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如今,“麻小”已经成为夏日的“应季食品”。“麻小”配啤酒的路边档在很多地方都已经成为“街边一景”。然而,8月23日,《扬子晚报》报出“南京多人疑因食用小龙虾致肌肉溶解”的报道,再次拨动国人因多次食品安全问题早已绷紧的神经。很快,全国各地的媒体纷纷介入了这一事件的报道,“小龙虾”很快成为媒体热词,新闻评论也纷纷出台,关于“小龙虾”的种种旧闻、谣言也都被翻了出来。

那么,以专业眼光分析媒体、网友给出的现有材料,会得一个什么样的认识呢?不妨来看看松鼠会的各位松鼠是如何立足于专业知识以及科学文献,对这一事件目前发展状态的分析。

关于“横纹肌溶解”

一般不会造成太大的问题

●媒体声音

“腰酸、背痛,脸色煞白,站都站不起来……”“在食用龙虾仅仅几个小时之后,程小姐就出现了全身酸痛的症状,‘背痛得非常厉害,像针刺一样。’此外程小姐还觉得呼吸有些困难,但没有一般食物中毒之后恶心、呕吐、拉肚子的症状。”“肌肉细胞膜被破坏,使得肌肉细胞中的内容物被释放到血液中,这些内容物就包括大量的肌红蛋白。由于肌红蛋白需要通过肾脏来排出体外,而肌红蛋白本身就是个“大个子”,所以很容易阻塞肾小管,影响肾功能。”(《扬子晚报》·南京多人疑因食用小龙虾致肌肉溶解)

●松鼠声音

药学松鼠窗敲雨表示,尽管名字听起来很可怕,但这个病其实没有那么严重……虽然是肌细胞破坏,但也不会一下子把肌肉整块溶掉。有些药物就会引起肌溶解,例如他汀类的降脂药,还有一些药合用增加风险。不过在临床上发生率并不高,而且只要提醒病人注意流感样的肌肉痛,再定期查查,一般不会有很大问题。此外,窗敲雨一直觉得横纹肌溶解这个名字应该改改,不明真相的群众们第一次听到时都是惊恐万分的反应……

生物学松鼠色人查了资料后则对这个病给出了补充说明:肌溶解(rhabdomyolysis)是当肌肉受伤时,肌肉中的一种叫做肌球素(Myoglobin)的蛋白质被释放出来,进入血液循环系统。这种蛋白质在肾脏会被过滤,并可能被分解成有毒物质,危害肾脏,这可能就是为啥我们会看到酱油尿。

造成肌溶解的原因有很多,常见的是酗酒、外伤、癫痫、机体过劳、肌肉缺血性萎缩、遗传原因等等,但某些药物也可能造成这种病,几乎每个地方都提到的是降胆固醇药statins、可卡因、安非他明、海洛因,等等。

也有国外报道提到某些细菌或者病毒可能造成肌溶解。总而言之:很多因素都可能导致这个疾病。

关于“洗虾粉”

草酸柠檬酸不太可能是“肇事者”

●媒体声音

“小贩承认自己的龙虾是洗虾粉洗的,但是具体洗虾粉是什么成分,小贩也说不上来。”(《扬子晚报》·南京多人疑因食用小龙虾致肌肉溶解)

“刘佳主任医师介绍,洗虾粉由工业强酸‘草酸’构成,草酸酸性为醋酸的10000倍,是导致‘肌肉溶解症’的主要原因。草酸等化学物或其代谢物可在肾小管内形成结晶,堵塞肾小管,导致出现急性肾小管堵塞等症状,甚至引发急性肾衰竭。”(新华网)

“上海市食品药品监督所所长顾振华说,截至目前,本市未发现过‘吃小龙虾疑致肌肉溶解’相关病例。事实上,‘洗虾粉’不是食用碱,主要成分是柠檬酸和亚硫酸盐。这两种成分属于合法的食品添加剂,但是相关法规明确其使用范围,用于清洗小龙虾属于违规。‘不过,这两种成分并不会引起肌肉溶解。’”(《新闻晨报》)

