Q:老牌大帅哥保罗•纽曼饰演的卢克为了打赌,一口气吃下了50个水煮蛋,这么吃不会食物中毒么?

A:不会。

虽然我们平常会说:“吃太多鸡蛋不利健康”,但原因并不在于中毒,而是因为,蛋黄中含有一定量的脂肪,还有相对含量较高的胆固醇——前者脂肪属于高热量食物成分,对控制体重不利;而过多摄入胆固醇则会增加心血管疾病的发生风险。

不过,需要说明的是,鸡蛋的这些“不良作用”,是要在“长期大量食用鸡蛋”的情况下才会体现出来。

另外,鸡蛋是一种食物过敏原,对于鸡蛋过敏的那部分人来说,鸡蛋不啻于一种“毒药”,“吾之蜜糖,彼之砒霜”,热爱鸡蛋的人可能永远无法体会鸡蛋过敏者有多痛苦。对于不过敏的人来说,吃多吃少都没有关系,因此,只要不是经常发生,一口气吃50个鸡蛋并不会造成中毒。不过,考虑到50个鸡蛋通常有5、6斤重,一口气吃下……首先需要忧虑的问题也许不是中毒。

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80 Responses to “[电影]连吃50颗水煮蛋会食物中毒么?”

  1. firstrose说道:

    一口气吃太多鸡蛋会不会引起高氮血症啊?

  2. 李清晨说道:

    不过,考虑到50个鸡蛋通常有5、6斤重,一口气吃下……首先需要忧虑的问题也许不是中毒。
    ----------------
    以我的判断,是急性胃扩张,也可能会死的。

    • 沐右说道:

      好像还真有人吃那么多鸡蛋没事情
      听说是早几十年吃不饱饭的时候的事
      不过也是道听途说

      真实世界里面吃汉堡吃热狗吃皮萨比赛的,量都比50个鸡蛋大多了
      这些大胃王都是货真价实的饭桶
      所以,经过锻炼的话,胃是没问题的

  3. wclight说道:

    50个鸡蛋,估计胃受不了的...=.=

  4. biohu说道:

    不会中毒…………直接撑死!

  5. meixinqing说道:

    昨天晚上肚子饿,煮了2个鸡蛋吃,然后就胃疼。。。估计是噎住了。。。杯具。。

  6. Sheldon说道:

    吃了过多馒头喝水也会“急性胃扩张”吗?

    • v说道:

      当然,我们这有个女的一口气吃了十个中型馒头,说口渴,喝水的时候就撑死了

  7. xuan说道:

    大概是消化不良吧

  8. ~喵~说道:

    嗯,我见过喝水喝死了的报道。

  9. aoi说道:

    肯定是被哽咽死的,这个不是 中毒,是无法完全消化,

  10. 令狐不死说道:

    天哪!胃能装的下嘛…

  11. 李清晨说道:

    急性胃扩张:饮食过量或饮食不当(尤其是狂饮暴食)是引起急性胃扩张的最常见病因。短时间内大量进食使胃突然过度充盈、胃壁肌肉受到过度的牵拉而发生
    射性麻痹,食物积聚于胃内,胃持续扩大。胃扩大后,胃粘膜的表面积剧增,胃
    壁受压,胃的血循环受阻,加之食物的发酵引起的胃粘膜炎症,使胃粘膜有大量
    液体渗出;胃窦的扩张和胃内容物的刺激使胃窦分泌的胃泌素增多,刺激了胃液
    的分泌;小肠受扩大的胃的推移而使肠系膜受到牵拉,一方面影响腹腔神经丛而
    加重胃的麻痹,另一方面十二指肠横部受到肠系膜上动脉的压迫及空肠上部受到
    牵拉而出现梗阻,加上幽门松弛等因素,使十二指肠液的返流增多;另外由于扩
    大后胃与食管角度的改变,使胃内容物包括气体难于经食道排出,这些因素互为
    因果,形成恶性循环,终使胃呈急剧的、进行性的扩大,形成急性胃扩张。如病
    情继续发展,胃壁的血循环状况将进一步恶化,可出现血性渗出,最后可出现胃
    壁的坏死甚至穿孔。

  12. 刘东阳说道:

    不会中毒说的太绝对了,有些人,如素有体虚者、大病晚期者、大病初愈者、长期饥饿者以及产妇等,如果大量进食蛋白质食物(如鸡蛋、瘦肉、奶制品等),会出现腹部胀闷、恶心、头痛、头晕目眩、四肢疲乏无力等等,严重者则出现病情加重、休克昏迷,甚至死亡。现代医学把此称之为“蛋白质中毒综合征”。   对于素有体虚者、大病晚期者、大病初愈者、长期饥饿者以及产妇等,因各种不同原因而引起相同的肝胆、胃肠等五脏六腑的消化、吸收、代谢功能的减弱。如果这时大量进食蛋白质食物,大量蛋白质堆积在胃肠道内,在胃肠道内异常发酵腐败,分解并产生大量的氨,而血氨的增高,对人体十分有害,过高的血氨会导致头晕、昏迷。同时,未完全消化、吸收的蛋白质,在胃肠道内发酵腐败,分解并产生大量有害的羟、酚、吲哚等毒素,对人体的毒害作用极大,从而表现出“蛋白质中毒综合征”的种种临床症状。

    • 89度热水说道:

      医院里给手术后很虚弱的人打的蛋白针没影响吧?

    • lalunasun说道:

      什么是 羟?
      这个如果是真的,针对的也是胃肠排空能力不是一般差的人吧……

      我也听说过一种说法,发烧的时候摄食高蛋白食物体温容易升高,不知是真是假啊……

    • 黑色南极洲说道:

      很明显,问题说的是一个正常的、无病的、对鸡蛋不过敏的人。如果有那么多条件限制,估计喝一口水都会有人死吧?

    • Paradox说道:

      同意!我有一个亲戚几年前就因为一次吃了十几个卤鸡蛋得了肾炎……

  13. 刘东阳说道:

    顺便说一下,我有一次吃了12个煎蛋,明显体温升高

    • 沐右说道:

      是不是鸡蛋是热的啊?

    • 有点痞说道:

      有次俺吃了一晚拉面 体温明显升高 还流汗了

      • william H.Wei说道:

        吃了 “一晚” 方便面啊。。。。那得吃多少包啊。

        • william H.Wei说道:

          看错了,是拉面。。。。那得多少碗啊

    • 乱步说道:

      记得以前生物化学课讲过 蛋白质的热效应,吃了蛋白质体温就会升高

  14. 陈二说道:

    楼上凶悍

  15. F_多巴胺说道:

    原来不会中毒啊,那我以后可以放心的吃鸡蛋了。。。超喜欢。。。嘿嘿。。。
    老大~俺是食品的小菜鸟,瘦驼推荐俺来关注一下你,俺就来了~以后多多指教~~

    • yunwuxin说道:

      不会中毒不意味着可以大量吃,一般认为长期大量吃也对健康有一定程度的不良影响,通常建议每天不要超过两个。

  16. 莫言说道:

    50个鸡蛋!!!!!!!!!!!!
    我吃5个,我老爸都要说我不要吃撑了……

  17. 10086说道:

    林芳兵演杨贵妃前为了增肥,一天吃10个鸡蛋。

  18. 孤竹牧狼人说道:

    求证......
    蛋白质中毒.....

    大量进食蛋白质食物,大量蛋白质堆积在胃肠道内,在胃肠道内异常发酵腐败,分解并产生大量的氨,而血氨的增高,对人体十分有害,过高的血氨会导致头晕、昏迷。

    以前有同学吃了23个(确实吃了很多但是数字未必精确)鸡蛋难受了一天。。。
    是这种所谓蛋白质中毒造成的么?

    • 孤竹牧狼人说道:

      我知道吃多了肯定撑的难受,但是我确信他当时不是吃撑了的原因造成了难受......

  19. way说道:

    求"中毒"精确定义...

  20. uc0096说道:

    吃这么多会不会撑死啊。
    5-6斤的鸡蛋,先不管有多难消化,体积算下来就差不多可以吧胃给胀爆了。

  21. 灰卡说道:

    12个鸡蛋。。。2个体温也会上升的吧?一个馒头也能让体温上升吧?

  22. 说道:

    《铁手卢克》是我这辈子最爱最爱最爱的电影之一

  23. 黑白说道:

    那么多“最爱”了, 后面还加个之一,真不给力

  24. Frank说道:

    这会不会是松鼠会有史以来最短的一篇文章- -

  25. Axk昌说道:

    小孩吃鸡蛋有讲究吗?

  26. 逍遥书生说道:

    撑死算不算另类的食物中毒?
    喝水太多不是也有“急性水中毒”嘛

    • 逍遥书生说道:

      我没记错吧?“急性水中毒”这个词不是我杜撰的吧?我印象里在哪里看过这个词

  27. ditian999说道:

    医学上有"水中毒",但水中毒只会发生在病理状态下,健康的人体不会发生水中毒.

