百岁老人的秘密

Filed under: 健康,医学,生物 发表于 2011-04-17 16:15

《科学》杂志上的一篇论文声称,通过分析150个遗传基因的记号,可以预测个人活过百岁的概率。“预测模型的正确率达到77%。”这项研究是否意味着科学家们成功定位一百五十个“长寿基因”,进而很快就能弄清了长寿的生物机制,甚至可以利用医药或者基因工程的方式来促使人人长寿?恐怕并非如此。

关于手机辐射危害的认识

Filed under: 健康,医学,生物 发表于 2011-04-16 07:08

医学界至今没有对手机等电磁辐射的健康风险做出确定的结论:流行病学调查对这一问题说法不一;关于微波等电磁辐射的物理效应可参见沐右的文章《辐射伤害知多少?》,但是除了物理效应,医学研究还发现电磁辐射会产生某些生物学效应,而这些效应究竟会对人体造成什么影响尚不清楚。下面就让我们来看看这些迄今为止所做的研究。

如何看待大米中的砷

Filed under: 健康 发表于 2011-04-15 07:16

婴儿食品中含砷的报道又让年轻的父母们无所适从。有报道称,“一些畅销的婴儿食品中含有有毒物质砷”,“早餐麦片含1.7微克砷”,“婴儿若每日进食2次米糊,砷吸入量超母乳50倍”。其实,这个报道很缺乏专业性。

过敏:太干净也是错?

Filed under: 健康,医学,生物 发表于 2011-04-14 07:03

有一种疾病,在百年前还不算常见,到了二十世纪末,WHO已经把它列入重大公众健康问题。各国公共卫生部门无不在这种疾病上耗资如流水:美国每年因此病的造成的经济损失逐年递增,上个世纪80年代约在15亿美元,到了90年代中期,数额已飞增到100亿。这种令人闻之色变的毛病,就是过敏。

大脑银行:为你的明天储存智力?——语言、认知储备与阿尔茨海默症

Filed under: 健康,医学 发表于 2011-04-11 13:42

屏蔽“杂音”的能力与有效转移注意力的能力,是人脑认知功能的关键,使用多种语言的人在日常生活中的不经意间就在不断执行这样的练习。这些练习给头脑小金库里存入了更多的“储备金”,当这些人步入老年时,他们的大脑更经得起、也更能积极应对岁月的“风蚀”。

“地沟油”应该去哪里?

Filed under: 健康,环境,生物 发表于 2011-04-11 07:35

无论是在中国还是外国,食物加工产生的废弃油脂都是一个巨大的问题。它本来是不应该进入地沟的,所以准确地说我们应该叫它“废弃食用油”或者“潲水油”。正所谓“垃圾是放错了地方的资源”,对于这些废弃的油脂,我们应该如何为它找到该去的地方呢?

凝固点鉴别地沟油是否靠谱?

Filed under: 健康,化学 发表于 2011-04-08 11:20

“地沟油”让人深恶痛绝。如果有简便有效的辨别方法,那实在是好事一桩。最近,微博上出现了一个鉴别方法。它能不能做到“不错杀”、“不放过”呢?

产后脱发——新妈妈们的烦恼丝到底怎么了?

Filed under: 健康,医学 发表于 2011-04-08 05:56

“领导”当了妈妈之后的第一个烦恼,无疑就是烦恼丝的烦恼。坐月子那会儿,来探望的妈妈级闺蜜们最热门的一个话题莫过于生完孩子后的脱发问题。几乎有一半的产妇会经历明显的脱发,而且脱发发生的时间一般是产后三到五个月,正是婴儿开始认识妈妈的时候。

吃下去的恐惧

Filed under: 健康,医学 发表于 2011-04-07 06:37

传说市售肉类都有一种叫做“膍毒”的毒素,这种毒素是在动物被宰杀痛苦恐惧时,由于情绪的刺激所释放的。原来动物的恐惧和怨恨也可变成毒素并被我们吃下去,事实果真如此吗?首先,改进的屠宰方法降低了动物产生强烈恐惧的可能性。其次,即使动物由于恐惧痛苦产生大量激素,也只会让肉类质量下降,而非变得有毒。而从消化过程分析,这些激素也不太可能在我们体内发挥毒理作用。

“食用胶”是什么东西

Filed under: 健康 发表于 2011-04-05 07:15

卡拉胶、明胶、琼脂、阿胶……这类食品添加剂是怎么回事?

环肥燕瘦,哪个更健康?

Filed under: 健康,医学 发表于 2011-04-04 05:18

肥胖人士固然容易罹患高血压、冠心病这些“富贵病”,然而体重过轻同样会带来诸多问题:孕妇和育龄女性体重过轻会给胎儿、月经和生殖健康带来危害;过轻的体重会损害免疫力,使得疾病康复时间延长;内脏缺乏适量的脂肪,会使得固定脏器的韧带松弛乏力,造成胃下垂等问题;过瘦的人相关激素水平不足,易导致骨质疏松甚至骨折等等。

“瘦肉精”的前世今生

Filed under: 健康,医学 发表于 2011-04-02 05:21

对于我们一般人而言,则可以通过随时关注质检信息、从正规渠道购买肉类制品来避免“瘦肉精”猪肉。如果怀疑自己吃了“瘦肉精”猪肉,也不用太过担心。这类物质造成的不适症状一般比较轻,只要到及时到医院就诊,经过治疗之后就可以缓解。

糖尿病人真的能吃固元膏吗——无糖固元膏的真相

Filed under: 专题:析理马悦凌,健康 发表于 2011-04-01 13:14

按马女士提供的配方,粗略估计,平均每100g的“无糖”固元膏的总能量为297kcal,脂肪含量17g,糖类20g,蛋白质7g。所谓“无糖”的固元膏,糖类的含量竟然高达20%而脂肪含量则高达17%!这还是在忽略阿胶中的糖类后所得出的结果。这种食品根本不符合国家对“无糖”营养标签的使用规范。

且析马悦凌如何“治疗”糖尿病

Filed under: 专题:析理马悦凌,健康,医学 发表于 2011-03-30 12:37

马悦凌对糖尿病的看法可谓错漏百出,两头不搭:她搞错了西医对糖尿病的诊断标准,与传统中医对消渴的看法也是背道而驰。而“加强营养少做运动”的马氏疗法更是与正确的治疗方法截然相反。糖尿病患者,不可不三思而后行。

六问“固元膏”

Filed under: 专题:析理马悦凌,健康 发表于 2011-03-29 05:26

在马悦凌的商业帝国中,申请的是食品许可的固元膏是核心产品。按照国家法律,食品不能宣称“保健功能”。马悦凌把固元膏当作保健品来推销的行为,已经是违法行为。而且,在固元膏的“功效”中,有大量“治疗、缓解”疾病的宣传,已经属于“疗效”。不仅是食品,即使是“保健品”,宣传疗效也是非法的。

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