●松鼠声音

食品工程松鼠云无心对“‘草酸致肌溶解’说”感到怀疑,草酸(乙二酸)在食物中是广泛存在,菠菜中就有不少。草酸本身有腐蚀性,但如果量大的话,在进入血液之前就会对人的消化系统产生刺激,迅速导致呕吐恶心的反应。而目前报道的病人,起初几小时内并无明显反应。至于“柠檬酸和亚硫酸盐”,云无心表示,它们在食品中使用广泛,应该不会是“凶犯”。

不过从目前报道来看,“洗虾粉”成分究竟如何、是否还含有其他成分、不同地区的不同产品有没有成分差异……这些问题尚未有最终检测结果。因为此物成分不明,所以对“洗虾粉”本身难以评论。需要做的是:从医学上找出“横纹肌溶解”的产生原因;然后检测洗虾粉中是否含有那些“嫌疑成分”。

根据常理推测,如果真是“洗虾粉”作祟,那么其中的“有效成分”应该具有这样的特征:小分子,能直接吸收进入血液循环运送到肌肉组织;特异性地对肌肉组织发生作用,但对于消化系统、神经系统等无明显影响。多数随同食物发生作用的有毒有害成分都会产生先恶心呕吐的症状,然后才发生其他进一步的作用,所以这种成分应该是一种比较特别的物质。

事实上,如果无法证明“洗虾粉”是罪魁祸首,那么问题就将更加复杂。

一位不愿透露姓名的业内松鼠表示,从生产角度看,此类物质一直游离在“食品添加剂”和“食品加工助剂”的边缘,两者监管力度很不一样,助剂是不需要在标签中注明的,但添加剂就必须注明。据说在老版国标里食品加工助剂是隶属食品添加剂,同级监管的。结果新版里没提这茬。导致这个“灰色地带”经常会出些猫腻,主要靠行业自律……

*食品加工助剂:使食品加工能顺利进行的各种辅助物质。与食品本身无关。如助滤,澄清,吸附,润滑,脱色,脱皮,提取溶剂,发酵用营养物质等。一般应在制成最后成品之前除去,有的应规定在食品中的残留量,其本身亦应为食品级商品。

*食品添加剂:为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要而加入的化学合成或者天然物质。

关于“小龙虾致肌溶解”

美国曾爆出9个相似案例

●松鼠声音

医学松鼠BOBO表示:从临床的角度来看,怀疑小龙虾是有充分理由的。这是从问病史所获得的最直接可能相关因素啦。因此,现病史大多写为“进食龙虾XX小时后,出现XX症状”。至于小龙虾是否真正引起,医生其实也不能作出合理判断和解释。他们此时的任务,大多是对症治疗横纹肌溶解去了。

当然,这些都是个案报道,很难说明一定由小龙虾或洗虾粉引起。

另一位医学松鼠青方则分析说:龙虾中毒引发的肌肉损伤和肌红蛋白血症有如下可能原因:1)龙虾被重金属污染,2)龙虾被某种细菌污染,3)龙虾中还有某种化学物质能抑制线粒体的功能,具体原因等待卫生部的调查。

青方认为很可能是龙虾被某种细菌污染,细菌毒素造成肌红蛋白血症,即使是加热之后,细菌可以被杀死但毒素还在。要检验到底是什么毒素,最好是能收集到小龙虾,然后做分析。

媒体松鼠拇姬报告说,经查,早在2000年,北大一院的袁云医生就曾经在《健康时报》上撰文,报道过当年北京出现过的一例因在家烹食小龙虾而导致急性骨骼肌溶解症的病例。袁云诊断系由“食物中毒引起”,并提及此种情况在历史上曾经发生过多次,“其原因至今不清楚”。

