【专题:酒说】酒屋Comments>>

发表于 2009-11-27 21:57 | Tags 标签:

snow鹅毛一样的大雪铺天盖地的从天空中落了下来,路灯散发着温和的光芒,像一只橘子远远的挂在街道之上。灯罩周围的雪花飞舞着,在暗蓝的夜色里,好像一只只萤火虫,仿佛夏夜似的,让人有点期待蟋蟀的歌声了。

“真冷呵。”我搓着手,把放在面前的杯子一饮而尽,这里的蜂蜜酒真的棒极了,身上立刻变得暖和起来。这是镇子上唯一的一家酒屋,店已经快打烊了,除了我之外也没有别的客人。和老板娘有一搭没一搭的聊着,我忍不住问她:“你的酒是怎么酿的呢,像是有什么魔法似的,全身都变得温暖起来了!”

老板娘看看窗外的夜色,目光忽然变得深邃而忧伤起来,她在围裙上擦了擦手,也倒了一杯酒,在我身边坐下,缓缓地说起来她的故事:

“上一次下着这么大雪的夜晚,已经是三十年前了吧,那个时候,我还是一个小小的,小小的小姑娘,那个时候,我的父亲才刚刚去世……

父亲是一位皮货商人,他的工作,就是每年的秋天,从镇上到山里去,向那里的猎户收购动物的皮毛,就像狐狸皮啦,鹿皮啦,熊皮啦,野兔皮啦什么的,然后把他们卖给皮匠,做成大家的靴子、围巾、手套、皮衣什么的,这样整个冬天就不怕寒冷了。

这么多年来都是我和父亲两个人相依为命的,母亲在我出生的时候就去世啦。父亲总是喜欢用他浓密的胡茬蹭得我咯咯直笑,还会给我讲那些关于星星的故事啦,树的故事啦,花的故事啊……什么的。

在那之前的冬天,他收到了一条纯白的狐狸皮,那条狐狸皮多么洁白呀,就像下过雪之后大山的颜色一样,这条狐狸皮太难得了,有人出高价买去,可是爸爸把它留下来,做成了手套和围巾,送给我……他一定是全世界最好的爸爸。可是那一年,父亲驾着马车去了山里之后,就再也没有回来。

我围着爸爸送给我的那副手套和围巾,把钥匙挂在胸口上,关好了家里的大门,到了山里面。那些热情的山民们告诉我,你的父亲的确多呆了几天啦,收到了很多上好的皮毛,还有一条金色的狐狸皮呢!可是他也上个礼拜就走啦!这个时候应该已经到镇上了吧,你没有在路上看到他吗?

这下我着急起来,从镇上到山里面也不过三天的路程啊。急忙沿着来时的路匆匆赶回来,可是半路上,就遇到了那么大的雪。天地之间变得白茫茫一片,我也觉得越来越冷,又渴又饿,渐渐的,头昏沉沉的,眼皮好像再也张不开了,再也看不见路了。就这么沉沉的倒在雪地里,昏了过去。

醒来的时候,我发现我躺在一个山洞里,面前燃着火堆,再前面有些什么人,热热闹闹的好像在庆贺着什么,然而声音又不算大,好像怕吵醒我似的。再向外看去,外面已经是晴天了。大概是一个什么好心的商队路过救了我吧!我这样想着,站起身,摇摇晃晃地向他们走过去想要道谢。可他们忽然安静下来,好像又有点怕我似的。

我走近了才发现,原来这一群,都是山里的动物们啊,狐狸,野兔,鹿,还有獾和狸啊谁的。他们围坐在大石块旁边,石块上堆着一些坚果,浆果干,还有些树叶和草,每个人面前都放着一只核桃壳,那是杯子吧,里面盛着透明的山枣颜色的液体,散发着奇异的香气。

那是什么呢?我疑惑的看着他们,这比我看到动物们坐在一起还要让我感到奇怪,怎么会有这么迷人的香气?那是一种好像是春天的山谷里面各种颜色的花,从山的这一篇铺天盖地地开到另一端去了,又好像能看到野葡萄挂满藤,天高云淡,空气里刮着清冽的风似的。

一只最胖的狐狸好像看到了我的疑惑,他说道:“这是酒啊,想不想也来一点儿?”

这下我才真的吃惊了,有会说话的狐狸!可能是因为知道一定是他们救了我吧,我一点儿也不害怕,于是就坐下来,“这是酒?”我艰难的发出来那个音。

“是啊,这叫做酒。你不知道吗?”狐狸睁大了眼睛。

“小镇里面从来没有过‘酒’这种东西啊,”我摇摇头轻轻的说。“它是什么东西做的?”

