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揭秘食品包装背后的真相 | 线下沙龙回顾

Filed under: 化学 发表于 2018-12-12 06:21

所有关于塑料的知识,在这里基本齐全了

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93%的瓶装水含有微塑料,喝一口就致癌?你又被套路了

Filed under: 健康 发表于 2018-04-10 06:52

瓶装水中存在微塑料颗粒,可以算是一个“新发现”,就跟此前发现海产品和食盐中发现微塑料一样。跟塑化剂和双酚A一样,“存在”跟“有害”是两码事。不讨论“实际含量有多大”和“这个含量对健康有多大影响”,只把“长期大量摄入”时的后果拿出来吓唬公众制造恐慌,是营销号们的套路。

“塑化剂”的中式战争——欧美日的经验与启示

Filed under: 议理 发表于 2013-08-27 13:30

迄今为止,除台湾塑化剂事件中的塑化剂含量达到令人咂舌的地步以外,目前还没有发现哪种食品中塑化剂含量达到对人体明显有害的阈值。然而,话说到这个份上,数亿中国人恐怕都会有种绝望的感觉,中国的食品安全到底何时能不再是问题?为了回答上述问题,我们不妨看看发达国家都是怎么做的。

保鲜膜塑化剂疑云

Filed under: 健康 发表于 2013-07-30 11:19

从台湾起云剂到白酒塑化剂,它一直阴魂不散。7月28日中午的央视《每周质量报告》再次曝光塑化剂问题,还是这张老面孔,只是换了“食品保鲜膜”的马甲。新闻中反复强调的“毒物”DEHA到底是什么,能不能用在食品保鲜膜?这个新闻存在哪些问题呢?

塑化剂与环境雌激素

Filed under: 健康 发表于 2013-01-24 09:54

雌激素受体就像一把锁,雌激素是原配的钥匙,但却不是唯一的钥匙。还有很多物质能够与它结合,得到的产物也能影响基因的表达。有的物质虽然不能开锁,却可以影响雌激素的分泌,或者影响雌激素进入细胞核,或者影响雌激素受体的合成。从结果来看,它们都导致了体内雌激素的异常,最终影响人体正常的生理活动。

塑化剂的毒性与安全标准

Filed under: 健康 发表于 2012-12-26 12:47

在谈论食品安全的时候,经常听到“某某毒性很大”“某某的毒性是某某的XX倍”的说法。这些说法到底是什么意思?我们又应该如何来看待毒性与安全标准呢?

医药中的增塑剂

Filed under: 健康 发表于 2011-06-22 06:05

增塑剂又一次引发了人们对食品安全问题的关注。而继饮料增塑剂事件之后,又有新闻爆料,增塑剂在制药业也有广泛使用,这不禁引起了我们更广泛的担忧。药品中为什么也会有增塑剂,使用含增塑剂的药品会不会对健康造成影响呢?

塑化剂到底有多可怕?

Filed under: 健康 发表于 2011-06-20 11:35

自台湾爆出塑化剂事件以来,全岛上下人心惶惶,中国大陆地区的相关部门也非常重视。目前,卫生部已组织各地省级疾控中心对食品中邻苯二甲酸酯类物质开展应急监测,并将扩大范围收集数据进行风险评估。而我们普通百姓,最关心的还是塑化剂DEHP究竟有多大毒性,对我们的健康究竟有哪些潜在危害。

“起云剂”来了,饮料还能喝吗

Filed under: 健康 发表于 2011-06-13 07:33

突然之间,“起云剂”和“塑化剂”这两个很有台湾特色的名词家喻户晓,以至于许多人又惊呼“还有什么东西能吃?”其实,起云剂和塑化剂是完全不同的两个概念,这个事件中起云剂纯属是被不法厂家牵连。事情的本质,确实跟三聚氰胺很相似。