把肉变多,技术还是欺骗?

Filed under: 议理 发表于 2013-06-03 07:31

我们不能不让世界人口增长——中国的计划生育政策在世界范围内被当作违反人权的例子,也不能让“后富起来”的人们少吃肉,所以需求的问题大概是难以解决。供给的根本解决自然是多生产肉,不过这毕竟还要受到自然资源的限制。而通过工业技术把肉“变多”,则算是为增加供给提供了一条旁门小道。

关于胶原蛋白的科与普

Filed under: 议理 发表于 2013-05-24 13:36

对于在科学事实和传达方式之间如何平衡,倒是一个值得探讨的问题。我一贯坚持的理念是:反对不靠谱的东西也不能用不靠谱的理由。可以避免讨论普通人不好理解的内容,但一旦谈到了,就不能为了所谓的“观点明确”而扭曲事实。仔细回顾一下这次胶原蛋白事件的前前后后,这个例子很好地展示了“用不靠谱反对不靠谱”所带来的问题。

人有愚昧的权利吗?

Filed under: 议理 发表于 2013-05-23 08:18

王小波曾说过,科学把道理讲得如此清晰明白,你要还不信的话,未免会觉得自己太笨。科学本身的强大才是科普影响力的根源。

竹炭食品能排毒养颜吗?

Filed under: 健康,议理 发表于 2013-05-21 07:30

竹炭花生、竹炭面包、竹炭蛋糕、竹炭月饼,各种竹炭食品打着排毒养颜的旗号出现在食品市场中。它们真的有保健的功效吗?可是,细细研究不难发现,竹炭是不可以用于食物的加工中的。

从“科技宅看人类性择研究”谈“该如何解读科学研究”

Filed under: 生物,议理 发表于 2013-05-17 14:31

有读者问到「你对『喜欢看正妹』这现象有什么看法?」(当然,确切的问句我记不得了,不过大概是这样),我还真一时不知道该怎样回答。我喜欢看正妹,正妹的确也能从演化解释一些优势,但那似乎也不是一切,否则这世界上不符合演化上认定「正妹」的人不就找不到伴了?

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信息图示:那些转发过万的地震“常识”都是错的

Filed under: 健康,医学,漫画,议理 发表于 2013-04-23 12:03

受够了那些戴着造福人类面具的造谣地震科普贴吧,一起来粉碎关于地震的六大谣言!

酸碱食物的传说与真相

Filed under: 健康,议理 发表于 2013-03-26 15:52

许多医学专业人士科普说“酸碱体质完全是个伪科学概念”,而又有营养界人士说“食物代谢之后确实形成酸性或者碱性产物,所以食物酸碱性的概念是存在的”。于是人们一头雾水:食物到底有没有“酸碱性”,如果有的话,对健康又有什么样的影响呢?

关于奶粉与婴幼儿的九点常识

Filed under: 专题:事关牛奶,议理 发表于 2013-03-04 14:53

“国内的奶制品不安全,所以只能选择进口奶粉”,对婴儿可以算是一种谨慎的做法,但对周岁以上的的孩子也并非理性选择。国产奶制品出过许多问题,但是它存在安全问题的可能性并不比中国市场上的其他食品更高。这些孩子的主要的食品还是“天朝的不安全食品”,追逐价格昂贵、营养必要性很低的配方奶粉,只是一叶障目。

了解科学,就会支持科学了吗?

Filed under: 议理 发表于 2013-02-28 16:06

在科学传播中广泛流行的 “缺陷模型” (Deficit Model)——假设公众对于科技的误解与反对,源于他们缺乏科学知识、无法处理晦涩的科学概念。当他们了解科学后,自然就会像科学界自己一样拥抱科学的观点。可是,调查发现,公众对科学的了解程度和他们对于科学的态度,呈现出一种吊诡的趋势。

科学怎么搞:楔子之科学方法与态度的老生不常谈

Filed under: 议理 发表于 2013-02-10 01:13

如果科学方法是骨干,那么科学原则就是包覆在外的血肉,只有两者兼备,才能构成完整的身体。

自助血透的成功可以复制吗?

Filed under: 医学,议理 发表于 2013-01-28 17:09

媒体报道的自制透析机独自血透13年的奇人,值得同情和尊敬,但他这样做的风险太大,不应被效仿。不过,在适当的设备条件和医护人员的指导下,患者经过培训,家庭自助血透的成功是可以被复制的。与世界上其他国家一样,家庭自助血透在我国能否顺利推广,除技术问题以外,医疗资源的分配、卫生政策的支持都是非常重要的因素。

给树穿外套有用吗?

Filed under: 生物,议理 发表于 2013-01-11 07:27

经济学家茅于轼曾经向“为树穿衣”的做法开炮。他在分析中说,树木不会丧失热量,所以根本不用穿衣。有人则提出,这些树木的外套可能能起到节省水分或诱捕害虫的作用。到底哪种说法有道理呢?

喝酒防辐射?别搞笑啦

Filed under: 健康,议理 发表于 2013-01-03 07:53

“辐射”是一个让公众很恐慌的名词,所以“防辐射产品”自然也就具有了巨大的号召力。白酒行业有宣传资料宣称“看电视时喝一杯白酒,可以防辐射”。这种“简单易行”“可操作性强”的推荐,有没有根据呢?

[小红猪]结构实在论:色非空,是数学结构

Filed under: 议理 发表于 2012-12-27 15:57

伦敦经济学院的科学哲学家约翰·沃勒尔在1989年发表了论文《结构实在论:对两个世界都是最佳?》,刊登在期刊《辩证法》上。其中,他概述了结构实在论,并将这种方法追溯到法国数学家亨利·庞加莱等人。在沃勒尔看来,在科学理论变化时,存活下来的东西与其说是内容(实体),不如说是内在的数学结构(形式)。

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说说意识、身体和笛卡尔

Filed under: 心理,议理 发表于 2012-12-27 06:45

笛卡尔说,要回答意识是什么,得先决定意识是不是身体的一部分。人类的神经系统是意识的载体,这是现代科学已经达成的共识。可这并不代表笛卡尔问题的终结。现在人们都想弄清楚神经系统是怎样产生意识的,在思辨的过程中,哪天一个不留神就撞上了笛卡尔的幽灵。

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