“这些都是秋天的野果呀,把他们堆积在树洞里,到了秋天的时候,就会变成好喝的美酒了。说起来,酿酒的方法还是你们人类发明的呢。”狐狸说着。

“酿酒?”我重复着,这个词的尾音好长啊,好像真的有什么东西在舌尖上起了我不知道的变化似的。

“是呀,酿酒。这些吃起来甜甜的东西,把它们放在容器里面封起来发酵,过段时间就变成好喝的酒了。”鹿解释着说。

老板娘用手搓着杯子,看着我,轻轻说:“在那之前小镇上从来没有酒这种东西,就是过往的商人也没有带过这东西来,直到现在我也是这个镇子上唯一会造酒的人吧。”

我又点了一杯麦芽酒,告诉她:“在我的国度里,造酒的方法倒是流传了几千年了。那些吃起来甜甜的,也就是含有大量糖分的食物都可以用来酿酒,譬如水果、蜂蜜和甘蔗。粮食呀这些含有很多淀粉的东西,也是可以拿来酿酒的,在那之前必须有淀粉酶帮助淀粉转化成糖分。淀粉也是一种糖呢,只不过因为结构比较大,所以吃起来才不甜。我们吃饭的时候如果咀嚼的比较久,唾液里面的淀粉酶帮助淀粉分解成糖,吃起来也会有点甜的。这些糖分转化成葡萄糖,经过酿酒酵母的发酵,就会变成酒了。”

“是啊,不过动物们虽然知道怎么造酒,这里面的原理却是说不清楚的呢。”老板娘笑起来的时候眼角浮现起细细的皱纹,眼神又飘进了三十年前的那个雪夜里……

“稻谷呀,秸秆呀都是可以用来酿酒的,可惜我们不会种植那些。”狐狸搓着手指说着。“不同的原料造出来的酒,味道都会不一样的。”

“其实这酒你已经喝过一些啦,我们在雪地里面发现你的时候你都昏过去啦。我们给你灌了一点儿酒,才背到这里来的。”鹿甩了甩脖子说着,动作很轻盈。

“你一个人在这个季节里面跑到山里面来做什么呢?”狐狸问。

“没想到这些动物懂得的还蛮多的嘛!其实酒就是因为糖分被转化成了酒精而形成的。酒精在身体里面可以让血管扩张,尤其是皮肤表面的血管扩张,血液循环可以把体内的热量大量的带到体表来,这样就可以让人产生暖呼呼的感觉了。
不过这个时候也要注意保暖,要不然热量大量散发,人会觉得更冷的。”我忍不住插嘴,啧啧赞叹起来。

“是啊,正是鹿把我背回来,给我盖上了厚厚的被子放在火堆旁边的。”老板娘继续说着。

“我坐在它们中间,端起小杯子喝了一口酒。那是一种多么温暖的感觉啊,就好像一家人围坐在火炉边喝着热汤,或者是妈妈温暖了被窝,准备了故事书在睡前轻吟。又好像是怀抱着一只纯白色的小狐狸,暖暖的,仿佛那是我的家人似的。这种感觉太温暖了,我只喝了一小口,就忍不住哭了出来。

“我的父亲啊,我是到山里面是为了找我的父亲呀。他是到山村里面来收皮货,可是现在还没有回到家里面呢!”我越想越伤心,忍不住大哭起来。

本来还在七嘴八舌说着话的大家忽然安静下来。他们互相看了看,都是一副欲言又止的样子。

最后是狐狸:“你说你的父亲是收皮货的?是不是赶着一架马车,马车上面用丝线系着蝴蝶结的那个皮货商人?”

我一边抹着眼泪一边点头,可是忽然觉得空气变得粘稠的快要凝固了,好像有什么不好的事情就会发生似的。

听到这里我也倒吸了一口凉气,嘴巴张的老大:“那些是山里面的动物啊,难道说……”想到这里,我吃惊地捂住了嘴巴。

“你听我说完吧。”老板娘微笑着,摇了摇头。

说话的那只狐狸,看上去已经有些年纪,皮毛是纯净的金色,眼睛里一直闪烁着睿智的光芒,可是说出这些话的时候好像还是很为难似的。他说,“不瞒你说,刚才我们喝酒其实就在因为这件事情呢,可是对你来说,也许是个不好的消息。”

老板娘的声音变得有点忧伤起来。

“我想那大概就是你的父亲吧,那天他从村子里面出来,载着我们的皮毛,结果路过前面那片树林的时候,马车呼啦一下翻进猎人捕熊的陷阱里面去了啊。那个陷阱实在是太深了啊……”那只狐狸很不好意思的搓着手,这样说着。

“我的眼泪一下子流出来更多了。我知道我的父亲再也回不来了……后来,他们帮我把父亲葬在了山路的旁边。那个时候雪已经停了,站在山路上道别的时候,老狐狸忽然说,“我把酿酒的方法教给你吧,还有一个谁都不知道的,秘密的配方。你能不能把你的手套和围巾送给我作为回报呢?我知道这个要求好像很无礼,可是看在我们帮助了你的份儿上,请答应我吧!”说着这话的时候,老狐狸竟然把爪子摆在胸前,深深地,深深地鞠了个躬下去。

(为什么会这样呢,我一开始还疑惑着,为什么会忽然要这条围巾和手套呢?