对此,生物松鼠游识猷翻检资料后发现,2007年,有美国医生发现了两起食用鲑鱼(大马哈鱼)之后引起的肌无力和横纹肌溶解。美国关于吃淡水鱼类引起横纹肌溶解的病例报导比较少,至今共报告了大约23例。其中,发生在路易斯安那的9例,正是由于食用“小龙虾”导致的。

食品工程松鼠云无心梳理了一下目前报道所见的此事脉络,认为不排除存在这样的情况——几个人出现了某种症状,回忆起吃过某种食物,认为是龙虾惹的祸。然后消息传开,又有其他相似症状的人想起也吃过这种食物,于是这种食物就被当作了罪魁祸首。

他认为,目前的复杂之处在于,并非所有吃了小龙虾的都人出现了症状。因此,造成这种现象的可能性有多种:

1、小部分小龙虾在生长过程中富集了某些能导致肌溶解的药物。导致只有吃了这种“有毒小龙虾”的人不幸中奖。

2、小龙虾没有问题,但是有一部分人对小龙虾严重过敏。

3、小龙虾没有问题,问题在其它方面。只是出现症状的人中有一些吃过小龙虾被人们关注了,而没有吃小龙虾也生病的那些没有被报道。

所以,准确地说,目前的只能说:小龙虾嫌疑很大。

克鳌与基因改造和毒素富集

基因改造与“小龙虾”无关

●网络声音

“驻中国的日军生化部队因为要处理大量的尸体……日本人想到了当时日本国内随处可见的克氏螯虾(小龙虾的前身),经过一系列的基因改造,克氏螯虾被成批运到日军驻地,担任起水体清洁的工作。” (作者不详)

“这种小龙虾对有毒水体有极强适应力,喜食腐尸,铅汞锰铬砷等毒素在体内积聚到正常值的几百倍,也不会影响它生存。是典型毒物。”(作者不详)

●松鼠声音

食品工程松鼠云无心则觉得,这就是松鼠安婆婆说的“扯淡不好好扯”的典型。原因很简单,在存在731部队的那个年代,全世界的生物技术都没那么牛。即使是现在,改良出这样的虾来,也足可以轰动生物界。

媒体松鼠拇姬直接称呼“小龙虾”为“克螯”,即其学名“克氏原螯虾”。他仿照网贴的内容在微博上造句说:“鲶和鳢适应力极强,体内可能会积聚毒素;猪适应力极强,体内可能会积聚毒素;各种野菜适应力极强,体内可能会积聚毒素……”

最后的话

目前,媒体对“小龙虾-肌溶解”事件的报道正在如火如荼地进行中。相信,很快食品安全部门也会介入到此事的调查中。以上的讨论与分析,都只是立足于目前媒体揭示的种种信息而做出的。科学松鼠会的诸位同仁依然在密切关注此事的发展,并将在进一步信息、检测结果发布之后,进行剖析与解读。

所谓快评,是一种松鼠对时事的简短评论。试运行中,希望得到大家的反馈。谢谢。

(本期快评整理:游识猷、拇姬,媒体联络请发邮件至 youshiyou@gmail.com)

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81 Responses to “[松鼠快评]聚焦“小龙虾-肌溶解”事件”

  1. 蓝环章鱼饲养员拇姬说道:

    沙花

    • 游识猷说道:

      曾经有一张沙发摆在我的面前……我没有珍惜……………………

  2. 无遥说道:

    这是一种新模式吗?
    很有意思。

    • 游识猷说道:

      是啊,以收集松鼠内部聊天记录为资料来源……以“七嘴八舌”“群策群力”“反应快速”为主要特点………………= =b

  3. Frontier42说道:

    很好,多多转发

  4. SILENTGHOST说道:

    麻小还是少吃,这玩意是好多寄生虫的宿主。

  5. 说道:

    哈,出来啦,尾行一个~

  6. 木耳说道:

    按爪~~~
    对那个基因改造虾子的说法感到啼笑皆非~~~~
    那个时代连DNA双螺旋结构都没搞清楚呢。

    • 游识猷说道:

      美国的科学家们太丢人了,直到2010年,大牛文特尔不过在搞转基因单细胞藻类。日本科学家多少年前就基因改造克氏螯虾了,差距啊……

  7. 木耳说道:

    按爪~~~
    对那个基因改造虾子的说法感到啼笑皆非~~~~
    那个时代连DNA双螺旋结构都没搞清楚呢。

  8. Colin说道:

    Good,谢谢辛勤的松鼠们,送上一颗松子表示感谢。

  9. Icy说道:

    恩,增长不少知识了,
    大爱松鼠会,力顶松鼠会~!

  10. Icy说道:

    恩,增长不少知识了,
    大爱松鼠会,力顶松鼠会~!

  11. jordanpp说道:

    觉得这种方式很好。松鼠会是我相信的平台,运用这种方式可以很快的平定心里的不安。

  12. biohu说道:

    知识的缺乏会导致想象力的无限扩大

  13. c2blog说道:

    快速反应
    及时解读
    改进拖延
    是好形式

  14. whisperer说道:

    这个名字太恐怖了..

  15. 黑白说道:

    横膈肌溶解可导致急性肾衰竭,这个可不是“问题不大”。

    汶川时候,许多伤员被救出时,腿被压时间太长,导致肌溶解,结果被救出后没有继续保持肢体束缚,肢体血液流通后,大量肌红蛋白和钾离子流向全身,很快就肾衰竭死了。记得有一个还是全国直播的,让我印象非常深刻,十几个小时的辛苦,结果白救了。

    另外,摇头丸和冰毒也是可以导致横膈肌溶解的

    • 窗敲雨说道:

      这个是基于个人认识的,我承认我说这话不能作为严谨的参考。对于能引起横纹肌溶解的药物,说明书的警示是很充分的,也会要求定期检查和密切注意,这肯定是基于可能有危险的考虑。不过这个客观上发生率确实是低的,即使是在两种有风险的药物合用的时候也如此(例如他汀类与吉非贝齐合用),发病一般也不凶险。
      挤压伤平时很少会涉及,我当时就没往那想,感谢你提醒。

  16. ~喵~说道:

    成都的新闻还报道说克鳌是用粪水养大的呢。

  17. 路过的科盲说道:

    每次看到这类新闻,第一反应就是看松鼠会怎么说~

  18. 箫汲说道:

    “汶川时候,许多伤员被救出时,腿被压时间太长,导致肌溶解,结果被救出后没有继续保持肢体束缚,肢体血液流通后,大量肌红蛋白和钾离子流向全身,很快就肾衰竭死了。记得有一个还是全国直播的,让我印象非常深刻,十几个小时的辛苦,结果白救了。”

    是的,横纹肌溶解并非“问题不大”,而是有可能致死的。至于病情到底严重到怎样的程度?端看到底有多少肌肉组织发生溶解。这和病人的体制有关,也和发病的原因有关。
    一般来讲,横纹肌溶解的主要病因是挤压伤和药物反应。
    而药物导致的横纹肌溶解不仅非常罕见,而且一般(我是指大多数情况下)都不会很重,并且停药后应该会好转。不过要是有人告诉我说某人吃了他汀类药物以后发生横纹肌溶解死掉了,我仍然不会觉得吃惊的。

  19. 孙尉翔说道:

    自从奶粉雌激素新闻之后,记者找到了一种新的制造新闻的模式。那就是去医院某科蹲点,找几个同样毛病的病人,让他们回忆一下是否吃了某东西,就行了。 病和食的因果联系可以从头到尾不用确认的,媒体不去确认,部门也不会去确认,因为完全是无中生有。但起码过去几天报纸又好卖了一些。 去南京这么搞,无论什么病,“嫌疑”都会“直指”小龙虾的,因为吃小龙虾是最流行的了。随机叫几个路人问他们过去几天吃过什么,最有可能共同的就是吃过小龙虾。至于洗虾粉还是洗虾油还是洗虾糕之类的,那都是后话了,顺着整就是。

