第十五期问题：生津真的能止渴吗？

精彩片段之小津巴：我们也许可以多多少少的喝些我们称之为尿和屎的东西。
语出惊人之JS：譬如说"生津不止我的渴"，这就不用反驳了，抽烟的人还没都得肺癌呢。

读者来信全文：

小津巴品三国之望梅止渴：

我认为（这个"我"字，要字不正，腔很圆，后面的每个字也都是以一种非正常口音的普通话，并且略带哭腔的语音呈现，要在想象世界中和易先生神似啊），要想了解望梅止渴具体含义嘛``首先就要考证，南朝宋•刘义庆《世说新语•假谲》，里面有这样一段话："魏武行役失汲道，军皆渴，乃令曰：'前有大梅林，饶子，甘酸可以解渴。'士卒闻之，口皆出水，乘此得及前源。"这句话字面上的意思是说：" 魏武帝（曹操）行军途中，找不到水源，士兵们都渴得厉害，于是他传令道：" 前边有一片梅子林，结了很多果子，酸甜可以解渴。" 士兵听说后，嘴里都流出了口水，利用这个办法部队赶到前方，找到了水源。"我们怎么理解这段话呢？我认为有四种可能：第一，曹操居高临下想当然。 第二 ，曹操心知肚明舞士气。 第三，曹操博学多才懂中医。第四，曹操高瞻远瞩促和谐。

第一，曹操怎么个居高临下想当然呢？首先，曹操是领导。领导是要坐奥迪a6，住三室一厅，买肥皂都用公款的人，所以不管行军怎么个苦，曹操都不太可能没有水喝，面对炎炎烈日，充其量他也就会是口干和不适。如果曹老大都缺水缺得快不行了，那估计部队里也就没几个还能活着的了••所以说，曹领导应该不缺水，所以他的渴是次发性的。这种渴是一种预期性的渴，一般都是和学习与习惯有关，是我们认为我们应该喝水的渴。比如小时候下了课，我们即使不缺水，一般也会觉得口渴而去喝几口水。这种渴来自预期，因为我们知道，我们上课以后就不能喝水了，所以我们是为可能到来的缺水做准备。这种渴显然是来自高级中枢下级丘脑的命令。曹书记可能就是这么个情况，大脑告诉他天气这么热，走了这么远，该喝点水了吧。曹操这个家伙，智商没有290，至少也有250了吧，所以他决定自以为是的戏弄下自己的脑袋。他就想到了梅子，一想到梅子口腔和咽喉就会被唾液滋润（这是一个简单的条件反射，我就不详细说为什么会被滋润了，有意了解者Google巴普洛夫和他的狗，提醒下，实验十分残忍），值得补充的是，梅子应该引起不的仅仅是唾液的分泌，消化系统也应该为消化他做一些准备。所以既然身体里，感受到了湿润的感觉，丘脑的渴中枢也许会被骗到，次发性渴的感觉也就会消失了（不要觉得这不可能，我们常常饮用用可乐等碳酸饮料，觉得那也是补充水，可那往往就会欺骗我们的身体和自己，弄得越喝越渴）。再say一say ,一些科学家通过实验，这个实验也是开肠破肚的，所以我就不细说了，总之他们发现胃肠咽喉口腔在解渴感受中的作用并不大，而就在这不大的作用中，胃肠的作用也要大于口腔（天晓得我们为什么总用口干来形容渴这种感觉）••而原发性渴就是身体真正的需要水了••比如你吃咸了，大量的盐造成细胞外液浓度升高细胞失水（渗透性渴，体内可能存在渗透性渴感受器，他们因为失水带来的细胞形态的变化而产生神经冲动）或者你出汗多了，细胞外液少了（容积性渴，感受器位于肾脏和心脏，分别感受肾脏血流量和心房压力）••这时你就是真的缺水了。曹操的士兵有可能就是这种情况••所以他们就算挤出了些口水，估计也确实没啥用••不过鉴于曹书记的淫威，也只能装的感觉良好了••不然曹书记很有可能会猥亵你的女儿，还杀你全家。当然，不排除士兵们也是次发性渴。（不过这就要真的历史学家考证了。考证考证那天他们走了多远，带了多少东西，气温有多高，湿度又有多大了，然后推断他们流了多少汗，有多缺水）。所以说曹操很有可能是想当然的认为，他自己不渴了，你一个小士兵连投票权都没有，就更不应该渴了。自然要快马加鞭，继续赶路•••好在后来找到了水•••