“还有一条金色的狐狸皮呢!”“老狐狸皮毛是纯净的金色”“载着我们的皮毛”“喝酒的时候好像怀里抱着一条小小的白狐似的”我忽然回想起来老板娘刚才提到的这些。忽然全部都明白了。那只小白狐,大概是他的孙子吧……)

“这些山里面的动物是多么善良啊!”一想到这些,我忍不住赞叹着。

“是的,那个时候我才意识到,这些救了我的,就是,就是当时父亲收到的那些啊……可是在那之前,我从来没有想过,原来这些冬天里面,我们穿在身上的,可能都是他们的妻子,儿女,父亲啊……”老板娘的眼泪又要出来了。
“所以从那之后,我在镇上开了这家酒屋。老狐狸教给我的秘密配方,能让人喝一口酒就温暖一整个冬天,再也不用去想那些皮靴,皮草的事情了。现在小镇里面,皮匠和皮货商人都不见啦”老板娘说到这里,长长地吁了一口气。

0
为您推荐

33 Responses to “【专题:酒说】酒屋”

  1. Sophie说道:

    呜呜呜~~~好感人啊~~

  2. lalunasun要改文说道:

    沙发沙发~图图真漂亮

    • lalunasun要改文说道:

      好感人好感人啊。。。不仅告诉我们酒师怎么酿出来的,同时还教导我们不要猎杀野生动物。。。

  3. newgnaw说道:

    哇哇,四月,好温暖!

  4. 说道:

    好温暖的呢…………

  5. 窗敲雨说道:

    哇,四月写的东西总是这么可爱~

  6. 说道:

    红星二锅头~~温暖温暖~~

  7. 排骨说道:

    很适合冬天看

  8. 梅心晴说道:

    很适合冬天看的温暖的童话

  9. 七七说道:

    童话世界
    别样的精彩啊
    暖人的
    不仅仅是那酒呐

  10. 孤竹牧狼人说道:

    四老师......威武~

  11. hazelx2说道:

    个人看法,专题里面不出现这种给5岁以下小孩看的文章比较好……

  12. [...] 科学松鼠会 ? 【专题:酒说】酒屋一个即科普又善良的故事。科学松鼠会,我喜欢 2009-11-28 [...]

  13. 白左说道:

    又想起看狼与香辛料时候那种暖暖的感觉了…原来我是童话控…

  14. 棉鞋说道:

    恩!~棉鞋棉鞋

  15. cricyfeng说道:

    四月的文字在冬天看好适合,字字句句,弄弄爱意....

  16. 史军说道:

    很轻,很淡,很温馨

  17. 阿拉蕾说道:

    科普版安房直子……

  18. 睿睿说道:

    喜欢-----

  19. amaybe说道:

    看完之后很迷惑,难道我应该对孩子说:带皮手套是不对的,而喝酒倒是一件好事……

    • 四月说道:

      ……你觉得应该怎么解释呢?

      • amaybe说道:

        我是觉得,一个讲给孩子听的故事,不应该把喝酒作为一件值得歌颂的事吧,何况喝酒并不是一种很好的取暖方式吧……

        更好的解释方式我也不知道:)要不酿酒的知识可以另外写一篇给成人看的,这个孩子看的嘛可以,比如说,狐狸知道哪里有煤矿,指点人们挖煤……

      • amaybe说道:

        或者是,教人们种植棉花做棉袄代替动物皮毛……

    • suizui说道:

      这样想如何——不要用让别人难受的办法来给自己取暖。

      歪壳不歪心,搭边盖房了啊。

      广谱童话《变冷》

      父亲和孩子在路上走,都在寒风中觉得自己很冷。
      走着走着,看见路边有一个小孩。
      父亲说:“儿子,有办法了,等一下你就暖了。”

      父亲跑到小孩身边,一把抓住,剥下他的衣服,跑回来。
      “宝贝,快穿,这样就不冷了。”
      儿子多加了几件衣服,觉得自己的身体暖和多了,心想爸爸真好。

      父子俩高兴地继续走。
      儿子觉得衣服太合身了,回头想看看那个小孩长什么样。
      他看见小孩只剩单薄的内衣裤,在寒风中缩成一团。
      但他不能知道那个小孩的感觉,因为神经不连通。

      儿子问:“爸爸,他只穿那点觉得冷吗?”
      父亲说:“我怎么知道,他的身体又不是我的身体,没感觉。”