  20. tristan说道:

    这个松鼠快评很不错啊,在媒体也有不靠谱的时候,提供这些专业科学的解释才是解除恐慌最好的办法。

  21. nemoo说道:

    在南京的时候我从来不吃这种街头巷尾随处可见的麻辣小龙虾,还有黄泥螺,这些东西容易有寄生虫,得不偿失。

  22. 不锈钢太阳说道:

    按个爪印~

  23. 三同学说道:

    正好解答了心中的疑惑,如果快评之后根据事态的发展,可以有系列的中评、总结出来就更棒了~各位松鼠辛苦了,加油加油

  24. 看过了,本来就不怎么吃海鲜~~唯一的海鲜只有鱼+虾米了~~

    • 大D说道:

      不是传说小龙虾生长在臭水沟么?还是“海”鲜?

  25. 星期五13说道:

    真不容易,松鼠居然赶了一次热点,我印象中,松鼠一般都是风浪过去后再详细的解读事件的!

  26. 孤竹牧狼人说道:

    不错不错~
    松鼠爱科学~我爱小龙虾~!

  27. sheldon说道:

    快评这个形式好啊,比写稿快,角度又多,直达重点!

  28. 小鸡啄米说道:

    原来科学松鼠会是基于WordPress构建的...今天才知道,惭愧...不过松鼠会做得很好,支持

  29. 夂夂夂夂说道:

    饭桌上的盲从恐慌,都根源于不明真相~~~~

    我爱松鼠会~~

  30. 东仔爸说道:

    快评这种形式很好,希望坚持下去~

    支持松鼠会!

  31. rstlin说道:

    找到有两篇关于克氏螯虾的研究文章。
    一篇是讲尼罗河里的克氏螯虾,说埃及那里的人都不吃,结果造成生态环境危害。还说到可以用克氏螯虾来探测河流里都金属污染。
    一篇是台湾的,主要关于克氏螯虾的介绍、分布。也是说到造成生态环境危害,似乎是这家伙实在太牛X,不光强壮、而且繁殖迅速、适应能力强,简直是superman家族,从而威胁了原生态圈的其他生物。
    有趣的是台湾文章的结语“目前雖然有許多相關文獻提及美國螯蝦的一般生物學、生態學與行為學,但許多資訊有十分不同的結果,特別是中國方面的文獻,可能是長久以來以訛傳訛的結果,因此探討其相關的正確生物學,仍舊是十分必要的。”

    http://web.nchu.edu.tw/~htshih/shrimp/crayfish.pdf
    http://docs.google.com/viewer?a=v&q=cache:w-csnqpVnnEJ:www.biomapegypt.org/Prochambarus%2520case%2520study.pdf+Procambarus+clarkii&hl=zh-CN&gl=jp&pid=bl&srcid=ADGEESjUmekFDD7eNoXAgeB8x3n04wktEd1xWReibv4IU02hTMfzPVU1JXIdDg16FispKw_dJo7mFl4uWeBdLN15UOZUr6ArI8bVWnYvbhPTnshB6Hf0rkOZBCDIcg0WOyu5d1C3yPaX&sig=AHIEtbQvhrmwD4KOz6Zfa33Q-NgJ1Fw2ww

    • 克螯饲养员拇姬说道:

      其实克螯作为一种入侵物种,嗯,对生态、生物比较熟悉的人应该都知道啦。该物种在上世纪初被引入日本后,就差不多把日本螯虾给灭了。。。这个东西对河岸堤防的影响据说也很大。。。

      • jimi说道:

        这放到河蟹身上也适用吧,也没有天敌,而且上了几个重量级。只是小龙虾总量应该比河蟹更大。

    • 无遥说道:

      这样的话……说不定还是吃它的好,人们喜欢吃的东西貌似比较容易控制在安全的数量内~~~

  32. 小蝉蝉说道:

    哇,重燃了我吃小龙虾的热情啊~可惜小龙虾们都快过季了。

    从上一次的奶粉雌激素问题到这次的洗虾粉问题,媒体的反应倾向于“不管是不是真的,先转了再说”。造成足够大的声势之后再考虑是不是确有其事,因果关系到底成立不成立,这应该是媒体抢占大众注意力资源的一种手段吧。
    媒体之所以能如此反应迅速,大概也是因为中国人在食品安全方面精神真的太过紧张了。太多的问题,以至于我们没法相信什么是真的,什么是假的,再危言耸听的东西也都是可以相信的,因为我们太没有安全感了。

  33. 有点痞说道:

    松树们都站在树枝上乐呵地议论着……不过头几只说得还有点儿道理,不错~~

    • 木耳说道:

      爪~~~
      我就喜欢看热闹,松鼠们在一起真热闹。
      大家是真的感兴趣,所以有强大的动力嘛,纳税人供养的有关部门当然是强多啦~
      唉,我爱小龙虾~~~

    • 木耳说道:

      爪~~~
      我就喜欢看热闹,松鼠们在一起真热闹。
      大家是真的感兴趣,所以有强大的动力嘛,比纳税人供养的有关部门当然是强多啦~~~
      唉,我爱小龙虾~~~

  34. 民主说道:

    松鼠会的声音传播力不足,是否考虑和QQ合作,及时把较为科学严谨的声音传播开去,不要等卫生部门出马才有较为可靠的消息解读。

  35. 山要说道:

    基因改造不靠谱。不过小龙虾是由日本人带进中国的倒是一个比较正统的说法,算是生物入侵的一个案例。一种说法是,日本人想利用这种生物喜好打洞的特性破坏长江堤岸,另外一种说法是小龙虾是用于细菌战中的某些细菌培养用途,无意中进入了水域

    怎么说呢,转基因是后面加上去的狗尾,不过里面有些内容还是靠谱的

  36. 白糖糖说道:

    跳出来。。松鼠是用蹦的的 嗯。。。支持松鼠快评!

    象游识猷说的,这个象是比较典型的 haff disease - skeletal muscle breakdown with a risk of kidney failure following consumption of fish of certain types。发现 原因现在世界上尚未知,而一般认识是海鲜里的聚集的某些未确认的毒素。个人猜测有可能和海鲜生长环境的污染有关联。

    http://www.cdc.gov/ncidod/EID/vol6no2/buchholtz.htm

  37. guest说道:

    注意一下,新闻都提到买的是一种体型比普通要大的虾,有些报道称为“大头龙虾”,怀疑出于同一品种/产地/批次。

  38. 王弼正说道:

    我开始看以为是什么食肉细菌,本来想哇。。。但是想不到竟然是化学物品干的啊。

  39. 薛广乾说道:

    松鼠会的效率真高,真是——
    呼之即来,来之能战,战之能胜
    特别是:专业的力量,更让人信服

    • 站外路过说道:

      松鼠会的效率比纳税人供养的那些机构强多了

  40. april说道:

    支持快评~~浮躁的社会需要这样的场所,摆出事实,擦亮群众的额眼睛~

  41. total说道:

    为什么溶解的只是横纹肌?有没有平滑肌溶解症呢?
    求达人松鼠解答

  42. total说道:

    为什么溶解的只是横纹肌?有没有平滑肌溶解症呢?
    求达人松鼠解答

  43. total说道:

    为什么溶解的只是横纹肌?有没有平滑肌溶解症呢?
    求达人松鼠解答

  44. total说道:

    为什么溶解的只是横纹肌?有没有平滑肌溶解症呢?
    求达人松鼠解答

  45. 无息的雪深说道:

    我看到今天最新的扬子晚报:南京市政府召开新闻发布会说未查明食用龙虾与产生横纹肌溶解症的具体关联因素。但将会用一个月时间专项整治小龙虾。

  46. zmn0079说道:

    快评这种形式好,我们可以及时获取信息

  47. 木耳说道:

    杯具,为神马我每次评论都发了两次,还打错字!!