    • wangjunqiang说道:

      正常人一天30升以上水就可能中毒了

  28. 圆耳朵说道:

    我不过敏,但是绝对吃不下

  29. 拼音佳佳说道:

    喉部刺激,呕吐,治疗吃饱了撑的,效果奇佳.

  30. philio说道:

    印象里鸡蛋一斤通常是7-8个,这样的话应该不止5~6斤,而是6~7斤

  31. walkerxk说道:

    我上次一个小时内吃了24个茶叶蛋,用没事,就是看着电影,不知不觉都吃了。

  32. jtcat说道:

    大部分吸收不了。

  33. 12321说道:

    我觉得要马撑死要马中毒

  34. 12321说道:

    我觉得要马撑死要马中毒

  35. 断奶西瓜说道:

    我喜欢吃鸡蛋:)

  36. dayseizing说道:

    会被噎死吧。。。。。。。

  37. plamsa说道:

    据说职业练健身的运动员为了射入适当量的蛋白质,每天需要吃一斤瘦肉或者二十来个鸡蛋的蛋白(具体数量记不清了)。蛋黄因为胆固醇的关系,一天只吃一个。

  38. schoenheit说道:

    这也要噎的下啊!别说50了,我2个都够呛

  39. 丁丁说道:

    就算会中毒,在那之前也会被撑死了吧?

  40. 要不说道:

    吃这么多,便便会非常非常臭,放P也是

    • 土豆那说道:

      没错!而且放P会有股鸡粪味儿~·····

  41. chenjf说道:

    我有次早餐吃了13个鸡蛋,还有稀饭、油条若干,如果折合成鸡蛋,估计总共吃了18个左右
    主要是那天的早餐是自助式,2块钱一个人,所以吃的比较多。

  42. robin说道:

    各位,不要再讨论吃完的问题了,你们难道不觉得干吃50个很没味道吗?又噎又难吃。我吃一个都受不了!

  43. rotga说道:

    记得《活着》里面那个妇产专家貌似就是吃馒头后喝水挂掉的

  44. xxiu说道:

    估计吃完了能还是活人的话,以后看到和蛋有关的东西就恶心了

  45. roxxiu说道:

    没有噎死,以后看到圆形的东西估计都恶心了

  46. Frontier42说道:

    咦,我好像在树上看到过蛋白质中毒这一说法的……

  47. asdw215说道:

    不是中毒就是饱死

  48. asdw215说道:

    对了,楼上的是谁在树上刻字啊?

    • Frontier42说道:

      啊啦,楼上的没见过植物大战僵尸里面的智慧树吗?
      其实是“书上”我承认= =||||

  49. jkiluho11说道:

    会中毒而且还会死人

  50. dsf说道:

    拉不出屎来憋死

  51. 123说道:

    以前太监阉割的时候就猛吃鸡蛋来着 天天吃蛋黄 最后吃的发高烧 就割掉

  52. 大法师说道:

    高中的的时候我、同桌J和另外一个同学Q打赌,Q说他能吃30个鸡蛋,我俩不信,然后早晨就到食堂买了32个鸡蛋,三碗鸡蛋汤(去的比较晚,只剩下32个),我俩本打算等他吃剩下的怎么也够我俩吃的,其他的主食根本没点,结果32个鸡蛋全部被他消灭,我俩每人就喝了一碗汤……

  53. 拉里格朗说道:

    请自行百度维生素A中毒!
    很可怕的,鸡蛋可不能多吃!

    • diesirae说道:

      貌似就算是婴儿要达到急性VA中毒的量也得30万单位,一个鸡蛋才六七百……一天吃四五百个鸡蛋?我认为这本身就是虐刑了……

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  55. [...] [电影]连吃50颗水煮蛋会食物中毒么?,大家围观下面的各种高人。 [...]

  56. 说道:

    还水煮蛋,
    还得想想是啥,不就是煮鸡蛋吗

  57. 坚果壳说道:

    我觉得看下面大大们的评论有时比文章还有意思。。。

  58. 藏不住的鸡蛋说道:

    想问的是,如果是半熟的鸡蛋呢?我就能一口气吃下半熟的鸡蛋20个,就是蛋黄还能流动的那种鸡蛋,我喜欢吃,就是不知道有没有危害!

  59. YEAH!说道:

    我喜欢最后一句:不过,考虑到50个鸡蛋通常有5、6斤重,一口气吃下……首先需要忧虑的问题也许不是中毒。

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