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[xkcd]第1522期:天体生物学

发表于 2015-07-29 20:37 分类目录 科学漫画

天体生物学发展缓慢可归咎于人们难以在梯子上拿着显微镜并保持平衡。

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大灭绝时代(五)海洋酸化,生命无法承受之变

发表于 2015-07-29 14:57 分类目录 环境,生物

迄今为止,人类排入大气的二氧化碳中差不多有三分之一都被海洋吸收了。这相当于1500亿吨,相当震撼。与人类世的其他许多方面一致,惊人之处不仅在于其规模,更在于其速度。不妨用酒精来做个不怎么恰当的比喻: 同样是喝掉半打啤酒,在一个月内喝完和在一小时内喝完,对于你血液化学组成的影响是有很大区别的。

玉米如何爆成花

发表于 2015-07-28 16:43 分类目录 健康

从玉米到玉米花,化学上的变化跟炒玉米并没有大的差别。也就是说,把玉米爆成花,它跟玉米一样也还是很好的粗粮:高膳食纤维、较多抗氧化剂、低脂、低糖、低盐。不过,这样原生态的爆米花,跟其他零食相比在风味口感上竞争力比较有限。商业化生产的爆米花都会含有大量的脂肪,有一些种类甚至本来就是用油加热来“引爆”。

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[汤姆斯河](一) 序幕·等待

发表于 2015-07-23 11:45 分类目录 环境

科学松鼠会刊出的[汤姆斯河]系列文章为2014年普利策非虚构小说获奖作品《汤姆斯河:一个美国癌症村的故事》的系列节选。该书讲述了一个美国无名小镇与一家国际著名化工企业之间迁延半个多世纪,关于污染与经济的爱恨情仇。《汤姆斯河》作者丹·费金,译者王雯(笔名白鸟,科学松鼠会成员)。

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[what if]第137期:新视野号

发表于 2015-07-20 16:51 分类目录 科学漫画,航天

如果新视野号砸中了我的汽车会怎么样?

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你不知道的七个冥王星冷知识

发表于 2015-07-15 00:16 分类目录 天文

冥王星那么冷,所以它的知识当然也冷了……

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人-写在7月11日世界人口日

发表于 2015-07-11 17:04 分类目录 生物

“Homo. Nosce te ipsum.”这是林奈在《自然系统》第六版里为人写下的唯一一句描述。人,认识你自己。

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台风应急贴士,应对超强台风“灿鸿

发表于 2015-07-11 02:54 分类目录 环境

本文由科学松鼠会会员@瘦驼 综合自美国国土安全部、美国海洋与大气管理局国家飓风中心相关资料整理。