对于我们一般人而言，则可以通过随时关注质检信息、从正规渠道购买肉类制品来避免“瘦肉精”猪肉。如果怀疑自己吃了“瘦肉精”猪肉，也不用太过担心。这类物质造成的不适症状一般比较轻，只要到及时到医院就诊，经过治疗之后就可以缓解。
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云无心微博访谈瘦肉精
瘦肉精其实不是一种物质，而是一类物质。既有在美国合法的雷托巴胺，也有在中国引起轩然大波的克伦特罗。已经吃了瘦肉精怎么办？没有不适就没关系。如果出现不适，赶快就医，保留证据——请看更多关于瘦肉精与食品安全的问与答。
拿什么来拯救你，我的餐桌
在这个资讯发达的年代，任何跟食品安全有关的说法——不管是事实还是谣言，都能够在短时间内广为传播。“解决食品安全问题”的呼声持续不断，有关部门也出台了一项又一项“措施”。然而，食品安全事件还是持续不断地出现。
中成药里为何含有“瘦肉精”？
羽毛球名将周蜜因尿检阳性遭禁赛的消息成为了新闻热点。据报道，此次检出的禁药是“克仑特罗”。而周蜜对此的解释是自己因感冒服用了一些中成药，因而造成药检不合格，并非有意服用禁药。
瘦肉精真的那么可怕吗？
前段时间，沸沸扬扬的广州瘦肉精中毒事件，让人再次为食品安全担忧。据报道，“截至3月18日，广州市累计接到21宗疑似瘦肉精中毒事件报告，发病共67人”。中毒市民“颤抖、心跳加快且伴有头晕、恶心等症状”。 这年头，吃块靠谱的猪肉咋就那么难？
为什么美国人不怕瘦肉精
(发表于《成都客》) 07年猪肉价格疯长的时候，要进口美国猪肉的消息颇吸引了许多目光。后来又说从美国猪肉中检测出了瘦肉精成分，于是“阴谋论”者们孜孜不倦地阐发了许多中美经济斗争的“内幕”。无论如何，最后美国猪肉没在中国掀起什么风浪。相对于韩国牛肉进口和台湾猪肉进口，可以说是斜风细雨，很快就风平浪静。 其实在美国猪肉中检测出瘦肉精成分，实在不值得惊奇，大概也谈不上中国报复什么。瘦肉精在中国是千夫所指，主管部门也响应民意立法禁止，于是人民大众在法律条文上受到了良好的保护。尽管如此，还是时不时有非法使用瘦肉精，甚至导致消费者中毒的报道。但是在美国，瘦肉精却可以堂而皇之地使用，除了一小部分习惯性反对者外，广大的人民群众置若罔闻。难道美国人的身体构造跟我们不一样，他们就不怕瘦肉精吗？
