咖啡因是个什么东西

Filed under: 健康 发表于 2011-12-05 09:28

咖啡因属于植物化学物中的生物碱团伙,跟尼古丁,古柯碱,吗啡和蕃木龟碱之类的物质都算一伙儿的,它们的共同特点就是都是苦的。咖啡因也是咖啡成瘾的头号罪犯。如果想每天享受滴滴香浓的咖啡,又不受上瘾之扰,就得把咖啡因从咖啡里去除。

我们真的有必要吃掉自己的鼻屎吗?

Filed under: 健康 发表于 2011-12-02 14:14

奥地利医生都说了,“吃下带有多种细菌的鼻屎,可增强人体免疫力。”这……是怎样的恶趣味呀,普通群众还是来看看医学研究怎么说吧。

去游泳池游泳,传染病怕不怕?

Filed under: 健康 发表于 2011-12-01 14:38

有人曾为游泳池该不该有气味而争论不休,还有艺人在其微博上把去公共游泳池形容得极其恐怖,称能令人染上某种性病。公共游泳池究竟卫不卫生?会不会传播疾病?经过严格消毒的泳池又是否绝对安全呢?

胰岛素传奇

Filed under: 健康,八卦,医学 发表于 2011-11-29 07:00

我是一个尤其爱看电影的人,喜欢看里面一段段精彩绝伦的故事,它可以带你回顾任意一段历史或是无限构想遥远的未来。当我着手准备这篇胰岛素史话的材料时,我发现关于这段历史的演绎有着不输给任何一部好莱坞励志大片般的精彩。

吃一包泡面需要解毒32天吗?

Filed under: 健康 发表于 2011-11-25 16:19

最近,“吃一包泡面需肝脏解毒32天”的说法卷土重来,甚至有一名营养师称该说法是科学的,有根据的,因为肝脏整合排出不需要的物质,一般32天为一个周期。这是怎么回事?肝脏真有32天的排毒周期吗?

饮茶与稀土中毒

Filed under: 健康,医学 发表于 2011-11-24 12:56

我国是茶的故乡。茶叶中富含茶多酚、维生素和多种微量元素,被认为是天然的健康饮品。而近日,媒体一则《铁观音稀土超标,过量摄入对人体有害》的报道,让人们对饮茶有了顾忌。

“起云剂”之后反思食品监管

Filed under: 健康 发表于 2011-11-23 16:02

如果说三聚氰胺事件使得人们对于中国主管部门的信任跌到了低谷,那么“起云剂事件”则让人们怀疑:面对现代工业社会层出不穷的造假,食品食品监管体系真的能够保护公众吗?

解析牛奶致癌说——酪蛋白的谜团

Filed under: 专题:事关牛奶,健康 发表于 2011-11-22 13:54

牛奶致癌的说法一直在流传,鼓吹者给出的一个原因是酪蛋白。要知道,酪蛋白并非牛奶特有,而是普遍存在于所有哺乳动物的乳汁中。如果酪蛋白可以促癌,那咱们可是一出生就在喝了呀?

运动有方:剧烈运动,反损免疫力?

Filed under: 健康 发表于 2011-11-22 05:08

看了「大肚腩」一文后,相信许多人都跟我一样想展开运动计划了,不过如果你也跟我一样,过去很长一段时间都没有固定运动的话,别一时兴起就狂跑、狂打篮球、或狂骑单车想要快速燃脂喔,这样反而会损害免疫力。

应对污染,选对口罩

Filed under: 健康 发表于 2011-11-21 17:01

口罩,原来只是为了满足某些特殊职业的防护需要,但在空气污染严重的今天,选择防护级别的口罩也成了普通人最方便有效的保护方式。

你想吃什么样的鸡肉

Filed under: 健康 发表于 2011-11-18 05:31

相比于四十多年前,美国的食物总体价格增加了近6倍,而鸡肉则只增加了2倍多。现在,美国很多超市里的整鸡每磅不到一美元,比多数蔬菜要便宜。为什么美国的鸡肉如此便宜呢?

黑甜乡外话好眠

Filed under: 健康 发表于 2011-11-16 05:10

有这么件每天必做之事,马需要三小时,猫需要十五小时,海豚需要七小时,婴儿需要十六小时而成人需要八小时……对,说的就是睡眠。

有营养的食品添加剂

Filed under: 健康 发表于 2011-11-13 07:37

欧洲有做梨子酱的传统。但是去皮捣碎的梨很快就会变成褐色,不仅难看,味道也会受到影响。有经验的主妇会在其中加入一些含有大量的“抗坏血酸”的柠檬汁,梨子酱就能保持“新鲜”的颜色。

危境存印,往事留痕

Filed under: 健康,医学 发表于 2011-11-09 14:51

在你记忆稀薄的混沌时期所发生的一切,竟能悄悄书写你命运的篇章?许多在生命早期经历了不幸的历史事件的孩子,在医学与流行病学的研究上扮演了异常重要的角色,供学者们研究并重新思索许多至关重要的问题:环境如何左右人群的健康?生命早期的某些经历何以影响一生?

吃进去的金色葡萄球菌会引起肺炎吗?

Filed under: 健康,医学 发表于 2011-11-08 14:35

金黄色葡萄球菌是一种常见致病菌,可以引起皮肤感染、肺炎等多种疾病。自从在速冻水饺里出现,它就引起了很多人的担心:吃进去的金葡菌会引起肺炎吗?

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