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新浪问答里的一个问题:【早上起床后喝水是喝蜂蜜水还是淡盐水还是温白开好?有的养生文中说早上起床不可以喝水,有的又说可以喝,有的又说喝白开水不如淡盐水,又有的说柠檬水更好,到底是怎么样的呢?】

图片来自pixabay

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“早晨起床后先喝一杯水”在日本很风行,甚至被作为了“水疗”的一个重要方面。要讨论喝哪种水更好,我们需要首先搞清楚的是:【为什么要喝这杯水?】

人体正常的生命活动需要水,细胞内外需要保持渗透压的平衡。所以,在任何时候,我们都需要保持体内有充足的水。“脱水”是身体虚脱的第一步。

人体经过一个晚上的睡眠,因为呼吸、出汗等原因会失掉一部分水。所以早晨起来,身体是出于轻微的脱水状态。缺水了就要补充,这就跟在白天运动、劳动或者天气炎热导致失水之后需要喝水是一样的。

也就是说,早上起来喝一杯是,是为了补充晚上睡眠时身体失掉的水。至于房间传说的这杯水能“减肥”“排毒”“调节免疫”“治疗各种疾病”等等功效,是来自于演绎,并没有科学根据。

身体失水了补充水,当然最好的就是纯水。温度并不重要,以你喝着舒服为佳。比如中国人喜欢温开水,外国人喜欢凉水,也都可以。

至于盐水和蜂蜜水,对健康无益,反而徒增盐和糖的摄入。一杯200毫升1%的淡盐水,含盐就是2克,而全天的盐摄入量不超过6克,这一杯水就用掉了三餐配额的三分之一。人要尝到舒服的甜味,通常需要10%的糖,“淡甜味”也需要5%左右,一杯能有甜味的蜂蜜水,含糖量也在10~20之间。而膳食指南推荐的添加糖摄入量是50克,为了获得健康益处还应该限制到25克,这一杯蜂蜜水喝下去,需要在一日三餐和零食中如何控制,才能不超过这个真正有科学依据的“养生指南”?

至于柠檬水,不象糖水和盐水那样有明显的坏处,但也不象坊间传说的那样有多大作用。如果不怕麻烦,或者喜欢它的味道,喝喝也无妨,如果只是为了健康,也没有必要去费劲,喝纯水就好。

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2 Responses to “许多人说早晨起来应该先喝一杯水,是该喝什么水呢?”

  1. 鱼的故事逆鳞说道:

    其实喝纯水挺难的,毕竟家里配备离子交换树脂或双蒸设备还是听麻烦的......

  2. Alfred说道:

    请问早起喝盐水能否解决便秘?

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