第二，曹操怎么就鼓舞了士气了呢？咱们再来看看这个典故的另一种说法（这厮说得绘声绘色，太详细了，详细的都不太像真的，不过反正是百度出来的，所以就爱咋咋地吧）：有一年夏天，曹操率领部队去讨伐张绣，天气热得出奇，骄阳似火，天上一丝云彩也没有，部队在弯弯曲曲的山道上行走，两边密密的树木和被阳光晒得滚烫的山石，让人透不过气来。到了中午时分，士兵的衣服都湿透了，行军的速度也慢下来，有几个体弱的士兵竟晕倒在路边。曹操看行军的速度越来越慢，担心贻误战机，心里很是着急。可是，眼下几万人马连水都喝不上，又怎么能加快速度呢？他立刻叫来向导，悄悄问他："这附近可有水源？"向导摇摇头说："泉水在山谷的那一边，要绕道过去还有很远的路程。"曹操想了一下说，"不行，时间来不及。"他看了看前边的树林，沉思了一会儿，对向导说："你什么也别说，我来想办法。"他知道此刻即使下命令要求部队加快速度也无济于事。脑筋一转，办法来了，他一夹马肚子，快速赶到队伍前面，用马鞭指着前方说："士兵们，我知道前面有一大片梅林，那里的梅子又大又好吃，我们快点赶路，绕过这个山丘就到梅林了！"士兵们一听，仿佛已经吃到嘴里，精神大振，步伐不由得加快了许多。

这么一看，望梅止渴就和口水分泌的多没啥关系了，而是一个可以经过一定努力就可以达到的目标的带来巨大的激励了。这就要说一说什么样目标最好了。心理学家发现，当目标有一定难度，但并不是难到不行的时候，是人们愿意付出最大努力的。也就是说，尽力跳一跳就够得到高度，是我们最喜欢的••梅子的作用也许就在这里了，它的作用不是解渴而是加速。望梅止渴也就经过断章取义的弄出来的一个"周老虎"了。

第三，曹操和中医有啥关系啊？这里就要说生津止渴了（每次进入正题都是那么慢）••关键问题在这里这个"津"字，其实津并不仅仅是唾液，津是中医的一个术语，中医认为体内一切正常水液统称为津液。而津液是来源于饮食的，是由脏腑运化水谷精微的液体部分产生的，它的作用是经由经脉营养全身的机体。津液不足或分布不均，就可能会引发口干的症状，这也就是说，可能你口比较干，但其他地方的津液却很多（不好理解的话，可以想象一下，感冒时的你，你鼻子里面那瀑布般的液体涌下，可嗓子却觉得感觉像被火烧一样的干）。生津止渴就是治疗津液不足和它的症状说法。而梅子的确有生津的作用。所以曹操很有可能不仅仅是政治家，军事家，文学家还可能一不留神成了大夫了••而望梅止渴可能是一种集体的安慰剂治疗了••（不要骂这里提到的中医了，这只是为了说明我们理解错了汉字"津"的意思，而理解错了生津止渴的意义。如果你叫曹操懂现代医学那你就绝对秀逗了。）

四，二十一世纪什么最贵？和谐。曹操多少也知道些这个道理，只可惜那时没有人发明分歧终端机。所以仗还是要打••但人的想法和行为的确很容易受到社会和情景的影响，而且这种影响又是十分巨大的。渴这种感觉也会因为你所处的环境而强化，曹老大可能正是运用了这点。他通过望梅影响了一部分人，缓解了他们的渴的感觉，而这些人的良性反映影响了另一些人，他们彼此影响，得到了彼此的正面回应。也许大家也就真的相互传染，觉得没有那么渴了。所以只要大家的反应差不多，做到和谐，少喝些水估计也没啥。毕竟促进社会和谐，人人有责啊。
而这个故事之外还有什么解释呢，可能还有以下几种情况：

一，这个我大大地喜欢的漂亮小姑娘们一定都不喜欢听，
因为我们每个人多少都是个胖子，身上怎么也都有些赘肉的。而赘肉里面的脂肪就是我们用来储存能量和水的东东，所谓的生津止渴也许就是是水的转移。从不需要的细胞转移到我们需要的细胞（缓解渗透性渴）••从不需要的细胞里面转移到细胞外面（缓解了容积性渴）。骆驼貌似就是靠驼峰这么活下来的。（这里赞一下中医，这个脂肪储水感觉很像津液分布不均）