      儿子问:“那么我的身体也不是你的身体,你为什么知道我冷?”
      父亲说:“因为你是我的亲人,我发自内心地关心你。爸爸不傻,我有很多亲身的经历,知道冬天很冷,穿得少就更冷,而且忍不住要做觉得冷的动作,说自己冷。现在寒风凛冽,你不停哆嗦,缩成一团,所以我知道你冷。”

      儿子问:“那个小孩也穿得好少,缩成一团,吹着风,他也应该觉得很冷吧?”
      父亲说:“儿子,我只在乎你,不管他,你冷了我会心疼的。”

      儿子问:“因为你不在乎他,只关心我,所以不认为他冷吗?”
      父亲说:“我只想着让我的亲人更暖和,别的不在意,实话实说,我没想过他是冷还是暖。”

      儿子把抢来的衣服和自己的衣服都脱下来,和那个小孩一样,顿时被寒风吹得缩成一团,觉得快要冷死了。
      父亲难过得心如刀割,催促儿子赶快再穿上衣服。

      儿子说:“我觉得好冷啊,受不了,那个小孩穿得和我现在一样,他一定也很冷。”
      父亲说:“别学他了,我的心肝宝贝啊,快穿衣服。是的是的,我本来只要想到他的处境,也会猜到他很冷的。”

      儿子问:“你想爱我,所以要把他的衣服抢来温暖我吗?”
      父亲说:“这是一个正好很简单的办法,我很容易把衣服抢来,你穿上就更暖了,所以我为了爱你,觉得可以做。”

      儿子问:“难道一定要让他更冷吗?有没有大家都能更暖和的办法?”
      父亲说:“我知道有,只是抢他最简单,爸爸很聪明,一有机会就给亲人温暖。”

      儿子问:“你这样做,是让我更暖和了,但是对别人不是比寒风还有冷吗?”
      父亲说:“那怎么办?我想关心你,让你感受到我的温暖。”

      儿子说:“你让我们都变成吹着那个小孩的冷风了。”
      父亲说:“不要这样想,爸爸真的很爱你,也不想故意去冷别人,只是要给你寻找温暖。”

      儿子说:“要是别人也都这样想,都去抢,如果比你更厉害的来抢我,你怎么办?”
      父亲说:“不要啊,我们很善良很无辜,一心只想暖和起来,不要坏报应。”
      儿子说:“那个小孩就无辜,你为了我,却去害了他。”
      父亲说:“这这这。。。”

      儿子说:“你应该让我暖和,让你暖和,也要让别人暖和。”
      父亲说:“抢他的衣服是不能都照顾到的,没办法。”
      儿子说:“你老是说自己很聪明,那就应该想更好的办法。”
      父亲说:“那,让我想想。”

      父亲算来算去,三个人的衣服各自穿,都觉得冷,衣服不能凭空多出来,只是在三个人当中分配,没办法让大家都穿的很暖和,怎么办?
      儿子跑回去,把衣服还给小孩,再跑回来,说:“笨爸爸,我跑起来也觉得暖和了,不是只有抢衣服才能取暖的!”
      父亲抽了自己一个耳光:“我真蠢!是的,要温暖还可以用别的办法!跑步活动可以,烤火可以,吃饱饭也可以!”

      父亲拍拍脑袋说:“儿子,我不抢别人的衣服了,走,我们去抢别人的火炉和食物!”
      儿子说:“笨爸爸,那样还是让别人少了取暖的东西!”

      父亲说:“对对对!我还是不聪明,都是不够分的东西的争抢,总有人会更冷。”
      儿子说:“你应该想更好的办法,想个大家都能很暖和的好办法。”
      父亲说:“是的,我明白了,不能只想着怎么抢别人来温暖自己,要做更多取暖的东西出来,也不能做得让别人冷,大家才会都暖和起来。”

      儿子说:“爸爸真棒!快说应该怎么做!”
      父亲说:“应该。。。。应该先把这个童话的名字改改,然后再。。。。”
      儿子问:“改成什么?”
      父亲说:“变暖。”
      。。。。。
      。。。。。

  20. 偷果果说道:

    嗯,看了四月的故事,不用喝酒也很温暖.(*^__^*) 嘻嘻……

  21. ~喵~说道:

    很美好的故事啊。四月果然比我善良。

  22. 漫漫路说道:

    整个冬天都觉得温暖

  23. Eldorado说道:

    四月的签名也很温暖撒,空着抽屉等着哆啦A梦钻出来的妞,嗯

  24. nico说道:

    配图选的是插画家世仓铁平的画么?
    他的画跟这种冬日柔软温暖的童话故事很搭....

  25. versugw www.kuaipu.com.cn说道:

    快普企业管理软件(微信号:kuaipu)

  26. versugw www.kuaipu.com.cn说道:

    快普企业管理软件,快普微信号:kuaipu