云无心
“在实验室里研究做饭”为资本家打工养家糊口,业余时间把现代食品技术的常识介绍给公众——文章内容“二不一没有”:不能提高你的厨艺,不能让你多活几十年,没有百病不生的智慧——通常被称为《吃的真相》:http://www.douban.com/subject/4121562/。

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“外卖毁掉下一代”是扯淡,不过它安全健康吗?

Filed under: 健康 发表于 2018-02-04 14:12

从健康的角度,还是建议大家尽可能地自己烹饪。

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“香蕉加冬枣让你走马灯”为什么刷了屏?只因这是社交媒体时代

Filed under: 生物 发表于 2018-02-03 07:11

嗅觉感受加上味道和三叉神经信号,我们就感受到了丰富多彩的食物风味。

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铝制餐具会不会导致铝超标?金银餐具能用吗?

Filed under: 健康 发表于 2018-02-01 14:14

各种餐具,其实只要注意使用方法,都不需要太担心~

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诺丽果汁郎平代言,从美国忽悠到中国

Filed under: 健康 发表于 2018-01-31 07:13

你们不要听风就是雨,什么都乱吃,铁榔头可不管安全不安全

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哪些食物不能一起吃?一棒子打死这说法就好了

Filed under: 健康 发表于 2018-01-30 07:12

“食物相克”,完全不用着担心。

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百香果,远来的水果好忽悠

Filed under: 健康 发表于 2018-01-28 14:11

作为一种水果,百香果本身并没有什么不好。但是营销广告中宣称的各种“功效”,就不要当真了。

图片来自pixabay

高油酸花生油是什么?对健康有什么益处吗?

Filed under: 健康 发表于 2018-01-26 07:09

答案是:还行,有好处,但没有广告上炒作的那么夸张。

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猪肉上的章把你吓一跳?其实完全没必要关心它

Filed under: 健康 发表于 2018-01-24 07:08

出厂的猪肉,一定是“检疫合格”和“品质检验合格”的。如果有其中之一不合格,根本就不允许出厂销售。

图片来自Wikipedia

日本鳗鱼快被吃绝了?中国人起了什么作用

Filed under: 生物 发表于 2018-01-22 07:06

日本鳗鲡越来越少,这是不争的事实。2014年,这种鱼就被列为了“濒危物种”,跟大熊猫同一等级。

见过这么好吃的观赏植物吗?图片来源:pixabay

古人“以辣代盐”,原来有神经学基础

Filed under: 健康,医学,生物 发表于 2018-01-19 14:12

辣竟然可以代盐!

图片来自pixabay

山上有泉水可以直接喝吗?

Filed under: 健康 发表于 2018-01-17 14:42

山泉水喝起来不放心,还是老老实实喝烧开后的自来水吧……

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火锅属不属于垃圾食品?

Filed under: 健康 发表于 2018-01-15 07:40

简而言之,火锅这种烹饪方式,是“垃圾”还是“健康”,完全取决于你自己,吃什么食材、吃多少、以及吃什么碟。

图片来自pixabay

美国29年研究证明“适量饮酒”预防老年痴呆?深度剖析那项研究

Filed under: 健康 发表于 2018-01-12 07:44

还是承认了吧,喝酒喝上瘾了,而不是什么健康理由……

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三七是人参的近亲,要不要吃一点?

Filed under: 健康 发表于 2018-01-10 07:33

但是,我们吃任何东西,都是在“有效”和“安全”之间权衡。应该是在确定“有用”的前提下,才去探索它“可能的危害”,而不是仅仅根据“可能有用”就大吃特吃。

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