credit: Keita Deguchi
图中横坐标为酒精浓度，啤酒5%，红葡萄酒11%，白葡萄酒酒精浓度11%，日本清酒为15%，烧酒35%，威士忌是40%。
纵坐标为超导体积分数，数值越高表明超导体的效果越好。
将一种新型铁基材料在70摄氏度的红酒、白葡萄酒、啤酒、烧酒、日本清酒和威士忌中浸泡，研究这些酒对超导性能产生的效果。这是日本科学家前不久进行的一项研究。研究目的是找到更简单快速地引发超导性的方法。
研究者把铁、碲和硫化碲的粉末一起加热到600摄氏度，制成FeTe0.8S0.2多晶体(这种材料属于FeTe1-xSx类物质，经过一定处理后能变成超导体)，之后准备2套液体，一套是市面上卖的各种酒精含量不等的酒（红酒、白葡萄酒、啤酒、烧酒、日本清酒和威士忌），另一套是酒精和水按比例混好的溶液（包括纯乙醇液体）。液体都盛放在20毫升的玻璃杯中。然后，把刚长好的FeTe0.8S0.2多晶体放进去泡24小时，温度控制在70摄氏度。
之后，研究者会测试每个样品的超导转变温度，以及超导体积分数（Superconducting volume fraction），发现所有的酒都能比酒精-水混合溶液更有效地提高这两个值。
研究发现，经烧酒、威士忌、日本清酒、啤酒、白葡萄酒和红葡萄酒浸泡样品的超导体积分数分别为23.1%、34.4%、35.8%、37.8%、46.8%和62.4%，红酒最高。科学家表示这一实验结果具备可重复性。
从图中可以看到，泡在酒精-水混合溶液里的话，只有不超过15%的物质发生超导，而且在酒精-水混合溶液的实验结果中，酒精浓度与超导性并没有体现出什么联系。但是当浸泡在葡萄酒、清酒和威士忌里时，材料的超导体积分数有很大提升,。红酒的效果最好。同时还观测到了超导温度的上升，比如红葡萄酒和白葡萄酒中煮过的样品其超导零电阻温度（Tc zero）为7.8开尔文（7.8开尔文相当于零下265摄氏度），啤酒、日本清酒和威士忌的超导零电阻温度为7.5开尔文，烧酒的超导零电阻温度为7.1开尔文。 烧酒其实主要就是由纯酒精和水混合成的，其零电阻超导温度和超导体积分数也都是最低的。
总的来看，在诱发FeTe0.8S0.2多晶体超导性上，加热过的市售酒品比水、纯酒精和酒精-水混合溶液都更有效。红葡萄酒的零电阻超导温度和超导体积分数都是最高的。
为什么会这样呢？研究者们有两个猜想：1，晶体层间插进去了酒中的什么离子（FeTe晶体为层状结构）；2，市面上出售的酒中有氧气，酒里面的某种成分可能起了催化剂的作用，使得更容易将氧元素注入到材料中去。至于具体是什么机理，还需要更多后续实验来确定。
这这这……真是科学实验吗？听上去很美的类似杜撰励志型实验我们倒是看多了：植物听音乐，温水煮青蛙，跳蚤撞玻璃。。。这些“有爱”的实验，不需要任何科学仪器，一张纸一只笔，人人都能编。好，容我们本着科学精神再问一遍：葡萄酒引发超导真的是日本研究机构郑重发布的吗？
没错，物理松鼠沐右已经肯定了。虽然说这个实验听起来很神奇很欢乐，但是和“让植物听音乐”或者“让水听音乐”之类还是要区别开来。那些都是彻彻底底的伪科学，这个葡萄酒的实验却是地地道道的科学研究，物质合成、实验条件控制、实验测量等都是标准的科学流程，做这个工作的人也是专门从事超导体研究的专家。至于说到经费，研究中耗费的材料、人工应该比几瓶酒的钱多了去了，也就是说，重点还是在实验本身，而非杯中物。
为什么选择用葡萄酒而不是可乐呢？因为教授爱喝吗？物理松鼠沐右当时曾大胆猜测了一下是在一次会议上，某同学提议试试红酒。那么，真的是这样吗？他继续查证下去，发现实际上这个实验过程比猜测的还有意思。
话说日本国家材料科学研究院（NIMS）超导材料中心首先发现了一种由铁、碲和硫组成的材料在空气中暴露几天以后就会产生超导,发现应该是由于这种材料和空气中的氧原子和氢原子发生作用所致。
日本国家材料科学研究院纳米前沿材料组的科学家Yoshihiko Takano在参加一个party时酒劲上来了，但没想撒酒疯，更没想吐真言，而是盯着酒杯思考起科学问题：酒精和水也由这两种原子构成，那么理论上应该也可以引发超导……于是回到实验室就带着其他研究者，用各种比例的酒精和水做实验。做着做着，不知道谁忽然想起开party还剩下不少酒，何妨都拿出来做个对比实验……没想到实验结果异常地好，这些材料，显然，也喜欢好喝的酒。想知道更多实验细节？请参考这里和这里）
超理
他们怎么想起来这个 ，怎么能这样干！
他们怎么想到要作这种实验的！！！
看来中国的白酒会很有效，呵呵
烧酒好像就是日本的蒸馏酒，跟中国的白酒在成分上应该基本上没什么区别
这个东西应该很接近酒精和水的混合物
不过，其实，可以的话，用研究经费买两瓶茅台“做实验”也不错。。。。
标题文号加的好
这么贵的实验用上红酒……而且是完全没根据的乱试，我是投资或者赞助人肯定断他们财路
实验本身其实并不贵
而且也并不是没有根据
他们试过酒精和水的混合物，有一定效果但是不是非常好
试一下酒也很正常
爱迪生为了做灯丝试了两千多种物质呢。。。
根据论文里的说法，似乎要让多晶体成为超导体，原本就需要一些处理。原本已经了解到的一些途径有air exposure (moisture), water immersion and oxygen annealing
这次就是想看看不用water immersion 而是用市面上的酒会有什么效果，好像也不是没根据的乱试（不是物理专业人士，不知理解得对不对...）
To date, we have reported that FeTe1-xSx synthesized using a solid-state reaction does not show bulk superconductivity while the antiferromagnetic ordering seems to be suppressed.
However, bulk superconductivity is induced in the FeTe1-xSx sample by the air exposure (moisture), water immersion and oxygen annealing
对，没错
类同于 淬火工艺 的问题是吧。
金属工件用 机油淬火 与 用水淬火 会有不少的效果差异。
为啥不试试各种动物的尿。。。
好像思路差不多。
如果用动物尿的话，一个是不好收集，市场上买不到。。
再者说，用尿煮过之后，估计材料上会有一层尿碱，不好接电极测量了。。
你真是太有创意了。。。。。
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2011年8月18日，“柏德威国际品酒师认证签约仪式发布会暨客户媒体答谢宴会”在广州花园酒店隆重举行。香港专业品酒师协会(以下简称：HKSA)周国明会长出席本次盛典并发表讲话，广东省酒类行业协会相关领导到场，葡萄酒业界、商界及各大知名媒体代表共数百人出席了此次发布会，共同见证了一家获得国际认可的葡萄酒认证培训机构的诞生。
是不是酒精+糖在起作用,红酒里有糖吧