图片来自pixabay

椰子水与椰子汁,一种是天然的一种是人工的?

Filed under: 健康 发表于 2017-09-01 07:39

椰子水和椰子汁好,完全是两种不同的饮料。它们的共同特点是:营养方面都乏善可陈……

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我为什么不支持益生菌产品

Filed under: 健康 发表于 2017-08-29 07:37

简而言之,我不怀疑肠道菌对健康的价值,也关心科学界对肠道菌的研究进展。甚至在理论上,我也相信存在一些对于健康有好处的“益生菌”产品。但是,面对一个具体的益生菌商品,我还是只能说……

被我们所习惯的“传统”制造方法,并不一定是安全的。图片来源:pixabay

告诉你“神”的真相!食品添加剂之神走下神坛!

Filed under: 健康 发表于 2017-08-21 07:46

食品添加剂的目的是改善合格食品的品质,不是掩盖不合格食品的劣质。它并不可怕,也不是食品安全问题的症结。那些鼓吹“纯天然”的商家,往往拿食品添加剂说事,可谓司马昭之心。

糖尿病可以说是一种“文明病”。图片来源:pixabay

吃糖还是吃代糖,这是个问题

Filed under: 健康 发表于 2017-08-14 07:28

糖吃多了不健康,用代糖你们又怕出事,最好还是管住嘴吧……

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人人都会煮鸡蛋,但怎样才能煮得好

Filed under: 健康 发表于 2017-08-08 07:07

要煮出珠圆玉润的鸡蛋,还是很有些诀窍要掌握的……

“传统”和“天然”并不能保证食品的安全。图片来源:Wikimedia

这种“毒食”不是现代黑心商贩的发明,而是经典的传统食品

Filed under: 健康 发表于 2017-08-06 07:06

传统并不是安全的保障,没有直接吃出问题,也不意味着就可以接受。

豆腐的冤屈可以洗清了。图片来源:pixabay

吃豆腐会导致痛风?有可能连医生都错了!

Filed under: 健康 发表于 2017-07-29 07:22

结合一众流行病学调查和临床研究,我们作出的结论是“食用豆腐等豆制品,不增加痛风风险”。

图片来自维基百科

奶茶导致男性不育?这罪名奶茶可担不起

Filed under: 健康 发表于 2017-07-22 07:28

这也杀精,那也杀精,这其实是成心不让男性朋友们吃东西的阴谋吧……

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漫画 | 不治将恐深!糖尿病的前因后果

Filed under: 健康,医学,漫画 发表于 2017-07-14 07:12

据世界卫生组织估计,糖尿病和糖尿病并发症每年导致近100万人死亡。这其中有不少悲剧原本是可以避免的。

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怎么看酱油标签:“非转基因”的大字,其实没意义!

Filed under: 健康 发表于 2017-07-02 07:15

酱油天天吃,具体哪个好?

夏天真的要吃姜吗?图片来源:pixabay

暑天的那一口火热啊,是民间的智慧还是美丽的误会?

Filed under: 健康 发表于 2017-06-30 07:15

姜中有一些特有的成分,可能带来一些功效。但是到底哪些功效是真哪些是假,有效的功效有多强,并没有很好的科学证据。好在,姜不算贵,吃了无效,但一般也没有危害,所以愿意试试也没啥不可以,只要别抱太大的希望,尤其不要耽误正规治疗。

还能愉快地吃菜吗?图片来源:pixabay

吓得我西红柿都掉了!西红柿、黄瓜居然位列“五大有毒蔬菜”?

Filed under: 健康 发表于 2017-06-26 07:14

现在有些媒体为了收视,还真的不能好好说话了。天天见的蔬菜竟然不能吃?不过是危言耸听。

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吸烟引发肺癌?凭什么这么说?

Filed under: 健康,漫画 发表于 2017-06-18 07:41

在科学上,要证明某个东西,也许需要很长的时间,这很多时候是因为科学家们是一帮对细节吹毛求疵的人。毕竟他们探寻的是真理。

“蚕豆病”因人而异,并不是所有人吃蚕豆都会出现症状。图片来源:tertuliadesabores.blogs.sapo.pt

吃蚕豆害病,吃芸豆害病,还能愉快地吃豆吗?

Filed under: 健康 发表于 2017-06-10 07:47

吃豆子也要小心。有些人不能吃蚕豆,而即使是每个人都能吃的豆子也要小心煮熟,否则小心上吐下泻……

使许多人对于地沟油的态度宛如惊弓之鸟,考虑到地沟油可能的危害,和心理上的恶心情绪,这种恐惧也是合乎情理的。图片来源:新华网

又黑又粘的“垃圾油”,也有“浴火重生”的机会吗?

Filed under: 健康,环境 发表于 2017-06-05 07:31

不管如何,地沟油虽然不能进入食品,但作为工业原料它还是有用武之地的。食品工业生产食品,是必须与其他工业进行物理隔离的。不仅是地沟油,哪怕是可食用的工业原料(比如淀粉),一旦进入了非食品产品加工厂,再出来也就不允许进入食品产销链中。

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