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“陨石摩擦大气的绝啸,盖过了千万巨龙的悲鸣” ——1年前,我写了这样的话(参见《地质学,一个46亿年的浪漫故事》)。现在看来,如果砸到地球的另一侧,接下来一句话很可能就是:“悲鸣之后,重新上路,为中生帝国再续千万年!”了……(你说庆幸不庆幸?)

灭绝还是幸存,决定恐龙命运的不到12个小时

Filed under: 地质 发表于 2018-01-13 07:38

6500万年前有同样那么一个半天,地球站在了后世命运的分水岭上。其中一条路里,今日的地球上将充盈着巨龙的咆哮;另一条路上,响彻的则是机器的轰鸣。

图片来自pixabay

美国29年研究证明“适量饮酒”预防老年痴呆?深度剖析那项研究

Filed under: 健康 发表于 2018-01-12 07:44

还是承认了吧,喝酒喝上瘾了,而不是什么健康理由……

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分子故事:有机化学工业从这一抹紫色开始

Filed under: 化学 发表于 2018-01-11 14:35

苯胺紫,世上第一种有机合成染料。它来自一次美丽的意外,也成为了现代有机化学工业的开端。

雄红背蜘蛛,携带着装满精子的须肢。图片来源National Geographic,拍摄者MCB Andrade 2003

女神怎么追?爱她,就让她把你吃掉!

Filed under: 生物 发表于 2018-01-10 14:33

不要以人类的心思猜度蜘蛛的行为

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三七是人参的近亲,要不要吃一点?

Filed under: 健康 发表于 2018-01-10 07:33

但是,我们吃任何东西,都是在“有效”和“安全”之间权衡。应该是在确定“有用”的前提下,才去探索它“可能的危害”,而不是仅仅根据“可能有用”就大吃特吃。

非洲的斑驴,曾经迁徙,已经灭绝。这个斑驴标本身边,是同样灭绝的旅鸽。图片来源:维基百科

非洲的野生动物,为什么停止迁徙?

Filed under: 生物 发表于 2018-01-09 07:36

“在这里广泛分布的围栏已经使地貌发生了显著变化,它们彻底截断了一些动物的迁徙路线,甚至把几个物种逼到了灭绝的边缘。”美国鱼类及野生动物管理局的米歇尔·加德说道。“那时关于这个问题的报告只有30来份,其中公开的更是寥寥无几,因为东道国政府不喜欢。”她说。

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吃鱼提高智商?这事儿应该这么看

Filed under: 健康 发表于 2018-01-08 07:18

总结一下,这项研究提供了一些新的证据,显示“智商测试成绩与吃鱼频率存在相关性”。虽然这不足以说明“吃鱼提高智商”,但考虑到鱼本身也在常规食谱中,吃鱼付出的代价也不大,所以适当增加孩子吃鱼的量是合理的。

同样会起皱的脚趾和脚掌

以为手指起皱是为了防滑?那你天真了,它可能并没有卵用

Filed under: 生物 发表于 2018-01-07 16:18

又一千古奇问:为什么手指脚趾泡在水里会起皱,但是其他部分不会?

你有过在大冷天里iPhone突然断电关机的体验吗?图片来源:pixabay

为手机限速,苹果真的是邪恶巨头吗?

Filed under: 计算机科学,议理 发表于 2018-01-07 07:17

其实还是因为电池技术还不够先进,苹果只好出此下策……

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喝水三大问:喝多少、什么时候喝、喝什么

Filed under: 健康 发表于 2018-01-06 16:17

喝水嘛,差不多了就喝一点,不要搞乱七八糟的,也不要太在意~

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白开水和茶水哪个更适合于酒后喝?

Filed under: 健康 发表于 2018-01-05 16:16

不管是从短期效应还是长期效应来看,酒后喝茶可能都比喝水对身体要好一些(酒后想要睡觉的除外)。不过,还需要强调一点:喝酒的时候喝茶可能会“感觉”舒服一些,但这种“舒服”无助于酒精再体内的代谢,所以这种“舒服”可能让你不知不觉喝得更多,结果醉得更厉害。

液体的密度梯度和它们产生的分层对流(右侧),这里其实用的不是咖啡牛奶,而是进行模拟实验用的水和密度较高的盐水

“分层拿铁”是怎么做成的?

Filed under: 物理 发表于 2018-01-05 07:15

一小杯热浓缩咖啡被倒进了一杯加热过的牛奶。一开始,它们的混合看起来相当混乱。然而,静静等待一会儿,神奇的事情发生了:玻璃杯中出现了整齐的分层。

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作为食品博士,我为什么不纠结于农残

Filed under: 健康 发表于 2018-01-04 07:14

担心是正常的,但经过“去农残三板斧”的处理——仔细用水清洗、能去皮的去皮、该做熟的做熟(加热会大大促进农残的降解),即便是真的遇到了农残也能够去除大部分。

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