QQ20160412-0

完美的咸蛋是如何腌出来的

Filed under: 生物 发表于 2016-04-12 15:34

咸鸭蛋在中国无疑是最具号召力的“经典食品”之一。完美的咸鸭蛋,至少需要满足“流油”“红亮”“翻沙”三个特征。形成这三个特征的背后,蕴藏着怎样的科学奥秘呢?

Harp seal (Phoca groenlandicus) pup portrait, on sea ice, Magdalen Islands, Gulf of St Lawrence, Quebec, Canada, March.

小海豹的日常生活,就是吃和长肉

Filed under: 生物 发表于 2016-03-30 08:35

今天要介绍的,是一个萌破东吴万里船的存在。在北极,软软的,白白的,鼻子黑黑的,眼睛湿漉漉的小海豹趴在雪地上,是在干什么呢?

LizClimo(3)海洋世界-1

Filed under: 漫画,生物 发表于 2016-03-14 11:02

只要你能接受奇怪的设定,会发现居然还真的有笑点呢!

5.1

讨厌!人家不是食物啦!

Filed under: 生物 发表于 2016-03-07 18:01

有一些动物天生长着一副“快来吃我快来吃我”的脸,如果你盯着它们流口水,也不能算政治不正确啦。

The Tazmanian Giant Crab

蟹蟹大家!关于蟹的六条冷知识

Filed under: 生物 发表于 2016-02-29 17:13

本文讲了那些你连见都没见过的螃蟹,嗯,也回答了“能好怎”的问题。

songshuhuilogo

[xkcd]第1545期:弱点和强项

Filed under: 漫画,生物 发表于 2016-01-27 12:08

本篇细思一定极恐,慎入。

有两颗“猴腮雷”的,不仅是康康

Filed under: 生物 发表于 2016-01-25 13:55

“蛋蛋长在脸上”的奇葩造型,在动物里还有很多呢。

Figure4

顾有容其人

Filed under: 人物,生物 发表于 2015-12-25 22:36

据说顾有容小时候照着从小伙伴那里“借”来的《科学小实验,植物》对爸爸种的农作物进行杂交和嫁接实验,成功培育了结西红柿的土豆,也有失手的时候,他掐了一颗辣椒兴高采烈地把玩,然后去尿尿……可想而知当他哭着出现在妈妈工作的医院,被勒令捧着一盆水泡住那个辛辣的器官,吸引了多少医生阿姨们的问候。

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母鸡下蛋后为什么咯咯叫?

Filed under: 生物 发表于 2015-12-09 11:18

很少下蛋的母鸡,下完蛋后才叫得好像她刚下了个小行星似的。——真的是马克·吐温说的。

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像马特·达蒙那样在火星上种土豆?那你就把自己玩死了!

Filed under: 生物 发表于 2015-11-25 19:29

《火星救援》终于在中国上映了。呆萌饰演的NASA宇航员马克·沃特尼在栖息舱里开辟了126平方米的土豆田。并把这一成就归功于他在芝加哥大学学到的植物学知识。对此我是深表怀疑啦。你们知道我老婆@桔子帮小帮主 是在芝大念的博士,还轮转过两个植物学实验室,她跟我说芝大植物系根本不教怎么种土豆。所以马克你到底是在哪儿学的?

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鲸落,深海中的温柔孤岛

Filed under: 生物 发表于 2015-11-12 21:33

深海海底的生物可以依靠化能合成和海面输送来的物质,热泉口是它们的城市,洋流是它们的道路,从海面缓慢飘下来的食物碎屑(“海洋雪”)是它们的天降甘霖,而偶然落下的巨大身躯,则是它们在大洋荒漠之中的孤岛和绿洲。这些躯体是鲸的尸体,被称为“鲸落”(Whale fall)。

[小红猪]逝后的生命

Filed under: 生物 发表于 2015-10-20 19:56

在彻底“死透”之前,腐烂的尸体其实依旧生机勃勃。越来越多的科学家开始将腐烂的尸体视作一块孕育生命的基石:一个生命消逝后,它的尸体之上便诞生了另一套庞大而又复杂的生态系统,这些新生命蓬勃发展,最终演变成了尸体的腐烂过程。

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大麦:在青藏高原拓荒的混血儿

Filed under: 生物 发表于 2015-09-06 11:18

提起大麦,大家都会很陌生,最多知道它是制作啤酒的原料;而说到青稞,大家都知道那是西藏人民的主粮,虽然多数人应该也从未亲见。然而大麦和青稞,这两种听上去遥不可及的作物,其实是同一物种,它们的起源问题,也比预想中的复杂许多。

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分钟学堂(54)动物照镜子会看到啥?

Filed under: 心理,生物,视频 发表于 2015-08-28 01:02

你绝对想不到,照镜子并且知道镜子里的影像是自己,是件多么有智商的事情。

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先有鸡,还是先有蛋?这事儿不简单

Filed under: 生物 发表于 2015-08-24 11:26

因此很不幸,对于先有鸡还是先有蛋这个问题,如果你逼问科学家让他给出最最科学严谨的回答,那只能是:一起有。在从非鸡群变成鸡群的宏大过程中,个体早已被淹没,二者无法分出先后,就像一群人从你身边跑过,你无法回答“他们路过这里时是先迈左脚还是先迈右脚”一样。

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