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你知道,全国每年有多少人因为吃米饭而得肝癌吗?

Filed under: 健康 发表于 2017-09-23 15:03

在专业的食品安全科普中,我们讨论的是“风险有多大”“是否值得担心”。骗子谣棍吓唬人公众吸引眼球,才总是用“有没有”“会不会”这样的判断。朋友圈、微信群里蔓延的“自来水致癌”“隔夜菜致癌”之类的经典谣言,外行或者骗子们也就是用这样的思路去吓唬人的。

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漫画 | 这位医生不知道细菌,却凭逻辑阻止了一场大瘟疫

Filed under: 医学 发表于 2017-09-22 21:05

你知道吗,在微生物发现之前,人们对霍乱的爆发完全没有办法。有一位麻醉医生,通过细致的调查和缜密的推理,第一次成功地控制了霍乱的蔓延。从那以后,人们渐渐摒弃了各种盲目的瞎猜,开始懂得如何科学地分析一场瘟疫的病因。

图片来源:wikipedia

用原子弹鉴定无名尸与古董酒,这也行?

Filed under: 物理 发表于 2017-09-21 07:04

当然,并不是直接用……

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如果要担心“普洱茶致癌”,你大概就只能绝食了

Filed under: 健康 发表于 2017-09-20 07:04

“致癌”是个天生具有“吸引要求”能力的关键词。炒作“普洱茶致癌”,是“脱离剂量谈毒性”的典型。

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卡西尼号:不是永别,是远方的游子回家

Filed under: 天文,航天 发表于 2017-09-19 07:03

再见,卡西尼。

冒出汩汩“黑烟”的热泉口。图片来源:NOAA

为什么要去遥远的土星寻找生命

Filed under: 天文,生物 发表于 2017-09-18 07:06

迄今为止,我们所知道的所有生命都同出一源,对生命根基的了解只有一个数据点。纵然比不上发现外星人,找到一个外星生命的独立萌芽,也堪称历史上最重要的瞬间了。

果汁的成分与水果已经大不相同了。图片来源:pixabay

儿科协会“拉黑”果汁,这是怎么回事?

Filed under: 健康 发表于 2017-09-17 07:25

人体每天需要一定量的水,果汁也是补充水分的一种方式。一种饮料是否“该喝”,主要取决于如果不喝它,你的“替代品”会是什么,它本身对健康有什么样的影响,反而不那么重要。

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漫画 | 天气太热,大汗淋漓,浑身湿透!有什么好处?

Filed under: 生物 发表于 2017-09-16 07:27

这期顺便把颈椎病也治了吧……

2014 MU69也可能是一个特别扁的椭球形,就好像一只泄了气的橄榄球。图片来源:NASA/JHUAPL/SwRI/Alex Parker

新视野号团队:拦截阴影,只为17个月后那次擦肩而过

Filed under: 天文 发表于 2017-09-15 07:27

经过了一系列惊心动魄的联手观测,天文学家对新视野号探测器即将飞掠的下一个目标——柯伊伯带小天体2014 MU69,有了全新的认识。这一结果却令他们大吃一惊!

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反应动图:铜币变金币

Filed under: 化学 发表于 2017-09-14 07:26

铜变银变金?这不科学……

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漫画 | 草会说话吗?草!当然会了,你还闻过呢!

Filed under: 生物 发表于 2017-09-13 07:26

草:我草草草草草草草草!

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中国镇痛分娩的实施率为何如此之低?

Filed under: 医学 发表于 2017-09-11 07:24

天地不仁,以万物为刍狗。人间的灾祸与不幸随机在人群中发生,榆林产妇的悲剧也许只是机缘巧合地成为万众瞩目的热点事件,更多人的死亡都是无声无息的,就像他们平凡的出生一样不曾惊扰过不相干的旁人,当新的热点出现,曾经的讨论又有多少会落在实处?

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漫画 | 这实验原本只能半夜做,他们为什么敢挪到白天?

Filed under: 物理 发表于 2017-09-10 07:24

“墨子号”量子实验卫星已经上线一周年了,并且圆满地完成了科学家安排的实验任务。可是最近,它遇到了一个新的烦恼。因为这些实验原本只能在半夜最黑的时候进行,现在科学家却要求它把实验挪到白天。肿么办啊?肿么办!……

图片来自pixabay

少睡一会儿不要紧?变胖你可别哭

Filed under: 健康 发表于 2017-09-09 07:24

一项meta分析发现,相比睡眠充足的受试者,睡眠剥夺的人在接下来的24小时中平均会多摄入385千卡的热量,相当于一份麦香鸡汉堡。

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漫画 | 量子卫星如何从上千公里高空瞄准地上的小镜子?

Filed under: 物理,航天 发表于 2017-09-08 04:23

去年8月,我国发射了一枚量子科学实验卫星,叫作墨子号。在一年的工作中,墨子号勤勤恳恳,任劳任怨,一会发射光子,一会接收光子。可是墨子号在天上跑得那么快,地上的望远镜那么小,它是如何跟地面互相瞄准的呢?

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