二，这个有点儿恶心，我们也许可以多多少少的喝些我们称之为尿和屎的东西。渴前面说了，饮水机制是神经体液调节的。在我们渴的时候，抗利尿激素会通过影响肾脏减少尿液的生成，而肠道对食糜中水分的吸收量也会提高，而激素水平反过来也会回馈给丘脑，从而通过中枢的影响降低我们对饮水的渴望。这样，虽然我们没有新的饮水，但我们至少减少了水的丧失，也许能让我们不那么渴了。
三，这个就老套了，其他活动的抑制也会产生生津止渴的效果。缺水说到底也是一种感觉，而被知觉到的缺水才有意义。所以，如果大脑在处理更紧急的任务，就不会管你有多渴了，渴死怎么也比摔死慢啊。

总结来看，曹操是中国历史上一位伟大的政治家，军事家，中医心理学先驱，社会心理学先驱，文学家，并率先应用了和谐社会的构想。另一方面，生津怎们解渴？简单说来就是有多缺水，怎么缺水，感觉有多缺水，补充了多少水和对觉得有多解渴这些东西的解释。这些条件的改变都能造成渴的感觉，也都缓解渴的感觉。
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JS：

"口水不是自己身体里产生的吗? 咋就给自个儿解了渴呢？"口水当然不能解决失水的问题，但我们首先要明确的是，渴，是一个主观感觉。就像穷人可以自己觉得很富，土人自我感觉特有品位一样，一个缺水的人也可能感觉不渴 - 那么，口水能不能用来自欺欺人呢？

首先得明确一下渴到底是个啥感觉？有人说，渴就是想喝水的感觉。可是，想吃东西和饿可不是一个感觉。咱不是还有一个词儿叫馋吗？都经历过吃不下了可还想吃的时候吧？幸好，今天咱们不是讨论饿的问题。

生理学上，似乎对渴的原因有两派理论，"口干论"和"缺水论"。口干当然可以由"生津"来缓解。缺水有两种，可能是"绝对"缺水，表现是血液体积减少，血压下降；或是"相对"缺水，譬如说盐度增加，渗透压上升。唾液分泌感觉是拆了东墙补西墙，解决不了缺水的问题。到底渴的感觉是什么导致的呢？早在上个世纪早期就有很多人做实验发现不管是绝对缺水（缺乏饮水或出汗导致）还是相对缺水（可以静脉注射盐溶液）都可以导致唾液分泌和口渴同时产生。这个对"口干"和"渴感"的联系是有利的证据，但不能证明两者的因果关系。可能是缺水  唾液分泌下降  口渴，也可能是

缺水 ---> 唾液分泌下降 --- > 口渴

但是不管如何，既然扯到渴是主观感觉，说回来还得神经系统来体会。99年有人验证润湿口腔而不给饮水可以降低主观渴感，虽然不能完全去除。更重要的是，他们 在神经成像实验中发现，润湿口腔可以部分逆转某些大脑皮层对口渴的反应。这样看起来，"生津"大概是可以部分止渴的吧。不过，既然不能完全逆转大脑对口渴的感受，说明骗也骗不了多久，最后还是要露馅儿的。而且该实验中主观渴感的降低是一个统计结果，不代表每个人都能被骗。很多人喜欢用个体体验来否定一个结论，譬如说"生津不止我的渴"，这就不用反驳了，抽烟的人还没都得肺癌呢。

另，跑题的话，自欺欺人也是一个很重要的能力啊，应该研究一下自欺能力与幸福度的关系才是。

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Dr. Who 说：

这两封也很有意思。第一封说了半天曹操，第二封没提半点望梅止渴的故事。不过，8卦不属于游戏规则啦，嘿嘿。第一封不错，生理心理都解释到了（虽然稍微胡扯多了一点点），如果能再多从士兵的角度说一下就更好了，毕竟，止渴并不光是曹操一个人的错觉吧。第二封信就是围绕着什么是"渴"的概念来说的，条理逻辑都比较清楚，也浅显易懂。要是能结合故事来说说就更好了。其实，这两份结合起来就很不错。。。

总的来说，目前的观点都是生津能暂时性的欺骗一下解渴，不知道之后还有没有其他的说法。

十五期点评系列一：http://songshuhui.net/archives/8009.html