的问题。但你是否知道,肥胖还会使人在车祸中增加死亡和受伤的危险?虽然人们直觉上可能会觉得肥胖者身上的脂肪能像肉垫一样缓冲车祸中的撞击,但研究发现,这些脂肪如果太多的话,非但不能救命,反而会增加受伤和死亡的危险。

中国科学家成功解析出一种肥胖相关蛋白的结构

Filed under: 资讯 发表于 2010-04-29 13:31

研究人员揭示了肥胖相关蛋白FTO的晶体结构和作用机理。长期以来,FTO蛋白被认为和肥胖现象密切相关,这一结论已被生物信息学和分子生物学的方法证实。

新闻串串烧20090918

Filed under: 新闻串串烧 发表于 2009-09-18 10:14

益生菌治疗I型糖尿病 众所周知,人类的肠道里活跃着大量有益微生物。最近美国特拉华州大学的研究者在美国化学学会年 […]

法国悖论,其实你也能做到

Filed under: 健康 发表于 2009-09-17 16:48

“法国悖论”一直是营养学界的一个热点话题。一般意义上的健康生活方式,法国人不占什么优势,但他们的心血管病发病率 […]

[译]科学家揭秘女人为何比男人更容易发胖

Filed under: 生物 发表于 2009-03-06 10:58

一直以来,一个非常“突出”的矛盾使众多女性同胞感到困惑:即使自己摄入的热量比男性少,还是更容易长胖。 尽管人们 […]