  48. 沧海说道:

    谢谢松鼠们,好看的快评,

  49. 薄底鞋说道:

    其实现在的水产食品都是人工饲养,至于怎么养,谁知道?如果现在进行整治除非全部销毁,为 什么不在开始养的时候进行管理和培训养殖人员的职业操守及道德水平?
    养小龙虾是赚钱的,并且有时很暴利,在这个前面谁会有耐心等待?养殖人员谁不想自已的产品大?
    说到底还是急功近利.

  50. senare说道:

    我老家是苏州农村的,现在有的人也养小龙虾,但是本地人几乎都不吃的。那个养小龙虾的环境和一般的河虾真是差太多了。所以,还是少吃吧~~

  51. hbchendl说道:

    小龙虾的生活环境太脏了,这家伙就是水越脏活得越好。很自然会想到,它的体内污染物会蓄积多少?我只吃过一次,就觉得它的肉味里杂着一点异味,以后再也不吃了。

  52. 不靠谱de普说道:

    刚看到搜狗词库更新,有小龙虾肌溶解这个,然后看松鼠上就有了,正好被解惑。这种快评方式挺好的,角度比较多。挺好,继续关注。

  53. songkeer说道:

    这个快评真好~各位松鼠从各自的专业角度分析,及时给我们解惑~

    期待事件结束后能有一个汇总的详细介绍。很多东西都是以讹传讹,如果有人愿意站出来从专业的角度说明经过结果,相信那些谣言也就散掉了~

  54. 科学不科学说道:

    为什么小龙虾在国外不是食品?国人不是因为饿才饥不择食,是因为盲从或者说流行,看别人吃,他也去吃,从来心不存疑,小龙虾是种化腐朽为神奇的生物,在国内的神奇土地上茁壮成长

  55. 小飞说道:

    还好,偶不吃小龙虾滴~~~~~~~~~~~~~嘎嘎

  56. lynn说道:

    會不會是免疫反應嘛。。。
    食用小龍蝦,然後蝦體的某種物質和人體某物質結合,形成複合物,然後複合物引起免疫反應……就假設是在橫紋肌發生……

    • lynn说道:

      補充一下,受HOUSE大叔的影響,經常會聯想到免疫複合物的問題~

  57. grape说道:

    向辛勤、严谨的松鼠们致敬!松鼠会不仅科普,也越来越成为我们生活中的一个依靠。期盼松鼠会的作用能促进政府关于食品安全的法律法规对的进一步严格规范化管理。

  58. 路人说道:

    鲑鱼(大马哈鱼)?

  59. jenny-young说道:

    难道是癔症大爆发么?现在很多新闻都是虎头蛇尾,不了了之,期待事实真相~~

  60. lion说道:

    自以为代表民意、站在真理一边,其实是逞一时口舌之快的文章充斥中国互联网的今天,太需要像松鼠这样追求真相的网站了!

  61. Sara晓飞说道:

    我也来造句。。。。人类适应力极强,体内可能会积聚毒素……

  62. 茈柰伊兰说道:

    我觉得也许因为某些人身体里的特殊物质和龙虾里的某些东西发生反应了,也许是因为那些人的特殊原因或者怎么样……不知道这样想会不会遭骂,不过己见而已咯~

  63. [rul=http://dzswwhy.com/]小巨人[/url]说道:

    这个还真不懂。学习

  64. versugw www.kuaipu.com.cn说道:

    快普企业管理软件,IT,OA行业管理